Smaker
Tłusty Czwartek

Szarlotka na biszkopcie pod bezowo-kokosową pierzynką:

29.03.2020 Odsłon: 1085
5.0 (1 oceny)
>60 min
5-6 os.
helenapon
helenapon

Wyśmienite, winne w smaku ciasto z chrupiącą bezą.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Dodatki

Syrop tymiankowy DIY

Dodatki Syrop tymiankowy DIY

Pod koniec stycznia dopadła mnie grypa z gorączką i kaszlem, ale nie miałam w...

Odsłon: 121

15 min
2
zmaminegozeszytu
zmaminegozeszytu
Ciasta

Ciasto amerykańskie

Ciasta Ciasto amerykańskie

Skąd taka nazwa? Nie mam pojęcia... Jadałam już podobne ciasta, które nazywan...

Odsłon: 95627

>60 min
120
smaker
smaker
Sałatki

Sałata ze śmietaną

Sałatki Sałata ze śmietaną

Sałata ze śmietaną to popularny dodatek do wielu dań obiadowych, takich jak p...

Odsłon: 25529

15 min
17
agnes72
agnes72
Ciasta

Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu

Ciasta Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu

Hej hej ja mam dziś dla was przepis na szybki sernik może nie jest za wysoki...

Odsłon: 3848

15 min
6
smaker
smaker
Dania główne

Chłopska zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą

Dania główne Chłopska zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą

Chłopska zapiekanka ziemniakami i kiełbasą zawdzięcza swoja nazwę prostocie p...

Odsłon: 148149

30 min
169
smaker
smaker
Przetwory

Karkówka w słoikach

Przetwory Karkówka w słoikach

Przygotowując domowe przetwory, warto pamiętać również o tych mięsnych. Domow...

Odsłon: 48915

60 min
92
Ciasta
Szarlotka na biszkopcie pod bezowo-kokosową pierzynką:
Autor:
helenapon
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • Biszkopt (pieczemy wcześniej i studzimy)
  • 6 jajek
  • 3/4 szklanki drobnego cukru
  • 1/2 szklanki mąki tortowej
  • 1,5 łyżeczki proszku
  • 2-3 łyżki gorącej wody
  • Krem budyniowy na kompocie z jabłek:
  • 4 duże winne jabłka
  • 1 litr wody
  • sok z jednej cytryny
  • 3 budynie śmietankowe bez cukru
  • 3 łyżki cukru (można dać więcej)
  • Masa bezowo-kokosowa:
  • 4 białka
  • 20 dag cukru pudru
  • 20 dag wiórek kokosowych
  • Dodatkowo:
  • dowolna konfitura (u mnie z jarzębiny)
Sposób przygotowania:
1

Białka ubić z cukrem na puszystą masę. Wciąż miksując dodawać po jednym żółtku i mąki zmieszane z proszkiem. Wyłączyć mikser i wlać gorącą wodę. Wymieszać. Wylać na blachę o wymiarach 34/24 cm. Piec 30 minut w tem. 175 stopni. Wystudzić. Posmarować dowolnym dżemem (u mnie konfitura z jarzębiny). Jabłka obrać i pokroić w grubsze plastry. Z litra wody odlać 1/2 szklanki i rozmieszać w niej proszek budyniowy. Resztę wody zagotować z cukrem i sokiem z cytryny. Wrzucić na 5-8 minut pokrojone jabłka. Nie mogą być za miękkie. Wyjąć je łyżką cedzakową a do wody wlać rozmieszany budyń. Gotować, cały czas mieszając. Gorący budyń wylać na biszkopt posmarowany konfiturą. z jarzębiny.Wcisnąć kawałki jabłek. Masę rozprowadzić na budyniu. Piekarnik rozgrzać do 180 stopni i ciasto wstawić na 20 minut by masa bezowo-kokosowa ładnie się zrumieniła.