Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Niesamowicie delikatna szarlotka ma kruchym cieście z dodatkiem majonezu
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Zrazy mielone nadziewane warzywami
Zrazy mielone w sosie cebulowym, nadziewane papryką, porem i selerem naciowym...
Odsłon: 138
4
0
Dania główne
Świąteczna kaczka w sosie żurawinowym z winem
Kaczka to prawdziwy symbol elegancji na stole, uwielbiana za swoją soczystość...
Odsłon: 90
2
Dania główne
Filet z kurczaka z pieczarkami i marchewką
Szybkie, łatwe, sycące i smaczne danie.
Odsłon: 38
1
1
2
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Zrazy mielone nadziewane warzywami
Zrazy mielone w sosie cebulowym, nadziewane papryką, porem i selerem naciowym...
Odsłon: 138
4
0
Dania główne
Świąteczna kaczka w sosie żurawinowym z winem
Kaczka to prawdziwy symbol elegancji na stole, uwielbiana za swoją soczystość...
Odsłon: 90
2
Dania główne
Filet z kurczaka z pieczarkami i marchewką
Szybkie, łatwe, sycące i smaczne danie.
Odsłon: 38
1
1
2
REKLAMA
REKLAMA
Ciasta
Szarlotka z majonezem
SlodkiBlog
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- 140 g miękkiego masła
- 85 g cukru pudru (3/4 szklanki)
- 1 łyżeczka cukru waniliowego
- 100 g majonezu
- 2 żółtka
- 370 g mąki (pół na pół tortowa i krupczatka)
- 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
- 3 jabłka (ok. 750 g przed obraniem)
- 1 łyżeczka cynamonu
Sposób przygotowania:
1
Miękkie masło utrzyj z cukrem pudrem i cukrem waniliowym do uzyskania nieco jaśniejszej masy (kilka minut). Dodaj majonez, żółtka i ponownie zmiksuj. Wsyp mąkę i proszek do pieczenia i zmiksuj do połączenia. Ciasto owiń folią spożywczą i uformuj w kształt kuli, włóż do lodówki na ok. 60 min.
2
Jabłka obierz i zetrzyj na tarce o dużych oczkach, pozostaw na kilka minut żeby puściły sok. Następnie jabłka odciśnij z nadmiaru soku i wymieszaj z cynamonem.
3
Połową schłodzonego ciasta wylep dno blaszki. Na to wyłóż starte jabłka i wyrównaj. Na górę wyłóż drugą połowę ciasta, odrywając małe kawałki i rozpłaszczając w dłoniach. Gotowe ciasto upiecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 30 min (grzałka góra-dół). Upieczone ciasto posyp cukrem pudrem.