Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szybkie ciasto na zimno -uwielbiane przez dzieci i dorosłych, czyli śmietanowiec z truskawkami. Oprócz pokrojonych w kostkę galaretek do ciasta dodajemy również pokrojone owoce. Truskawki w przepisie można zastąpić dowolnymi owocami sezonowymi. Niewiele pracy, wystarczy jedynie uzbroić się w cierpliwość podczas tężenia galaretek.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
tortownica o średnicy 24 cm, mikser
Przygotowanie
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Smażone gołąbki
Smażone gołąbki to alternatywa dla tradycyjnego wariantu, w którym kapuściane...
Odsłon: 10728
18
15
Napoje
Domowy adwokat
Pyszny, domowy ajerkoniak - likier jajeczny, idealny na długie jesienne i zim...
Odsłon: 213
2
7
Desery
Kruche ciasteczka
Smaczne, proste do przygotowania, moje dzieci je uwielbiają, szczególnie, że...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Ciastka
- Dżemy
Odsłon: 190
2
Dania główne
Mielona klasyka
Jest to klasyka polskiej kuchni sprzed lat. Taki befsztyk często podawany był...
Odsłon: 759
5
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Smażone gołąbki
Smażone gołąbki to alternatywa dla tradycyjnego wariantu, w którym kapuściane...
Odsłon: 10728
18
15
Napoje
Domowy adwokat
Pyszny, domowy ajerkoniak - likier jajeczny, idealny na długie jesienne i zim...
Odsłon: 213
2
7
Desery
Kruche ciasteczka
Smaczne, proste do przygotowania, moje dzieci je uwielbiają, szczególnie, że...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Ciastka
- Dżemy
Odsłon: 190
2
Dania główne
Mielona klasyka
Jest to klasyka polskiej kuchni sprzed lat. Taki befsztyk często podawany był...
Odsłon: 759
5
REKLAMA
REKLAMA
Desery
Śmietanowiec z truskawkami
smaker
> 60 min
>6 osób
Składniki
Spód ciasta:
- 200 g herbatników
Masa śmietanowa z truskawkami:
- 2 galaretki w różnych kolorach - u mnie truskawkowa i brzoskwiniowa
- 2 galaretki przeźroczyste o dowolnym smaku
- 500 ml śmietanki 30%
- 600 g truskawek
Sposób przygotowania:
1
Zaczynamy od rozpuszczenia kolorowych galaretek. Każdą galaretkę przesyp do osobnej miski, zalej każdą z nich 500 ml wody i wymieszaj do rozpuszczenia. Następnie odstaw do całkowitego stężenia. Galaretki można przygotować również dzień wcześniej.
2
Zastygnięte galaretki wyciągnij z misek i pokrój w kostkę.
3
Truskawki umyj, usuń szypułki i przekrój każdą z nich na pół.
4
Na dno tortownicy (najlepiej sprawdzi się sylikonowa forma) wyłóż herbatniki.
5
Dwa opakowania bezbarwnej galaretki rozpuść z 500 ml gorącej wody. Rozpuszczone galaretki odstaw do całkowitego wystygnięcia.
6
Schłodzoną słodką śmietankę przelej do wysokiego naczynia i ubijaj mikserem na najwyższych obrotach do momentu uzyskania puszystej bitej śmietany.
7
Ubitą śmietanę dodawaj partiami do wystudzonej galaretki. Składniki mieszaj do połączenia.
8
Do miski ze śmietanową masą wrzuć pokrojone galaretki i połowę truskawek. Masę przelej do formy z herbatnikami. Powierzchnię wyrównaj. Śmietanowca wstaw do lodówki na minimum 3 godziny (najlepiej na całą noc), po tym czasie ciasto udekoruj pozostałą częścią truskawek.