Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Śnieżne babeczki z owocami

23.01.2019 Odsłon: 747
5.0 (10 oceny)
60 min
>6 os.
pelen_brzuszek
pelen_brzuszek

Zima nie odpuszcza, więc i w kuchni musi się ona pojawić. Zapraszam na korzenne babeczki opruszone cukrem pudrem niczym śnieg. Dzięki wkrojeniu do ciasta owoców babeczki są bardzo wilgotne. Myślę, że zasmakują każdemu. :)

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (18)

Ostatnio komentowane przepisy

Ewa_Gotuje
Ewa_Gotuje
Ciasta

Makowiec z jabłkami według Ewy Wachowicz

Ciasta Makowiec z jabłkami według Ewy Wachowicz

Do świąt Bożego Narodzenia coraz bliżej. Dlatego, jeśli planujesz upiec pyszn...

Odsłon: 7317

60 min
14
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 1005

>60 min
15
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 4300

>60 min
16
Futka
Futka
Desery

Pierniczki na miodzie gryczanym

Desery Pierniczki na miodzie gryczanym

Pierniczki na miodzie gryczanym są pyszne, mięciutkie i bardzo aromatyczne. T...

Odsłon: 798

30 min
8
wałek
wałek
Ciasta

Ciasto kokosowe bez pieczenia

Ciasta Ciasto kokosowe bez pieczenia

Proste, pyszne ciasto budyniowe z kokosem na ciasteczkach petit beurre, polan...

Odsłon: 1068

30 min
7

Przepis dnia

wałek
wałek
Dania główne

Krokiety z mięsem i pieczarkami

Dania główne Krokiety z mięsem i pieczarkami

Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...

Odsłon: 4022

60 min
26
Ciasta
Śnieżne babeczki z owocami
Autor:
pelen_brzuszek
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Mąka pszenna 1 szklanka
  • Mąka żytnia 1/4 szklanki
  • Proszek do pieczenia 1/2 łyżeczki
  • Soda oczyszczona 1/2 łyżeczki
  • Olej rzepakowy 1/4 szklanki
  • Jajka 2 szt.
  • Jabłka 2 szt.
  • Gruszki 2 szt.
  • Cukier ok. 1/3 szklanki
  • Cukier migdałowy 1 szt.
  • Kakao ciemne 1 łyżka
  • Cynamon 1 łyżka
  • Przyprawy korzenne 1/2 łyżki
Sposób przygotowania:
1

Jabłka i gruszki dokładnie umyć, obrać i pokroić w drobną kostkę. Jajka ubić z cukrem i cukrem migdałowym. Po chwili przesiać przez sitko wszystkie sypkie produkty, a na sam koniec olej rzepakowy. Wszystko zmiksować (najlepiej na początku zmniejszyć obroty). Gdy wszystkie składniki się połączą dodać pokrojone owoce i delikatnie wymieszać. Całość przelać do foremki na babeczki wyłożonej papilotkami do 2/3 wysokości i piec w temp. 150-180 stopni przez ok. 30 min. (do suchego patyczka). Gdy babeczki ostygną posypać cukrem pudrem.

2

Smacznego :)