Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
została mi połowa ciasta na strudel, więc wykombinowałam coś na słodko:)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (9)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Dania główne
Krokiety z mięsem i pieczarkami
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 2348
22
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 3808
4
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 681
7
15
1
Dania główne
Schabowe po zakopiańsku
Schabowe po zakopiańsku to długo marynowane w cebuli i czosnku kotlety o wyją...
Odsłon: 8768
12
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Dania główne
Krokiety z mięsem i pieczarkami
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 2348
22
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 3808
4
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 681
7
15
1
Dania główne
Schabowe po zakopiańsku
Schabowe po zakopiańsku to długo marynowane w cebuli i czosnku kotlety o wyją...
Odsłon: 8768
12
REKLAMA
Ciasta
Strudel ze śliwkami i serem.
gogusia
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- na ciasto; 250 g mąki
- 1 jajko
- 2 łyżki oleju roślinnego
- 100 ml ciepłej wody
- 2 łyżki stopionego masła, szczypta soli
- farsz; śliwki wypestkowane
- 200 g sera dobrze zmielonego
- 3 łyżki cukru pudru
- cukier waniliowy
- 1 jajko
- 1 łyżka mąki pszennej
- 1 łyżka mąki ziemniaczanej
- bułka tarta
Sposób przygotowania:
1
Mi została połowa ciasta ze strudla z kurczakiem i w tamtym przepisie jest całość przygotowania danego ciasta. Jeżeli robimy tylko na słodko, drugą część możemy zrobić z jabłkami, brzoskwiniami albo z samym serem i rodzynkami. Na rozwałkowane ciasto posmarowane stopionym masłem i posypanym bułką tartą wykładamy śliwki. Ser mieszamy z jajkiem, cukrami i mąkami, wykładamy pomiędzy śliwki, całość ciasno zwijamy,(proponuję śliwki układać skórką do dołu ,wtedy przy zwijaniu nie porwie nam się ciasto, tak jak mi i powinno być trochę wyższe ).
2
Wierzch ciasta posmarować stopionym masłem i posypać cukrem, pieczemy około godziny w 180 stopniach. Podawać z musem owocowym, bitą śmietaną lub tak jak ja z serkiem waniliowym wymieszanym z pokrojonymi śliwkami. SMACZNEGO