Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wyśmienite, winne w smaku ciasto z chrupiącą bezą.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Paszteciki krucho-drożdżowe
Paszteciki krucho-drożdżowe w tym przepisie inspirowane są smakami i tradycyj...
Odsłon: 113066
199
Zupy
Zupa wiśniowa
Zupa z wiśni zerwanych prosto z drzewa, świeżych i dorodnych to smak naszego...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Kremy
- Makaron
- Owoce
- Wiśnie
- Mięso
- Przyprawy
- Cynamon
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 451
5
Dania główne
Kremowe risotto z bobem
Przepis na pyszne i mocno kremowe risotto z bobem, boczkiem i prażonymi ziarn...
Odsłon: 793
7
Dania główne
Marynata do karkówki - szaszłyki grillowane
Sprawdzony przepis na zaprawę do karkówki. Mięso, które w niej poleży jest so...
Odsłon: 593
5
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Paszteciki krucho-drożdżowe
Paszteciki krucho-drożdżowe w tym przepisie inspirowane są smakami i tradycyj...
Odsłon: 113066
199
Zupy
Zupa wiśniowa
Zupa z wiśni zerwanych prosto z drzewa, świeżych i dorodnych to smak naszego...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Kremy
- Makaron
- Owoce
- Wiśnie
- Mięso
- Przyprawy
- Cynamon
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 451
5
Dania główne
Kremowe risotto z bobem
Przepis na pyszne i mocno kremowe risotto z bobem, boczkiem i prażonymi ziarn...
Odsłon: 793
7
Dania główne
Marynata do karkówki - szaszłyki grillowane
Sprawdzony przepis na zaprawę do karkówki. Mięso, które w niej poleży jest so...
Odsłon: 593
5
REKLAMA
Ciasta
Szarlotka na biszkopcie pod bezowo-kokosową pierzynką:
helenapon
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- Biszkopt (pieczemy wcześniej i studzimy)
- 6 jajek
- 3/4 szklanki drobnego cukru
- 1/2 szklanki mąki tortowej
- 1,5 łyżeczki proszku
- 2-3 łyżki gorącej wody
- Krem budyniowy na kompocie z jabłek:
- 4 duże winne jabłka
- 1 litr wody
- sok z jednej cytryny
- 3 budynie śmietankowe bez cukru
- 3 łyżki cukru (można dać więcej)
- Masa bezowo-kokosowa:
- 4 białka
- 20 dag cukru pudru
- 20 dag wiórek kokosowych
- Dodatkowo:
- dowolna konfitura (u mnie z jarzębiny)
Sposób przygotowania:
1
Białka ubić z cukrem na puszystą masę. Wciąż miksując dodawać po jednym żółtku i mąki zmieszane z proszkiem. Wyłączyć mikser i wlać gorącą wodę. Wymieszać. Wylać na blachę o wymiarach 34/24 cm. Piec 30 minut w tem. 175 stopni. Wystudzić. Posmarować dowolnym dżemem (u mnie konfitura z jarzębiny). Jabłka obrać i pokroić w grubsze plastry. Z litra wody odlać 1/2 szklanki i rozmieszać w niej proszek budyniowy. Resztę wody zagotować z cukrem i sokiem z cytryny. Wrzucić na 5-8 minut pokrojone jabłka. Nie mogą być za miękkie. Wyjąć je łyżką cedzakową a do wody wlać rozmieszany budyń. Gotować, cały czas mieszając. Gorący budyń wylać na biszkopt posmarowany konfiturą. z jarzębiny.Wcisnąć kawałki jabłek. Masę rozprowadzić na budyniu. Piekarnik rozgrzać do 180 stopni i ciasto wstawić na 20 minut by masa bezowo-kokosowa ładnie się zrumieniła.