Desery Przepis na:
Szybkie, bardzo łatwe ciasto z truskawkami i kruszonką
Przepisów i artykułów: 243 Ocena: 8466
Dodano: 09.06.2020
Odsłon: 1308
chyba najłatwiejsze ciasto jakie istnieje :) Składa się z kilku składników, ale w smaku jest na prawdę wspaniałe, bardzo pulchniutkie, puszyste, ładnie rośnie w pieczeniu.
Ciasto jest z truskawkami, ale spokojnie można zrobić je z innymi owocami, przykryte są one kruszonką. '
Składniki
- *proporcje są na małą blaszkę około 23x27cm ***szklanka u mnie zawsze ma pojemność 250ml***
- CIASTO -4 jajka -3/4 szkl cukru -1 i 3/4 szkl mąki pszennej tortowej
- -1,5 łyżeczki proszku do pieczenia -125ml oleju -ekstrakt cytrynowy do smaku opcjonalnie
- KRUSZONKA -50g masła lub margaryny -2,5 łyżki cukru -mąka-ile zabierze
- DODATKOWO -około 200g truskawek -cukier waniliowy
| > 6 os. | 15 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Jajka ucieramy z cukrem na jasną, puszystą masę-robimy to kilka minut by masa znacznie powiększyła objętość i była puszysta.
Do masy dodajemy mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, olej i ewentualnie ekstrakt cytrynowy. Wszystko miksujemy na gładkie ciasto. Ciasto wychodzi dość gęste.
Blaszkę smarujemy tłuszczem i posypujemy bułką tartą, dajemy do niej ciasto, delikatnie wyrównując. Można sobie pomóc nożem.
Na ciasto dajemy pokrojone truskawki.
Do miseczki dajemy masło, cukier i dodajemy stopniowo mąkę wyrabiając palcami do uzyskania sypkiej konsystencji, kruszonką posypujemy ciasto. Na koniec możemy posypać ciasto cukrem waniliowym.
Ciasto wstawiamy do nagrzanego do 180 stopni piekarnika i pieczemy około 40 minut-grzanie góra dół bez termoobiegu.
Ciasto w pieczeniu pięknie rośnie, jest puszyste, pulchne, bardzo pyszne.
3266 odsłon
27
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz