Desery Przepis na:
Szarlotka dla początkujących :D
Przepisów i artykułów: 111 Ocena: 1858
Dodano: 08.10.2008
Odsłon: 31607
Szarlotka na kruchym cieście. Bez proszku do pieczenia i innych tego typu wynalazków ;-) Składniki poniżej - na tortownicę średnicy 24 cm.
Składniki
- CIASTO: mąka pszenna, ok. 25 dag
- surowe żółtka, 2
- masło PRAWDZIWE tzn. 82% tłuszczu, bez oleju!, 30 dag
- szczypta soli, 1 łyżka cukru
- JABŁKA: szara lub złota reneta, 1,5 kg
- cukier puder, cynamon do smaku, bułka tarta
| 5-6 os. | > 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Składniki ciasta posiekać drobno ostrym nożem, zrobić kulkę i włożyć ją na godzinę do zamrażalnika. Wyjąć, połowę ciasta zetrzeć na tarce, wsypać na wysmarowaną masłem i posypaną bułką tartą tortownicę. Jabłka obrać, pokroić w 16-stki, ułożyć na spodniej warstwie ciasta, posypać cukrem pudrem i cynamonem. Na jabłka zetrzeć pozostałe ciasto. Na wierzchu ułożyć parę wiórków masła. Piec ok. 45 minut w temperaturze 180 st. - termoobieg, bez termoobiegu myślę, że trzeba będzie piec trochę dłużej i w trochę wyzszej temperaturze. Smacznego!
Twoje notatki do przepisu
31607 odsłon
30
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (7)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
inasek 07 lutego 2012Zgłoś do usunięcia
Ciasto wyszło super, ja wykorzystałam jeszcze białka które zostały z żółtek ubiłam dodałam dwie łyżki cukru szczypte soli. ciasta wyszło mi mało, bo za duza blacha ale poratowałam je zwykłymi pokruszonymi biszkoptami, jabłuszka ztarłam i tak je smażyłam, nie miałam kwasnych jabłuszek ale dodałam troszke cytrynki, i wcinam teraz. robiłam pierwszy raz dziekuję za przepis.1 Kto głosował? | Odpowiedz
patrusia84 30 listopada 2010Zgłoś do usunięcia
A czy jabłuszka mogą być tarte? Szukałam właśnie takiego przepisu!!! :)2 Kto głosował? | Odpowiedz
Tangerinka 21 stycznia 2010Zgłoś do usunięcia
penss, ciesze sie niezmiernie, ze wyszlo i smakowalo :) znajomi ( ze sto osob) mojej Corki sa uzaleznieni od tej szarlotki ... Az tak, ze robi ja im w prezencie na urodziny, imieniny, i inne okazje...0 Kto głosował? | Odpowiedz
penss 21 stycznia 2010Zgłoś do usunięcia
wyszło idealnie, piekłem w piekarniku halogenowym przez 45 minut,a potem z 2 białek i 2 łyżek cukru ubiłem pianę na sztywno i wyłożyłem na górę i po 15 minutach było gotowe pyszne.1 Kto głosował? | Odpowiedz
margo21 27 kwietnia 2009Zgłoś do usunięcia
no właśnie o taki prosty przepis mi chodzilo pozdrawiam1 Kto głosował? | Odpowiedz
mulinkaka 06 stycznia 2009Zgłoś do usunięcia
mmmmm pyszności!!!1 Kto głosował? | Odpowiedz
mulinkaka 06 stycznia 2009Zgłoś do usunięcia
mmmm pysznoÅ1 Kto głosował? | Odpowiedz