Desery Przepis na:
Szybkie ciasto piernikowe
Przepisów i artykułów: 49 Ocena: 1321
Dodano: 19.03.2011
Odsłon: 24001
To ciasto spokojnie może zastąpić pracochłonny piernik.
Składniki
- 60- 70 g miękkiego masła + trochę do wysmarowania formy
- 160 g cukru
- 230 g mąki pszennej
- szklanka (250ml) greckiego gęstego jogurtu
- pół łyżeczki sody oczyszczonej
- łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 duże jajko lub 2 mniejsze
- 1 łyżka kakao
- 1 łyżka kawy rozpuszczalnej
- 1 łyżka przyprawy do piernika
- 1 łyżka miodu
- 5- 6 ciasteczek digestive + łyżeczka kakao
- pół słoika powideł śliwkowych
| 5-6 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Mąkę, sodę i proszek do pieczenia przesiać przez sito do dużej miski. Dodać masło, cukier, jogurt, jajka, kakao, kawę, przyprawę do piernika, oraz miód. Wszystkie składniki zmiksować na gładką masę.
-
Ciasteczka wraz z łyżeczką kakao zmielić za pomocą robota kuchennego (lub rozgnieść wałkiem na proszek).* Prostokątną formę- keksówkę (24x10) wysmarować masłem i wysypać ciasteczkami z kakao.
-
Przelać ciasto i wyrównać szpatułką. Piec w temp. 180st C. przez około 45 min. Przestudzone ciasto przeciąć wzdłuż na pół. Jedną część posmarować powidłami i przykryć drugą. Odstawić do całkowitego ostygnięcia.
-
*można oczywiście użyć tradycyjnie bułki tartej
5218 odsłon
9
Komentarze do przepisu (4)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
ploula 04 kwietnia 2011Zgłoś do usunięcia
Bardzo łatwe w przygotowaniu i szybkie :) Wyszło bardzo smaczne, mięciutkie i pachnące :)0 Kto głosował? | Odpowiedz
mari 25 marca 2011Zgłoś do usunięcia
Do ulubionych, do wypróbowania :)0 Kto głosował? | Odpowiedz
jagoda114 19 marca 2011Zgłoś do usunięcia
Smakowicie wygląda i łatwe do zrobienia, więc wypróbuję.0 Kto głosował? | Odpowiedz
dominikaorland 19 marca 2011Zgłoś do usunięcia
Uwielbiam korzenne ciasta:)0 Kto głosował? | Odpowiedz