Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pod koniec stycznia dopadła mnie grypa z gorączką i kaszlem, ale nie miałam w...
Odsłon: 205
Sałata ze śmietaną to popularny dodatek do wielu dań obiadowych, takich jak p...
Odsłon: 25704
Hej hej ja mam dziś dla was przepis na szybki sernik może nie jest za wysoki...
Odsłon: 4126
Chłopska zapiekanka ziemniakami i kiełbasą zawdzięcza swoja nazwę prostocie p...
Odsłon: 148554
Pod koniec stycznia dopadła mnie grypa z gorączką i kaszlem, ale nie miałam w...
Odsłon: 205
Sałata ze śmietaną to popularny dodatek do wielu dań obiadowych, takich jak p...
Odsłon: 25704
Hej hej ja mam dziś dla was przepis na szybki sernik może nie jest za wysoki...
Odsłon: 4126
Chłopska zapiekanka ziemniakami i kiełbasą zawdzięcza swoja nazwę prostocie p...
Odsłon: 148554
Składniki
Przygotować budyń: 2 szklanki mleka 2 łyżki mąki ziemniaczanej 3 łyżki cukru 1 opakowanie cukru waniliowego łyżka masła 1 żółtko Do rondelka wlać mleko, ustawić na zapalonym gazie, wsypać sypkie składniki i rodzynki cały czas mieszając (najlepiej sprawdza się do tego trzepaczka) aż budyń zgęstnieje. Zmniejszyć płomień pod rondelkiem. Następnie dodać łyżkę masła i żółtko nadal mieszając jakieś 2 minuty.
Delikatnie rozwałkować ciasto francuskie. Przygotowany jeszcze ciepły budyń rozprowadzić na całej powierzchni ciasta. Delikatnie zwinąć ciasto w roladę.
Zwinięte ciasto kroić na plastry o szerokości około 2 cm. Blaszkę delikatnie posmarować tłuszczem. Rozłożyć ślimaczki i posmarować rozmąconym białkiem.
Piec w temp 180 stopni Celsjusza przez 20-30 min. aż się pęknie zarumienią.