Desery Przepis na:

Shrek

6SMACZNE

TERAZ GOTUJĘ

3DODAJ DO KSIĄŻKI

84DRUKUJ PRZEPIS Drukuj ze zdjęciem Drukuj bez zdjęcia

WYŚLIJ PRZEPIS

Skomentuj Dodaj notatkę Zgłoś do moderacji

Autor: ErJot

Przepisów i artykułów: 564 Ocena: 4381

Dodano: 02.01.2020

Popularne ciasto Shrek pojawiło się u mnie na domowym sylwestrze. Po świątecznym obżarstwie sernikami i makowcami postawiłam na coś lekkiego, szybkiego w przygotowaniu i kolorowego, by było ozdobą imprezowego stołu.

Składniki

masa zielona:
zielony sok /Kubuś lub Dr Vitt/ 0,9 l
budyń śmietankowy bez cukru 3 op
masa śmietanowa:
śmietana kremówka 400 g
galaretka zielona /kiwi, agrestowa/ 1 op
dodatkowo:
galaretka zielona /na wierzch/ 2 op
biszkopty na spód formy
delicje 2 opk

5-6 os.

30 min

łatwe

przystępne

Przygotowanie

Spód blaszki /35 x 25/ wykładamy biszkoptami.
Przygotowujemy zieloną masę: proszek budyniowy rozpuszczamy w 1,5 szklanki soku. Resztę soku zagotowujemy. Wlewamy rozrobiony proszek budyniowy i energicznie mieszając całość zagotowujemy, zdejmujemy z ognia i masę przelewamy na blaszkę wyłożoną biszkoptami.
Na zielonej masie układamy delicje galaretką do góry. Odstawiamy w chłodne miejsce by masa wystygła.
Masa śmietanowa: galaretkę rozpuszczamy w 3/4 szklanki gorącej wody i odstawiamy do wystudzenia. Dobrze schłodzoną kremówkę ubijamy na sztywno a następnie miksujemy z tężejącą galaretką.
Masę równomiernie rozkładamy na delicjach. Odstawiamy do stężenia w chłodne miejsce.
Galaretki rozpuszczamy w 800 ml gorącej wody i odstawiamy do lekkiego stężenia. Wylewamy na wierzch ciasta. Odstawiamy do lodówki do stężenia.