Smaker

Śmietanowiec z musem śliwkowym i owocami.

29.08.2019 Odsłon: 1701
5.0 (7 oceny)
>60 min
>6 os.
kuchmariola63
kuchmariola63

Smaczny, prosty w przygotowaniu śmietanowiec śliwkowy w skład którego wchodzą owoce takie jak śliwki, jeżyny i winogrona.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (7)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (7)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Pishinger

Ciasta Pishinger

Pishinger to deser wywodzący się z Wiednia, stoicy Austrii, który przybył do...

Odsłon: 902

30 min
5
nalyt4aq
nalyt4aq
Dania główne

pizzerinki

Dania główne pizzerinki

szybki przepis na pizzę:) z tych propozycji wyjdzie około 12 małych porcji

Odsłon: 202

30 min
2
smaker
smaker
Ciasta

Tort mango

Ciasta Tort mango

Tort mango to lekki, tropikalny deser, w którym puszysty biszkopt spotyka się...

Odsłon: 870

60 min
4
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

zapiekanka makaronowa

Dania główne zapiekanka makaronowa

Gorąca i pachnąca zapiekanka makaronowa z dodatkiem brokułów i migdałów smaku...

Odsłon: 621

60 min
4
bryssska
bryssska
Sałatki

Śledź po japońsku

Sałatki Śledź po japońsku

Śledzie po japońsku to jedna z potraw wigilijnych mojego stołu, ale robię ja...

Odsłon: 16968

30 min
51
marianna1289
marianna1289
Ciasta

Jesienne bułeczki

Ciasta Jesienne bułeczki

Delikatne drożdżowe bułeczki ze śliwkami, orzechami oraz żurawiną ,posmakują...

Odsłon: 894

30 min
3
Desery
Śmietanowiec z musem śliwkowym i owocami.
Autor:
kuchmariola63
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • blacha 30/25/6 cm
  • Spód:
  • Herbatniki
  • Mus śliwkowy:
  • śliwki 1 kg
  • galaretka leśne owoce 2 szt.
  • Masa śmietankowa:
  • śmietana 30% 500 ml
  • galaretki cytrynowe 1 szt.
  • szklanka wrzącej wody
  • Góra:
  • galaretki przezroczyste 2 szt.
  • 400 ml wrzącej wody
  • jeżyny 12 szt.
  • winogrona bezpestkowe 48 szt.
Sposób przygotowania:
1

Formę wykładamy papierem do pieczenia. Dno formy wykładamy herbatnikami.

2

Ze śliwek robimy mus, zagotowujemy i dodajemy galaretki leśne owoce, dobrze mieszamy, chłodzimy.

3

Schłodzony, gęstniejący mus wlewamy na herbatniki ułożone na dnie formy.

4

Na mus nakładamy kolejną warstwę z herbatników. . Wstawiamy do lodówki.

5

Podczas gdy chłodzi się mus w formie, ubijamy śmietanę, dodajemy schłodzoną galaretkę cytrynową i miksujemy do połączenia się galaretki z ubitą śmietaną. Ubitą śmietanę jeżeli zacznie gęstnieć, wylewamy na zastygnięty mus śliwkowy przykryty warstwą herbatników, dekorujemy owocami według swojego upodobania. Wstawiamy do lodówki.

6

W między czasie rozpuszczamy dwie przezroczyste galaretki, studzimy. Jak galaretki zaczną gęstnieć, wylewamy je na górę z ułożonymi owocami. Tak przygotowaną formę wstawiamy do lodówki na kilka godzin, lub na całą noc. Ja po godzinie owinęłam formę w folię spożywczą.

7

Po kilku godzinnym chłodzeniu, wyjmujemy naszego śmietanowca z formy, kroimy na porcje.

8

Smacznego !!!