Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Podczas zabawy sylwestrowej najlepiej sprawdzają się monoporcje, czyli pojedyncze porcje ciast i deserów. W taki sposób można przygotować na przykład kremowy sernik czekoladowy. Wystarczy, że zaopatrzysz się w dostępne w sklepach internetowych mini tortownice. Sylwestrowe deserki czekoladowe „na raz” możesz upiec także np. w formie do muffinek.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
13
Dania główne
łosoś w jarzynach
Przepis na pełnowartościowy, zdrowy obiad, który przygotujesz w kilka chwil.
Odsłon: 518
2
Ciasta
Tort makowy z ananasem
Szybki tort makowy przełożony kremem budyniowym i ananasem z syropu. Biszkopt...
Odsłon: 813
6
2
Desery
Andrut karnawałowy
Andrut lub „pischinger” karnawałowy to najprostsze ciacho do zrobienia domowy...
Odsłon: 1001
4
1
Ostatnio komentowane przepisy
13
Dania główne
łosoś w jarzynach
Przepis na pełnowartościowy, zdrowy obiad, który przygotujesz w kilka chwil.
Odsłon: 518
2
Ciasta
Tort makowy z ananasem
Szybki tort makowy przełożony kremem budyniowym i ananasem z syropu. Biszkopt...
Odsłon: 813
6
2
Desery
Andrut karnawałowy
Andrut lub „pischinger” karnawałowy to najprostsze ciacho do zrobienia domowy...
Odsłon: 1001
4
1
REKLAMA
Desery
Sylwestrowe deserki czekoladowe
smaker
do 30 min
5-6 osób
Składniki
Składniki na spód:
- 100 g herbatników czekoladowych
- 50 g płynnego masła
Składniki na masę:
- 250 g kremowego serka
- 60 g cukru
- 1 jajko (rozmiar L)
- 75 ml śmietany kremówki (36%)
- 150 g czekolady deserowej
- 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
Sposób przygotowania:
1
Przygotuj 6 małych, okrągłych foremek. Natłuść je i oprósz mąką (jeśli korzystasz z formy do muffinek, wyłóż ją papilotkami).
2
Zmiel herbatniki w malakserze. Wymieszaj je dokładnie z płynnym masłem. Uzyskaną masą wyłóż dno przygotowanych foremek. Wstaw foremki na kilka minut do piekarnika nagrzanego do 160°C. Podpieczone spody odstaw do przestudzenia. Nie wyłączaj piekarnika.
3
Roztop w rondelku około ¾ czekolady. Przestudź. Resztę czekolady posiekaj lub zetrzyj na dużych oczkach tarki.
4
Połącz w misie miksera serek i cukier. Utrzyj na gładką masę. Dodaj jajko i ponownie zmiksuj do połączenia składników. Następnie wmiksuj do masy śmietanę kremówkę, przestudzoną czekoladę i ekstrakt z wanilii. Miksuj, aż masa stanie się jednolita i kremowa.
5
Rozłóż masę równomiernie na przygotowanych spodach. Wstaw do piekarnika. Piecz przez 15-20 minut – do chwili, aż masa będzie ścięta, ale wciąż lekko „galaretowata”. Wówczas wyłącz piekarnik i pozostaw deser do wystudzenia przy uchylonych drzwiczkach. Gdy osiągnie temperaturę pokojową, przenieś na kilka godzin do lodówki.
6
Przed podaniem ostrożnie wyjmij deser z foremek i udekoruj pozostałą czekoladą.