Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Podczas zabawy sylwestrowej najlepiej sprawdzają się monoporcje, czyli pojedyncze porcje ciast i deserów. W taki sposób można przygotować na przykład kremowy sernik czekoladowy. Wystarczy, że zaopatrzysz się w dostępne w sklepach internetowych mini tortownice. Sylwestrowe deserki czekoladowe „na raz” możesz upiec także np. w formie do muffinek.
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 824
Polecam. To jest dobre.
Odsłon: 6964
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 2341
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 824
Polecam. To jest dobre.
Odsłon: 6964
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 2341
Składniki
Przygotuj 6 małych, okrągłych foremek. Natłuść je i oprósz mąką (jeśli korzystasz z formy do muffinek, wyłóż ją papilotkami).
Zmiel herbatniki w malakserze. Wymieszaj je dokładnie z płynnym masłem. Uzyskaną masą wyłóż dno przygotowanych foremek. Wstaw foremki na kilka minut do piekarnika nagrzanego do 160°C. Podpieczone spody odstaw do przestudzenia. Nie wyłączaj piekarnika.
Roztop w rondelku około ¾ czekolady. Przestudź. Resztę czekolady posiekaj lub zetrzyj na dużych oczkach tarki.
Połącz w misie miksera serek i cukier. Utrzyj na gładką masę. Dodaj jajko i ponownie zmiksuj do połączenia składników. Następnie wmiksuj do masy śmietanę kremówkę, przestudzoną czekoladę i ekstrakt z wanilii. Miksuj, aż masa stanie się jednolita i kremowa.
Rozłóż masę równomiernie na przygotowanych spodach. Wstaw do piekarnika. Piecz przez 15-20 minut – do chwili, aż masa będzie ścięta, ale wciąż lekko „galaretowata”. Wówczas wyłącz piekarnik i pozostaw deser do wystudzenia przy uchylonych drzwiczkach. Gdy osiągnie temperaturę pokojową, przenieś na kilka godzin do lodówki.
Przed podaniem ostrożnie wyjmij deser z foremek i udekoruj pozostałą czekoladą.