Smaker
Dodaj przepis
  • Smaker.pl
  • Przepisy
  • Desery
  • sernik z serka wiejskiego
  • Desery
  • Przepis na
Odsłon: 11166 01.12.2018

sernik z serka wiejskiego

do 60 min
60 min
>6 osób
>6 os.
izaa_a
izaa_a

sernik trochę inny niż wszystkie bo z dodatkiem serka wiejskiego, ale bardzo smaczny

REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Przygotowanie

1

Ciastka pokruszyć blenderem lub rozgnieść wałkiem. Dodać roztopione masło, cynamon i wymieszać. Masą wyłożyć dno i boki tortownicy o średnicy 24cm. Schłodzić w lodówce przez 30 minut.

2

Serek wiejski zmiksować blenderem na gładka masę. Połączyć z serkiem śmietankowym, dodać cukier i skórkę z cytryny. Zmiksować. Wbijać po kolei jajka, dalej miksując. Na koniec dodać sok z cytryny i kwaśną śmietanę. Dokładnie wymieszać. Wylać na schłodzony spód (masa jest rzadka, ale taka ma być).

3

Piec przez 1 godzinę 15 minut w piekarniku z termoobiegiem rozgrzanym do 160°C. Nie pieczemy do tzw. suchego patyczka. Sernik powinien być sprężysty i ścięty od góry, patyczek może pozostać mokry. Sernik przykryłam folią od góry, wtedy sernik pozostanie biały na wierzchu.

4

Gdy wystygnie wkładamy go do lodówki na 3 godziny a najlepiej na noc

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (3)

Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Kochasz gotować?

Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!

Polecane przepisy

co można zrobić z serka wiejskiego

JagodzianaCoffee
JagodzianaCoffee
Śniadania

Jagodowy serek wiejski

Śniadania Jagodowy serek wiejski

Dobre śniadanie lub przekąska

  • Owoce
  • Jagody
  • Banany
  • Przyprawy
  • Cynamon

Odsłon: 5278

do 15 min 15 min
3
bryssska
bryssska
Śniadania

Racuchy z serkiem wiejskim

Śniadania Racuchy z serkiem wiejskim

Polecam na śniadanie, dzieciaki będą zachwycone.

  • Polska
  • Jajka
  • Mleko
  • Jajka

Odsłon: 8071

do 15 min 15 min
38
Blog_Mydlo_i_Powidlo
Blog_Mydlo_i_Powidlo
Sałatki

Sałatka z serkiem wiejskim i rzodkiewką

Sałatki Sałatka z serkiem wiejskim i rzodkiewką

Przepis na lekką, wiosenną sałatkę z moim ulubionym serkiem wiejskim, który ś...

  • Do pracy
  • Dietetyczne
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Jajka
  • Przyprawy
  • Jajka

Odsłon: 6629

do 15 min 15 min
5

dietetyczny sernik z serka wiejskiego

PatiGotuje
PatiGotuje
Sałatki

Sałatka z jajkiem i serkiem wiejskim

Sałatki Sałatka z jajkiem i serkiem wiejskim

Dzisiaj kolejna propozycja sałatki na grilla. Sałatka z jajkiem i serkiem wie...

  • Grill
  • Dietetyczne
  • Warzywa
  • Owoce
  • Nabiał
  • Jajka
  • Przyprawy
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 10344

do 15 min 15 min
19
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Śniadania

Placki z serka wiejskiego

Śniadania Placki z serka wiejskiego

W ostatnią sobotę przygotowałam pyszne, komfortowe śniadanie – placki z serka...

  • Amerykańska
  • Owoce
  • Jabłka
  • Jagody
  • Banany
  • Nabiał
  • Jajka
  • Kanapki
  • Placki
  • Chleby
  • Bułki
  • Jajka

Odsłon: 3197

do 15 min 15 min
1
MojeDomoweJedzenie
MojeDomoweJedzenie
Sałatki

Sałatka z serkiem wiejskim

Sałatki Sałatka z serkiem wiejskim

Witajcie. Dziś przygotowałam bardzo smaczną i prostą w przygotowaniu sałatkę....

  • Wielkanoc
  • Makaron
  • Warzywa
  • Fasolka
  • Owoce
  • Przyprawy
  • Makarony

Odsłon: 8962

do 30 min 30 min
9

dietetyczne dania z serkiem wiejskim

Nemezja
Nemezja
Śniadania

Serek wiejski z pomidorami i pietruszką

Śniadania Serek wiejski z pomidorami i pietruszką

Serek wiejski z pomidorami i natką pietruszki jest idealny na smaczne i zdrow...

  • Dietetyczne
  • Pomidorowa
  • Warzywa
  • Przyprawy

Odsłon: 3905

do 15 min 15 min
11
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Dania główne

Makaron z serkiem wiejskim i jagodami

Dania główne Makaron z serkiem wiejskim i jagodami

To jest pyszne! <3 Takie proste, a takie smaczne. Idealne na upalne dni.

  • Włoska
  • Śródziemnomorska
  • Makaron
  • Owoce
  • Jagody
  • Makarony
  • Sałatki makaronowe

Odsłon: 1702

do 30 min 30 min
7
Blog_Mydlo_i_Powidlo
Blog_Mydlo_i_Powidlo
Sałatki

Sałatka z serkiem wiejskim i rzodkiewką

Sałatki Sałatka z serkiem wiejskim i rzodkiewką

Przepis na lekką, wiosenną sałatkę z moim ulubionym serkiem wiejskim, który ś...

  • Do pracy
  • Dietetyczne
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Jajka
  • Przyprawy
  • Jajka

Odsłon: 6629

do 15 min 15 min
5

sernik na zimno z serka wiejskiego

bryssska
bryssska
Śniadania

Racuchy z serkiem wiejskim

Śniadania Racuchy z serkiem wiejskim

Polecam na śniadanie, dzieciaki będą zachwycone.

  • Polska
  • Jajka
  • Mleko
  • Jajka

Odsłon: 8071

do 15 min 15 min
38
WanilioweImprowizacje
WanilioweImprowizacje
Dania główne

Placki z gotowanych ziemniaków i serka wiejskiego

Dania główne Placki z gotowanych ziemniaków i serka wiejskiego

Placki z ziemniaków z obiadu i serka wiejskiego. Idealne jako samodzielny pos...

  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Nabiał
  • Jajka
  • Placki
  • Jajka

Odsłon: 7178

do 60 min 60 min
16
iwona2305
iwona2305
Śniadania

Placuszki z serkiem wiejskim

Śniadania Placuszki z serkiem wiejskim

Pyszne i szybkie placuszki w sam raz na leniwe śniadanko.Idealne również na p...

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Do pracy
  • Dla dzieci
  • Dietetyczne
  • Owoce
  • Nabiał
  • Placki
  • Dżemy
  • Jajka

Odsłon: 4987

do 15 min 15 min
5

ciasto z serka wiejskiego

JagodzianaCoffee
JagodzianaCoffee
Śniadania

Jagodowy serek wiejski

Śniadania Jagodowy serek wiejski

Dobre śniadanie lub przekąska

  • Owoce
  • Jagody
  • Banany
  • Przyprawy
  • Cynamon

Odsłon: 5278

do 15 min 15 min
3
izek
izek
Dania główne

Placki z serka wiejskiego

Dania główne Placki z serka wiejskiego

Wystarczy serek wiejski, mąka, jajka i proszek do pieczenia, żeby powstał pys...

  • Nabiał
  • Jajka
  • Placki
  • Jajka

Odsłon: 5803

do 30 min 30 min
14
Kasiek189
Kasiek189
Dania główne

Zapiekanka z serkiem wiejskim i płatkami owsianymi

Dania główne Zapiekanka z serkiem wiejskim i płatkami owsianymi

Pożywna wytrawna zapiekanka z serkiem wiejskim i płatkami owsianymi.

  • Warzywa
  • Cukinia
  • Przyprawy
  • Płatki
  • Zapiekanki

Odsłon: 3942

do 30 min 30 min
8

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

asia67
asia67
Sałatki

Sałatka z roszponką

Sałatki Sałatka z roszponką

Uwielbiam takie lekkie, zielone sałatki

  • Wielkanoc
  • Francuska
  • Grecka
  • Bałkańska
  • Śródziemnomorska
  • Dietetyczne
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Ser
  • Jogurt
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Kolendra

Odsłon: 4126

do 15 min 15 min
5
Bobby
Bobby
Przekąski

Carpaccio z buraka

Przekąski Carpaccio z buraka

Dzisiaj coś lekkiego ale bardzo smacznego i dającego kolorytu na przyjęciu.

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Grill
  • Walentynki
  • Polska
  • Włoska
  • Francuska
  • Śródziemnomorska
  • Dietetyczne
  • Warzywa
  • Przyprawy

Odsłon: 67

> 60 min >60 min
0
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
bozena1960
bozena1960
Desery

Kwiaty w galarecie

Desery Kwiaty w galarecie

Moje kwiaty w galarecie to nic innego tylko same galaretki, z których przygot...

  • Impreza
  • Nabiał

Odsłon: 81

> 60 min >60 min
0
Agusiowesmakolyki
Agusiowesmakolyki
Dania główne

Kasza z kurczakiem i warzywami

Dania główne Kasza z kurczakiem i warzywami

Pyszny i sycący obiad, który przygotujecie w kilka chwil. Kasza, warzywa, ku...

  • Do pracy
  • Kasze
  • Warzywa
  • Mięso
  • Grzyby
  • Przyprawy

Odsłon: 130

do 30 min 30 min
3
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
Bobby
Bobby
Przekąski

Swojski boczek

Przekąski Swojski boczek

Jak tylko chcę zjeść coś dobrego a mam na myśli wędlinę to kupuję dobry bocze...

  • Wielkanoc
  • Impreza
  • Grill
  • Halloween
  • Polska
  • Warzywa
  • Mięso
  • Przyprawy

Odsłon: 531

> 60 min >60 min
3
smaker
smaker
Dania główne

Naleśniki z pieczarkami i szpinakiem

Dania główne Naleśniki z pieczarkami i szpinakiem

Wysmażone, chrupiące, z bogatym farszem w środku - naleśniki z pieczarkami i...

  • Warzywa
  • Nabiał
  • Grzyby
  • Przyprawy
  • Jajka

Odsłon: 1492

do 60 min 60 min
6

Inne przepisy autora

Sałatki

sałatka gyros

Desery

eton mess

Desery

tort śmietanowy z mascarpone

Dania główne

leczo

Przepis dnia

izaa_a
izaa_a
Sałatki

sałatka gyros

Sałatki sałatka gyros

..niezawodny przepis na pyszną sałatkę gyros! Sałatka gyros jest bardzo prost...

  • Wielkanoc
  • Impreza
  • Do pracy
  • Polska
  • Grecka
  • Bałkańska
  • Śródziemnomorska
  • Warzywa
  • Mięso

Odsłon: 422

do 15 min 15 min
3
izaa_a
izaa_a
Desery

eton mess

Desery eton mess

...eton mess to tradycyjny prosty i smaczny angielski deser. Głównymi jego sk...

  • Owoce
  • Ciasta

Odsłon: 630

do 15 min 15 min
1

Przepis dnia

izaa_a
izaa_a
Desery

tort śmietanowy z mascarpone

Desery tort śmietanowy z mascarpone

...tort z lekkim i niezawodnym kremem z bitą śmietaną, mascarpone i owocami

  • Dietetyczne
  • Kremy
  • Owoce
  • Nabiał
  • Ciasta
  • Torty
  • Kremy
  • Jajka

Odsłon: 10175

do 30 min 30 min
25
izaa_a
izaa_a
Dania główne

leczo

Dania główne leczo

..przepisów na leczo jest całe mnóstwo, co dom to inny przepis. Ja najczęście...

  • Azjatycka
  • Indyjska
  • Tajska
  • Węgierska
  • Pomidorowa
  • Warzywa
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Kiełbasy

Odsłon: 3700

do 60 min 60 min
4
Więcej przepisów
REKLAMA
Smaker

Przepisy Desery

Desery

Kwiaty w galarecie

Desery

Mini słodkie torciki

Desery

Brownie rabarbarowe

Desery

Ciasto migdałowe z rabarbarem

Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
bozena1960
bozena1960
Desery

Kwiaty w galarecie

Desery Kwiaty w galarecie

Moje kwiaty w galarecie to nic innego tylko same galaretki, z których przygot...

  • Impreza
  • Nabiał

Odsłon: 81

> 60 min >60 min
0
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
DamianM33
DamianM33
Desery

Mini słodkie torciki

Desery Mini słodkie torciki

Zapraszam na pyszny, słodki i szybki w przygotowaniu torcik o smaku snikersa....

  • Impreza
  • Walentynki
  • Nabiał
  • Orzechy
  • Ciasta
  • Torty

Odsłon: 42

do 60 min 60 min
0
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

asia67
asia67
Sałatki

Sałatka z roszponką

Sałatki Sałatka z roszponką

Uwielbiam takie lekkie, zielone sałatki

  • Wielkanoc
  • Francuska
  • Grecka
  • Bałkańska
  • Śródziemnomorska
  • Dietetyczne
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Ser
  • Jogurt
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Kolendra

Odsłon: 4126

do 15 min 15 min
5
Bobby
Bobby
Przekąski

Carpaccio z buraka

Przekąski Carpaccio z buraka

Dzisiaj coś lekkiego ale bardzo smacznego i dającego kolorytu na przyjęciu.

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Grill
  • Walentynki
  • Polska
  • Włoska
  • Francuska
  • Śródziemnomorska
  • Dietetyczne
  • Warzywa
  • Przyprawy

Odsłon: 67

> 60 min >60 min
0
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
bozena1960
bozena1960
Desery

Kwiaty w galarecie

Desery Kwiaty w galarecie

Moje kwiaty w galarecie to nic innego tylko same galaretki, z których przygot...

  • Impreza
  • Nabiał

Odsłon: 81

> 60 min >60 min
0
Agusiowesmakolyki
Agusiowesmakolyki
Dania główne

Kasza z kurczakiem i warzywami

Dania główne Kasza z kurczakiem i warzywami

Pyszny i sycący obiad, który przygotujecie w kilka chwil. Kasza, warzywa, ku...

  • Do pracy
  • Kasze
  • Warzywa
  • Mięso
  • Grzyby
  • Przyprawy

Odsłon: 130

do 30 min 30 min
3
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
Bobby
Bobby
Przekąski

Swojski boczek

Przekąski Swojski boczek

Jak tylko chcę zjeść coś dobrego a mam na myśli wędlinę to kupuję dobry bocze...

  • Wielkanoc
  • Impreza
  • Grill
  • Halloween
  • Polska
  • Warzywa
  • Mięso
  • Przyprawy

Odsłon: 531

> 60 min >60 min
3
smaker
smaker
Dania główne

Naleśniki z pieczarkami i szpinakiem

Dania główne Naleśniki z pieczarkami i szpinakiem

Wysmażone, chrupiące, z bogatym farszem w środku - naleśniki z pieczarkami i...

  • Warzywa
  • Nabiał
  • Grzyby
  • Przyprawy
  • Jajka

Odsłon: 1492

do 60 min 60 min
6
REKLAMA
Smaker
Smaker
REKLAMA
Smaker
Desery
Smaker

sernik z serka wiejskiego

Autor:
izaa_a
do 60 min
>6 osób

Składniki

  • Składniki na spód: 250 g herbatników
  • 125 g masła, rozpuszczonego
  • Łyżeczka cynamonu
  • Składniki na masę serową: 2 serki wiejskie (cottage cheese)
  • 400 g serka śmietankowego
  • starta skórka z jednej cytryny
  • 3/4 szklanki cukru pudru
  • 3 jajka
  • 1 szklanka kwaśnej śmietany
  • 1/4 szklanki świeżo wyciśniętego soku z cytryny (60 ml)

Sposób przygotowania:

1

Ciastka pokruszyć blenderem lub rozgnieść wałkiem. Dodać roztopione masło, cynamon i wymieszać. Masą wyłożyć dno i boki tortownicy o średnicy 24cm. Schłodzić w lodówce przez 30 minut.

2

Serek wiejski zmiksować blenderem na gładka masę. Połączyć z serkiem śmietankowym, dodać cukier i skórkę z cytryny. Zmiksować. Wbijać po kolei jajka, dalej miksując. Na koniec dodać sok z cytryny i kwaśną śmietanę. Dokładnie wymieszać. Wylać na schłodzony spód (masa jest rzadka, ale taka ma być).

3

Piec przez 1 godzinę 15 minut w piekarniku z termoobiegiem rozgrzanym do 160°C. Nie pieczemy do tzw. suchego patyczka. Sernik powinien być sprężysty i ścięty od góry, patyczek może pozostać mokry. Sernik przykryłam folią od góry, wtedy sernik pozostanie biały na wierzchu.

4

Gdy wystygnie wkładamy go do lodówki na 3 godziny a najlepiej na noc

  • Dania główne
  • Śniadania
  • Napoje
  • Dodatki
  • Pieczywo
  • Przekąski
  • Zupy
  • Sałatki
  • Wędliny
  • Śniadania
  • Jajeczica
  • Omlet na słodko
  • Owsianka
  • Hummus
  • Chleb razowy
  • Tosty francuskie
  • Pasty kanapkowe
  • Kanapki
  • Bułeczki drożdżowe
  • Obiady
  • Krokiety
  • Kluski śląskie
  • Schab ze śliwką
  • Bigos
  • Szynka pieczona
  • Ryba po grecku
  • Kopytka
  • Racuchy
  • Placki ziemniaczane
  • Zupy
  • Krem z brokułów
  • Kapuśniak
  • Rosół drobiowy
  • Barszcz ukraiński
  • Barszcz biały
  • Zupa gulaszowa
  • Zupa kalafiorowa
  • Zupa cebulowa
  • Zupa ogórkowa
  • Zupa pomidorowa
  • Sałatki
  • Sałatka śledziowa
  • Salatka z pora
  • Sałatka z łososiem
  • Sałatka rybna
  • Salatka jarzynowa
  • Sałatka z tuńczykiem
  • Sałatka z kurczakiem
  • Sałatka grecka
  • Sałatka gyros
  • Ciasta
  • Ciasto marchewkowe
  • Ciasto czekoladowe
  • Ciasto drożdżowe
  • Szarlotka
  • Sernik
  • Makowiec
  • Piernik dojrzewający
  • Tiramisu
  • Tort bezowy
  • Kasze i ryż
  • Gołąbki
  • Krupnik
  • Kotlety z kaszy gryczanej
  • Risotto z grzybami
  • Risotto z bekonem
  • Risotto ze szpinakiem
  • Ryż z warzywami
  • Sałatki ryżowe
  • Polenta
  • Wielkanoc
  • Jajka faszerowane
  • Żurek
  • Pasztet drobiowy
  • Kurczak faszerowany
  • Babka wielkanocna
  • Babka cytrynowa
  • Babka piaskowa
  • Sos tatarski
  • Boże Narodzenie
  • Barszcz czerwony z uszkami
  • Zupa rybna
  • Zupa grzybowa
  • Kapusta z grochem
  • Karp smażony
  • Pierogi z kapustą i grzybami
  • Kompot z suszu
  • Kutia
  • Keks
  • Karnawał
  • Pączki
  • Faworki
  • Oponki serowe
  • Tarta na cieście francuskim
  • Koreczki
  • Nowalijki
  • Botwinka
  • Twarożek ze szczypiorkiem
  • Makaron ze szparagami
  • Sałatka rzodkiewkowa
  • Ciasta i desery
  • Tarta z owocami
  • Mazurek kajmakowy
  • Babka majonezowa
  • Sernik z brzoskwiniami
  • Sernik wiedeński
  • Przetwory
  • Grzyby marynowane
  • Grzyby w occie
  • Ogórki kiszone
  • Powidła śliwkowe
  • Dżem truskawkowy
  • Ćwikła z chrzanem
  • Mus jabłkowy
  • Gulasze
  • Leczo
  • Placek po węgiersku
  • Strogonow
  • Gulasz wołowy
  • Chili con carne
  • Makaron
  • Makaron ze szpinakiem
  • Makaron z tuńczykiem
  • Makaron z serem
  • Makaron z kurczakiem
  • Spaghetti bolognese
  • Spaghetti carbonara
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka ryżowa
  • Zapiekanka warzywna
  • Zapiekanka ziemniaczana
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka makaronowa
  • Lasagne z mięsem
  • Różne przepisy
  • Pizza domowa
  • Fasolka po bretońsku
  • Śledzie w śmietanie
  • Zobacz więcej

Smaker.pl to serwis kulinarny dla ludzi ze smakiem. Lubisz gotowanie, sałatki i tworzysz własne przepisy kulinarne? A może szukasz dobrych i sprawdzonych przepisów na każdą okazję? Dbasz o to, aby twoja dieta była urozmaicona? W serwisie znajdziesz smaczne przepisy kulinarne: ciasta na pizzę, sałatkę grecką oraz przepisy na ciasta i desery.

  • Polecamy

  • Prognoza pogody
  • Program TV
  • Pomponik
  • Lotto
  • Dieta dukana
  • Napisz do nas
  • Mapa serwisu
  • Newsroom
  • Reklama
  • Regulamin
  • FAQ

Korzystanie z portalu oznacza akceptację Regulaminu. Polityka Cookies. Prywatność. Copyright 1999 - 2022 INTERIA.PL. Wszystkie prawa zastrzeżone.

  • Posiłek
    • Śniadania
    • Zupy
    • Dania główne
    • Desery
    • Napoje
    • Przekąski
    • Sałatki
    • Przetwory
    • Dodatki
    • Pieczywo
    • Wędliny
  • Okazje
    • Wielkanoc
    • Boże Narodzenie
    • Impreza
    • Grill
    • Tłusty czwartek
    • Walentynki
    • Halloween
    • Komunia
    • Do pracy
  • Kuchnie świata
    • Amerykańska
    • Azjatycka
    • Czeska
    • Polska
    • Włoska
    • Meksykańska
    • Indyjska
    • Francuska
    • Chińska
    • Grecka
    • Bałkańska
    • Tajska
    • Węgierska
    • Śródziemnomorska
    • Ukraińska
    • Żydowska
  • Składniki
    • Kasze
    • Ryż
    • Makaron
    • Warzywa
    • Owoce
    • Nabiał
    • Mięso
    • Ryby
    • Owoce morza
    • Grzyby
    • Orzechy
    • Przyprawy
  • Dieta
    • Bez glutenu
    • Bez laktozy
    • Bez cukru
    • Dla dzieci
    • Dietetyczne
    • Wegetariańskie
    • Wegańskie
  • Informacje
  • Konkursy
  • Książki
  • Wydarzenia
  • Wideo
  • Mamy 10 lat
  • Ewa gotuje
  • Gwiazdy od kuchni
  • Pomoc Ukrainie
  • Inspiracje
  • E-booki