Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bardzo smaczne, łatwe i sycące danie. Odkąd zrobiłam ją pierwszy raz, często...
Odsłon: 305
"Boczniaki z Tagliatelle" to połączenie delikatnych grzybów boczniaków z krem...
Odsłon: 110
Dzisiaj bardzo proste , szybkie i smaczne zapiekanki z pieczarkami. Polecam
Odsłon: 150
Bardzo smaczne, łatwe i sycące danie. Odkąd zrobiłam ją pierwszy raz, często...
Odsłon: 305
"Boczniaki z Tagliatelle" to połączenie delikatnych grzybów boczniaków z krem...
Odsłon: 110
Dzisiaj bardzo proste , szybkie i smaczne zapiekanki z pieczarkami. Polecam
Odsłon: 150
Składniki
Przygotować budyń: 2 szklanki mleka 2 łyżki mąki ziemniaczanej 3 łyżki cukru 1 opakowanie cukru waniliowego łyżka masła 1 żółtko Do rondelka wlać mleko, ustawić na zapalonym gazie, wsypać sypkie składniki i rodzynki cały czas mieszając (najlepiej sprawdza się do tego trzepaczka) aż budyń zgęstnieje. Zmniejszyć płomień pod rondelkiem. Następnie dodać łyżkę masła i żółtko nadal mieszając jakieś 2 minuty.
Delikatnie rozwałkować ciasto francuskie. Przygotowany jeszcze ciepły budyń rozprowadzić na całej powierzchni ciasta. Delikatnie zwinąć ciasto w roladę.
Zwinięte ciasto kroić na plastry o szerokości około 2 cm. Blaszkę delikatnie posmarować tłuszczem. Rozłożyć ślimaczki i posmarować rozmąconym białkiem.
Piec w temp 180 stopni Celsjusza przez 20-30 min. aż się pęknie zarumienią.