Smaker
Sezon na truskawki

Strudel ze śliwkami i serem.

06.09.2013 Odsłon: 4142
5.0 (16 oceny)
Strudel ze śliwkami i serem.
>60 min
3-4 os.
gogusia
gogusia

została mi połowa ciasta na strudel, więc wykombinowałam coś na słodko:)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (9)

Ostatnio komentowane przepisy

Pieczone wałeczki z mielonego po lwowsku
ewaeu
ewaeu
Dodatki

Pieczone wałeczki z mielonego po lwowsku

Dodatki Pieczone wałeczki z mielonego po lwowsku

Pychota. Takie nieco inne kotlety mielone. Nie smażone a pieczone. Polecam do...

Odsłon: 14366

>60 min
17
Ciasto szpinakowe z musem truskawkowym
wałek
wałek
Ciasta

Ciasto szpinakowe z musem truskawkowym

Ciasta Ciasto szpinakowe z musem truskawkowym

Wyśmienite w smaku, kolorowe ciasto szpinakowe „uperfumowane” limonką, z wars...

Odsłon: 80

60 min
3
7 obiadów i z mięsa mielonego
kulinarnabc.pl
kulinarnabc.pl
Dania główne

7 obiadów i z mięsa mielonego

Dania główne 7 obiadów i z mięsa mielonego

Smaczne pomysły na obiad: 7 odsłon mięsa mielonego Mięso mielone to niezwykle...

Odsłon: 127

30 min
0
Sernik bez spodu z rodzynkami.
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Sernik bez spodu z rodzynkami.

Ciasta Sernik bez spodu z rodzynkami.

Dzisiejszy sernik to sernik przygotowany bez spodu z dodatkiem rodzynek. Sern...

Odsłon: 144

30 min
3
Gołąbki z młodej kapusty
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Gołąbki z młodej kapusty

Dania główne Gołąbki z młodej kapusty

Kiedy tylko kapusta młoda się pojawi nie może zabraknąć gołąbków. Rodzinka z...

Odsłon: 509

60 min
3
Sałatka na szybko
marianna1289
marianna1289
Sałatki

Sałatka na szybko

Sałatki Sałatka na szybko

Prosta i szybka w przygotowaniu a jednocześnie smaczna sałatka dla każdego.

Odsłon: 12143

30 min
5
Ciasta
Strudel ze śliwkami i serem.
Strudel ze śliwkami i serem.
Autor:
gogusia
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • na ciasto; 250 g mąki
  • 1 jajko
  • 2 łyżki oleju roślinnego
  • 100 ml ciepłej wody
  • 2 łyżki stopionego masła, szczypta soli
  • farsz; śliwki wypestkowane
  • 200 g sera dobrze zmielonego
  • 3 łyżki cukru pudru
  • cukier waniliowy
  • 1 jajko
  • 1 łyżka mąki pszennej
  • 1 łyżka mąki ziemniaczanej
  • bułka tarta
Sposób przygotowania:
1

Mi została połowa ciasta ze strudla z kurczakiem i w tamtym przepisie jest całość przygotowania danego ciasta. Jeżeli robimy tylko na słodko, drugą część możemy zrobić z jabłkami, brzoskwiniami albo z samym serem i rodzynkami. Na rozwałkowane ciasto posmarowane stopionym masłem i posypanym bułką tartą wykładamy śliwki. Ser mieszamy z jajkiem, cukrami i mąkami, wykładamy pomiędzy śliwki, całość ciasno zwijamy,(proponuję śliwki układać skórką do dołu ,wtedy przy zwijaniu nie porwie nam się ciasto, tak jak mi i powinno być trochę wyższe ).

2

Wierzch ciasta posmarować stopionym masłem i posypać cukrem, pieczemy około godziny w 180 stopniach. Podawać z musem owocowym, bitą śmietaną lub tak jak ja z serkiem waniliowym wymieszanym z pokrojonymi śliwkami. SMACZNEGO