Smaker
Najlepsze ciasta na lato - przepisy

Szarlotka królewska

09.01.2019 Odsłon: 11654
5.0 (20 oceny)
>60 min
>6 os.
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia

Delikatny i smaczny placek do kawy.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Agusiowesmakolyki
Agusiowesmakolyki
Przekąski

Mini kanapeczki z chleba tostowego

Przekąski Mini kanapeczki z chleba tostowego

Mini kanapeczki z chleba tostowego to świetny pomysł na imprezową przekąskę....

Odsłon: 113

30 min
3
agnes72
agnes72
Zupy

Flaczki z żołądków drobiowych i kości wieprzowych BOCZKOWYCH z zapalaną na oleju mąką

Zupy Flaczki z żołądków drobiowych i kości wieprzowych BOCZKOWYCH z zapalaną na oleju mąką

Lubicie flaki czy raczej ich nienawidzicie? Mam dziś dla was propozycję myślę...

Odsłon: 149

30 min
2
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Przekąski Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci. Ten smak pamięta się zawsze. Wystar...

Odsłon: 6592

60 min
17

Przepis dnia

Agusiowesmakolyki
Agusiowesmakolyki
Desery

Puszyste ciasto łaciate z owocami i kruszonką

Desery Puszyste ciasto łaciate z owocami i kruszonką

Mięciutkie ciasto, owoce, kruszonka, a do tego polewa z białej czekolady. Cia...

Odsłon: 19570

30 min
34
marianna1289
marianna1289
Sałatki

Świetna sałatka

Sałatki Świetna sałatka

Połączenie ryżu , tuńczyka oraz warzyw, tworzy smaczną sałatkę na kolację i n...

Odsłon: 278

15 min
1
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Desery

sufleciki z truskawek

Desery sufleciki z truskawek

Jeżeli komuś jeszcze ostały się truskawki, proponuję zrobić lekki, puszysty d...

Odsłon: 82

60 min
1
Ciasta
Szarlotka królewska
Autor:
Tradycyjna_Kuchnia
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Składniki na ciasto:
  • Mąka pszenna 60 dag
  • Margaryna lub masło 30 dag
  • Smalec 5 dag
  • Cukier puder 15 dag
  • Żółtka jaja 4 szt.
  • Skórka otarta z 1 cytryny
  • Orzech włoski zmielone 1 szklanka
  • Bułka tarta ½ szklanki
  • Jabłka 1 ½ kg
  • Cukier kryształ 1 szklanka
  • Składniki na pianę:
  • Białka jaja 5 szt.
  • Cukier kryształ drobny 30 dag
  • Tłuszcz i bułka tarta wymieszana z cynamonem do formy
Sposób przygotowania:
1

Wykonanie: Mąkę posiekać z tłuszczem, z cukrem pudrem, żółtkami i skórką z cytryny. Zagnieść ciasto, uformować na kształt dużej blachy i przełożyć do lodówki. Jabłka obrać, zetrzeć na tarce o grubych oczkach, dodać kilka łyżek wody, cukier i rozgotować na małym ogniu. Schłodzone ciasto, rozwałkować na stolnicy wysypanej mąką i przenieść do przygotowanej formy, wyciągając boki do połowy wysokości blachy. Pokłuć widelcem, wstawić od piekarnika nagrzanego do 180 stopni i upiec na złoty kolor około 25 minut. Następnie orzechy wymieszać z bułką tartą i połowę wysypać na podpieczony spód. Wyłożyć jabłkową marmoladkę i górę posypać resztą zmielonych orzechów. Białka ubić na sztywno z cukrem i wyłożyć delikatnie łyżką na górę placka. Wstawić ponownie do piekarnika nagrzanego do 160 stopni i podpiec do wysuszenia piany przez około pół godziny. Kroić po wystudzeniu, SMACZNEGO.