Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Do smażenia dobrze wymyj skórkę pomarańczy a jeśli uda się dostać eko, to już łatwa sprawa.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
Wątróbka wieprzowa z cebulą
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 464
5
18
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
Wątróbka wieprzowa z cebulą
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 464
5
18
REKLAMA
Desery
Smażone plastry pomarańczy w cieście
AZgotuj
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 pomarańcze
- Ciasto: 2 jaja
- pół łyżeczki proszku do pieczenia oraz kardamonu mielonego
- pół szklanki wytrawnego wina (opcjonalnie ale wino daje pyszny smak))
- 2 łyżki cukru trzcinowego lub zwykłego
- niepełna szklanka mąki
- olej do smażenia
- puder do posypania
Sposób przygotowania:
1
Pomarańcze pokroić w równe pół cm krążki. Przygotowanie ciasta: oddzielić białka i ubić pianę. Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia i kardamonem, wlewać wino ( może być sok pomarańczowy) i mieszać. Dodaj cukier i żółtka. Teraz delikatnie dodawaj pianę. Ciasto ma być lekkie i puszyste. Zanurzaj krążki w cieście i smaż na złoto na śdrednim ogniu ( w cieście jest cukier i nie chcemy go przypalić). Odsącz na papierowym ręczniku. Jedz ciepłe. Są lepsze od zimnych.