Smaker

Śliwkowa Fantazja

04.09.2022 Odsłon: 9767
5.0 (21 oceny)
60 min
5-6 os.
smaker
smaker

Śliwkowa Fantazja jest jednym z tych ciast, którym nie da się oprzeć. Wystarczy kilka prostych składników oraz nieco wyobraźni, aby przygotować zachwycający deser dla całej rodziny. Gwarantujemy, że wszyscy będą zadowoleni

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (3)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

KORAL
KORAL
Śniadania

Jajka sadzone w młodej kapuście

Śniadania Jajka sadzone w młodej kapuście

Pysznie jajka w aromatycznym cieście kapuścianym. Taką wersję uwielbiają dzie...

Odsłon: 64

15 min
6
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Kluseczki z truskawkami

Dania główne Kluseczki z truskawkami

Polecam, pychota.

Odsłon: 571

15 min
5
Futka
Futka
Sałatki

Surówka z pora i kukurydzy

Sałatki Surówka z pora i kukurydzy

Przepis na prostą, szybką, ale przede wszystkim smaczną surówkę z pora oraz k...

Odsłon: 4718

15 min
18
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Zapiekanki

Przekąski Zapiekanki

Polecam na śniadanko.

Odsłon: 7762

15 min
11
fafiatko
fafiatko
Sałatki

Surówka z rzodkwi białej

Sałatki Surówka z rzodkwi białej

Zwykła surówka z rzodkwi i marchewki , za to soczysta i pięknie podana.

Odsłon: 464

15 min
16
ewaeu
ewaeu
Desery

Deser semifreddo

Desery Deser semifreddo

Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.

Odsłon: 1730

30 min
10
Ciasta
Śliwkowa Fantazja
Autor:
smaker
do 60 min
5-6 osób

Składniki

Spód
  • 200 g herbatników czekoladowych albo dowolnych ciastek,
  • 80 g masła
Ciasto
  • 1 kg twarogu dwukrotnie zmielonego (do sernika),
  • 5 jajek,
  • 80 g masła,
  • 1 opakowanie budyniu waniliowego,
  • odrobina ekstraktu waniliowego,
  • 150 g cukru,
  • szczpyta soli,
  • 200 g śliwek
Sposób przygotowania:
1

Zacznij od przygotowania spodu. Herbatniki czekoladowe albo dowolne ciastka rozkrusz jak najdrobniej. Możesz to zrobić z pomocą blendera z funkcją siekania albo torby do przechowywania jedzenia i tłuczka.

2

Rozpuść masło w rondelku. Wsyp do niego ciastka i wymieszaj. Konsystencja powinna przypominać mokry piasek.

3

Formę wysmaruj delikatnie tłuszczem i za pomocą łyżki wypełnij ją dokładnie przygotowanym spodem. Pamiętaj o wypełnieniu każdego narożnika. Wstaw formę do nagrzanego piekarnika do 180 stopni Celsjusza i piecz przez 15 minut.

4

Śliwki umyj pod bieżącą wodą i każdą z nich przekrój na pół. Wyciągnij pestkę i pokrój jeszcze wzdłuż.

5

Teraz przygotuj masę serową. Najpierw ubij białka z odrobiną soli na sztywną pianę.

6

W drugiej misce umieść masło w temperaturze pokojowej i zmiksuj je krótko wraz z cukrem. Dodaj żółtka, a następnie porcjami przekładaj twaróg. Pod koniec wsyp budyń waniliowy. Nie miksuj długo masy, aby się nie napowietrzyła.

7

Delikatnie z pomocą łyżki wmieszaj pianę z białek.

8

Na upieczony spód wylej masę sernikową. Wyrównaj łyżką. Ułóż kawałki śliwek. Sernik piecz przez 60-70 minut w temperaturze 170 stopni Celsjusza. Pod koniec pieczenia możesz też posypać ciasto kruszonką.