Smaker

Śmietankowe lody o smaku szarlotki.

15.08.2022 Odsłon: 630
5.0 (2 oceny)
Śmietankowe lody o smaku szarlotki.
60 min
>6 os.
All my pots
All my pots

Przepyszne śmietankowe lody ( bez jajek ) o smaku szarlotki z jabłkami i karmelem. Masz ochotę na domowe lody ale każde które przygotujesz są po wycięciu z zamrażarki twarde jak kamień ? Obiecuję, że gdy przygotujesz lody korzystając z poniższego przepisu będziesz zachwycony !! Koniec Twoich problemów, nigdy więcej twardych lodów lub sorbetów !!

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Kotlety z kaszy jęczmiennej, pieczarek i kurczaka
Gabciak
Gabciak
Dania główne

Kotlety z kaszy jęczmiennej, pieczarek i kurczaka

Dania główne Kotlety z kaszy jęczmiennej, pieczarek i kurczaka

Kotlety z kaszy jęczmiennej, pieczarek i kurczaka to smaczne połączenie ideal...

Odsłon: 6450

30 min
11
Carpaccio z buraka

Przepis dnia

Pysznakuchnia
Pysznakuchnia
Sałatki

Carpaccio z buraka

Sałatki Carpaccio z buraka

Składniki: • Gotowane buraki (dostępne w opakowaniach próżniowych) • Młode li...

Odsłon: 782

15 min
4
Tort czekoladowo-orzechowy
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Tort czekoladowo-orzechowy

Ciasta Tort czekoladowo-orzechowy

Ten czekoladowo-orzechowy tort pasuje na każdą okazję. Jest pyszny.

Odsłon: 2167

>60 min
17
Tort świąteczny z kajmakiem
ewaeu
ewaeu
Desery

Tort świąteczny z kajmakiem

Desery Tort świąteczny z kajmakiem

Tort łatwy do zrobienia.

Odsłon: 2970

>60 min
18
Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Wędliny

Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Wędliny Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...

Odsłon: 10507

15 min
40
Tort Snickers z kremem śmietanowo-serowym

Przepis dnia

wałek
wałek
Ciasta

Tort Snickers z kremem śmietanowo-serowym

Ciasta Tort Snickers z kremem śmietanowo-serowym

Proponujemy dzisiaj prosty tort Snickers z kremem o smaku śmietanowo-waniliow...

Odsłon: 15583

60 min
26
Ciasta
Śmietankowe lody o smaku szarlotki.
Śmietankowe lody o smaku szarlotki.
Autor:
All my pots
do 60 min
> 6 osób

Składniki

Nadzienie jabłkowe
  • 2 średnie jabłka, obrane, wydrążone i pokrojone w kostkę
  • 1/4 szklanki brązowego cukru trzcinowego
  • 2 łyżki masła ( podzielone )
  • 1/4 łyżeczki soli
  • 1/3 szklanki wody, cydru jabłkowego lub soku jabłkowego
  • 1 łyżka ocet jabłkowy
  • 1 łyżeczka ekstrakt waniliowy
  • 1 łyżeczka cynamon
Lody śmietankowe
  • 1 1/4 szklanki śmietany kremówki
  • 1 puszka ( 400g ) słodzonego mleka skondensowanego
  • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
  • 1/4 łyżeczki gumy ksantanowej
  • 1/2 łyżeczki cynamon
  • 1/2 łyżeczki przyprawy do szarlotki
  • 2 łyżki żelatyny i 1/4 szklanki wody do namoczenia
  • 1/2 szklanki gotowego sosu karmelowego plus dodatkowa porcja do polania
Sposób przygotowania:
1

Jabłkowe nadzienie : Przygotuj jabłka, obierz że skórki, usuń gniazda nasienne, pokrój w kostkę. Jabłka, cukier, 1 łyżkę masła dodaj na patelnię, na średnim ogniu smaż ciągle mieszając. Gdy cukier się rozpuści, jabłka lekko zmiękną dodaj pozostałe składniki. Kontynuuj smażenie aż sos zgęstnieje ( będzie miał konsystencje karmelu ) Zdejmij patelnie z pieca, poczekaj aż jabłka ostygną.

2

Lody : W miseczce zalej żelatynę woda i poczekaj aż napęcznieje. Wlej śmietanę do miski, ubij na sztywno. Dodaj pozostałe składniki, wymieszaj do połączenia ( zostaw na później 2 - 3 łyżki karmelu ) Wyłóż lody do pojemnika. Dodaj przygotowane wcześniej i przestudzone jabłka oraz karmel. Delikatnie zamieszaj, tak aby powstały w lodach zawijasy jabłkowo - karmelowe. Włóż pojemnik z lodami do zamrażarki na całą noc. Po wyjęciu z zamrażarki lody będą łatwe do nałożenia !! Smacznego !!

3

Porcje: 8 Ilość na porcję Kalorie 364 Tłuszcz całkowity 15,6 g Tłuszcze nasycone 9,7 g Cholesterol 55 mg Sód 195 mg Węglowodany ogółem 52,9 g Błonnik pokarmowy 1,5 g Cukrów ogółem 50,1 g Białko 5,7 g Witamina D 12mcg Wapń 201mg Żelazo 0mg Potas 328mg Informacje o wartościach odżywczych mają charakter szacunkowy i są podawane wyłącznie w celach informacyjnych. Dane podane powyżej będą się różnić w zależności od konkretnych składników i marek, których używasz.