Name: Strudel z orzechami
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: > 6 osób
Ingredients: 600 g mąki; 1 paczuszka proszku do pieczenia 16 g; 200 g masła zimnego, pokrojonego w kostkę; 160 g cukru; 2 żółtka; 250 g gęstej, kwaśnej śmietany( z możliwie najwyższym procentem tłuszczu; szczypta soli; Nadzienie:; 400 g tartych orzechów włoskich( można też dodać laskowe); 2 łyżki bułki tartej; 125 ml mleka( lub odrobinę więcej); 2-3 łyżki cukru; 1 łyżeczka cynamonu; białko do posmarowania strudla

Strudel z orzechami

5.0 (22 oceny)

do 60 min

60 min

> 6 osób

>6 os.

Dolcevita-in-my-kitchen

Ciasto dzielimy na pół. Każda część rozwałkowujemy na stolnicy podsypanej mąką na prostokąt 30 x 40 cm. Nałożyć połowę nadzienia, rozprowadzić równomiernie, pamiętajmy, by brzeżki pozostawić czyste. Zwinąć i położyć na foremkę, pamiętając, żeby szew był pod spodem. Podobnie postępować z drugim strudlem. Położyć obok siebie na foremce, najlepiej na ukos i zachowując odstęp ok. 2 cm. Strudle będą rosły i trochę się skleją, wiec jeśli wolicie, możecie upiec je na 2 osobnych foremkach. Posmarować białkiem po wierzchu.

Strudel z orzechami

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (20)

Komentarze do przepisu (20)

Ostatnio komentowane przepisy

Kacze uda w sosie z czerwoną porzeczką

Zapiekanka warzywna na kolację

Mortadela z udek kurczaka domowym sposobem

Gulasz z szynki wieprzowej

Szynka wieprzowa z piekarnika

Bajaderki dyniowe

Ostatnio komentowane przepisy

Kacze uda w sosie z czerwoną porzeczką

Zapiekanka warzywna na kolację

Mortadela z udek kurczaka domowym sposobem

Gulasz z szynki wieprzowej

Szynka wieprzowa z piekarnika

Bajaderki dyniowe

Strudel z orzechami

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (20)

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (20)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy