Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
odkrycie sezonu - składnik, który powoduje, że kruszonka robi się sama :)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 5342
6
Sałatki
Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą
Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Ryby
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 879
12
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 11775
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5069
24
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1332
5
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 5342
6
Sałatki
Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą
Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Ryby
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 879
12
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 11775
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5069
24
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1332
5
REKLAMA
Desery
śliwkowy placek z megakruchą kruszonką :)
DomowaPiwniczka
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- Śliwki węgierki - 0,5 kg
- mąka orkiszowa - 1 szklanka
- cukier waniliowy - 1 łyżka (domowy)
- jajko - 1 szt
- Proszek do pieczenia - pół łyżeczki
- olej kokosowy - 1 łyżka i 1 łyżeczka
- Cukier trzcinowy - 1 łyżeczka
Sposób przygotowania:
1
Mąki tyle ile chcę mieć kruszonki odsypuję do miseczki. Dodaję do niej małą łyżeczkę oleju kokosowego i w palcach natłuszczam mąkę - przecieram ją przez natłuszczone palce. W międzyczasie dodaję cukier i mieszam - i już! Megakrucha kruszonka gotowa! Sama byłam zaskoczona jakie to proste i jak bardzo kruche wyszło :)
2
Resztę składników zagniatam w misce na ciasto, takie całkiem kruche, aczkolwiek jajko pozwala na scalenie składników. Blachę do pizzy smaruję rozpuszczonym olejem kokosowym i rozgniatam na nim spód do ciasta. Blaszka ma od spodu dziurki, więc nie ma potrzeby dodatkowego nakłuwania widelce, ciasto jest kruche po upieczeniu. Zapiekam ciasto: czas nagrzania piekarnika do 160 stopni plus 5 minut.
3
W czasie, gdy ciasto się zapieka, myję i kroję śliwki, usuwam pestki. Kroję wzdłuż w paski (zwykle śliwka na 4, 6 części zależy jak jest duża). Układam paski w okręgi - tak, dla oka:) żeby ładnie wyglądało. Posypuję kruszonką i piekę 20 minut we wspomnianych wyżej 160 stopniach:) Jakie to pyszne ! Do wieczora ani śladu po placku :) Przepis na trzcinowy cukier waniliowy domowym sposobem jest tutaj: https://smaker.pl/przepis-trzcinowy-cukier-waniliowy-domowym-sposobem,126568,domowapiwniczka.html