Name: Śliwkowy sernik na zimno
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: > 6 osób
Ingredients: Spód :; wafelki śmietankowe 180 g; masło 80 g; Masa serowa nr 1 :; serek mascarpone 500 g; cukier puder 1 łyżka Lubię Nie lubię; żelatyna 10 g; śmietana 30 % 200 g Lubię Nie lubię; woda zimna 2-3 łyżki; Masa śliwkowa :; śliwki 700 g; cukier 5 łyżek; galaretka pomarańczowa 1 szt; wrzątek 100 ml; Masa serowa nr 2 :; ser biały naturalny z wiaderka 500 g; żelatyna 10 g; woda zimna 2-3 łyżki; miód płynny 5 łyżek; śmietana 30 % 200 g; Do ozdoby :; sos śliwkowy 2-3 łyżki

Śliwki z cukrem zagotować. Następnie przetrzeć przez sito, wystudzić. Wafelki śmietankowe zmiksować i połączyć ze stopionym masłem. Wyłożyć dno okrągłej formy i schować do lodówki. Żelatynę namoczyć, po czym rozpuścić w kąpieli wodnej. Mascarpone zmiksować z cukrem pudrem i śmietanką. Żelatynę zahartować i mikserem połączyć z masa serową, którą przelewamy na spód z ciasteczek. Ciasto chowamy do lodówki do momentu, aż masa serowa stężeje.

Śliwkowy sernik na zimno

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Sałatka na święta Bożego Narodzenia

Pychotka bożonarodzeniowa

Domek z piernika

sałatka jajeczna na kanapki

Zapiekane ziemniaczki

Śledź po kaszubsku

Ostatnio komentowane przepisy

Sałatka na święta Bożego Narodzenia

Pychotka bożonarodzeniowa

Domek z piernika

sałatka jajeczna na kanapki

Zapiekane ziemniaczki

Śledź po kaszubsku

Śliwkowy sernik na zimno

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy