Desery Przepis na:
Śnieżny puch - ciasto bez pieczenia
Przepisów i artykułów: 231 Ocena: 7499
Dodano: 20.02.2018
Odsłon: 808654
Ciasto bez pieczenia. Puszysta cytrynowo kokosowa pianka. Lekka i delikatna .
Składniki
- 1/2 kg twarogu z wiaderka (mielonego 3-krotnie)
- 2 galaretki cytrynowe
- 3 łyżki czubate cukru pudru
- 1 opakowanie cukru wanilionowego
- 250 g śmietanki 36% lub 30% oraz śmietan fix
- 1 średnie opakowanie herbatników Petit Beurre
- wierzch: 60 g wiórków kokosowych + 30 g masła + 2 łyżki cukru
| > 6 os. | 30 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Blachę o wymiarach 20x20 wykładamy folią spożywczą. Galaretki rozpuszczamy w 1/2 litra wrzątku dokładnie mieszamy do rozpuszczenia. Odstawiamy do wystudzenia. W tym czasie na patelni podsmażamy na maśle wiórki kokosowe dodając cukier. Smażymy aż się zarumienią.
-
Śmietanę ubijamy na wysokich obrotach (36% ubijamy bez dodatków natomiast 30% dodając śmietan fix) na sztywno. Do miski dodać cukier puder, cukier wanilinowy i po łyżce dodawać twaróg ciągle miksując na najmniejszych obrotach. Kiedy składniki się połączą dodajemy galaretkę - mieszamy delikatnie. Czekamy aż masa lekko stężeje aby nie wypłynęły nam na wierzch herbatniki.
-
Na dnie blaszki układamy herbatniki. Wylewamy gotową masę a wierzch posypujemy wiórkami kokosowymi. Wstawiamy do lodówki do stężenia najlepiej na całą noc.
Twoje notatki do przepisu
11144 odsłon
18
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (12)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Vanessa 07 lutegoZgłoś do usunięcia
Ja właśnie zrobiłam. Jest super ale użyłam serka mascarpone. Pyszotka1 Kto głosował? | Odpowiedz
Fiodo 02 lutego 2019Zgłoś do usunięcia
Mam kilka pytań, bo zrobiłem to ciasto, ale mi wyszła serowo-śmietankowa galaretka. Jest smaczna, ale to nie było chyba to co miało wyjść.Kupiłem ser do serników w wiaderku i myślałem, że będzie ok, ale tak się w sumie zastanawiam, on wcale nie musiał być mielony, prawda? Czyli trzeba mimo wszystko samemu zmielić serek przed wykorzystaniem do masy?
Kupiłem 36% śmietanę mlekowita. Jednakże, ile bym jej nie miksował, ona zesztywniała do pewnego momentu. Nawet nie chciała się rozwarstwić czy wyjść z niej masło. Zrobiłem jak czytałem w poradnikach, schłodziłem miskę i końcówki miksera. Nie pomogło. Ile powinno trwać takie miksowanie na sztywno? Po 10 minutach już miałem dość.
25 Kto głosował? | Odpowiedz
Nevermore 08 stycznia 2019Zgłoś do usunięcia
Przepis Roku :) Gratuluję, bo ciacho jest pyszne :)3 Kto głosował? | Odpowiedz
Jadzka11111 28 sierpnia 2018Zgłoś do usunięcia
Witam! Wlasnie robie ten placek i przy dodawaniu galaretki zrobily mi sie straszne klumpy:( dlaczego?? Odpowiedzi: 2 ▼18 Kto głosował? | Odpowiedz
Maudie 20 lutego 2018Zgłoś do usunięcia
Poezja!:)55 Kto głosował? | Odpowiedz
konhambos 20 lutego 2018Zgłoś do usunięcia
bardzo mi sie podoba ten przepis, tylko ze u nas w Niemczech nie ma tego twarogu w wiaderkach i zastanawiam sie, czy lepiej do tego pasuje ser typu Philadelphia czy cos a la serek homogenizowany? Odpowiedzi: 4 ▼14 Kto głosował? | Odpowiedz