Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepyszna szarlotka,przepisa mam z kanalu Hiszpania od Kuchni. Po wiecej inspiracji zapraszam na You Tube kanal Slodki Smak Pasji
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
5
2
2
Dania główne
Mule w białym winie
Mule w białym winie z wyraźną nutą czosnku to idealne danie na romantyczną ko...
Odsłon: 1191
1
Ostatnio komentowane przepisy
5
2
2
Dania główne
Mule w białym winie
Mule w białym winie z wyraźną nutą czosnku to idealne danie na romantyczną ko...
Odsłon: 1191
1
REKLAMA
Ciasta
Szarlotka Babci która rozpływa się w ustach
SlodkiSmakPasji
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- 600g mąki pszennej
- 5 łyżek cukru
- 100ml mleka
- 2,5 łyżeczki proszku do pieczenia
- 5 żółtek
- 250g zimnego masła
- Jabłka prażone: 2 kg jabłek 1 łyżeczka cynamonu cukier jeżeli Jabłka są kwaśne.
- Białka: 5 białek 5 łyżek cukru
Sposób przygotowania:
1
Mąkę,proszek do pieczenia,mleko ,cukier,żółtka i masło.
2
Wszystkie składniki razem zagniatamy lub wyrabiamy w mikserze na jednolita mase.
3
Ciasto dzielimy na połowe,jedna cześć ciasta, zawijamy w folie spozyczą i wkładamy do lodówki.
4
Piec nagrzewamy do 180 stopni góra/dól.
5
Druga cześć ciasta rozwalkujemy i wylożymy na standardową blaszke,wylożoną papierem do pieczenia. Ciasto pieczemy w piekarniku przez 10 min. W tym czasie obieramy jabłka i scieramy na na tarce o grubych oczkach.
6
Starte jabłka przekladamy do garnka i podsmazymy z cynamonem.Nastepnie zostawimy do ostygniecia.
7
Ubijamy białka z cukrem na sztywno. Na podpieczony i wystygniety spód wykladamy wystygniete jabłka,ubite na sztywno białka. Na góre scieramy na tarce na grubych oczkach ciasto z lodówki.
8
Szarlotke pieczemy przez ok.40 minut. Po wystudzeniu posypujemy cukrem pudrem. SMACZNEGO!