Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Szybkie ciasto piernikowe

19.03.2011 Odsłon: 30638
5.0 (25 oceny)
30 min
5-6 os.
trele-morele
trele-morele

To ciasto spokojnie może zastąpić pracochłonny piernik.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Zupy

Zupa grzybowa z kaszą gryczaną- wigilijna

Zupy Zupa grzybowa z kaszą gryczaną- wigilijna

Nasza babcia Ksenia gotowała na wigilię zupę grzybową z kaszą gryczaną. Jedli...

Odsłon: 116

30 min
2
wałek
wałek
Sałatki

Modra kapusta z jabłkiem i żurawiną

Sałatki Modra kapusta z jabłkiem i żurawiną

Czerwona kapusta na ciepło z jabłkami i żurawiną jest doskonałym dodatkiem d...

Odsłon: 115

30 min
0
smaker
smaker
Ciasta

Przepis na pierniczki toruńskie

Ciasta Przepis na pierniczki toruńskie

Nie ma nic pyszniejszego niż miękkie, korzenne, aromatyczne pierniki toruński...

Odsłon: 20691

60 min
23
Ewa_Gotuje
Ewa_Gotuje
Ciasta

Makowiec z jabłkami według Ewy Wachowicz

Ciasta Makowiec z jabłkami według Ewy Wachowicz

Do świąt Bożego Narodzenia coraz bliżej. Dlatego, jeśli planujesz upiec pyszn...

Odsłon: 26113

60 min
58
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 1077

>60 min
15
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 4402

>60 min
16
Ciasta
Szybkie ciasto piernikowe
Autor:
trele-morele
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • 60- 70 g miękkiego masła + trochę do wysmarowania formy
  • 160 g cukru
  • 230 g mąki pszennej
  • szklanka (250ml) greckiego gęstego jogurtu
  • pół łyżeczki sody oczyszczonej
  • łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 duże jajko lub 2 mniejsze
  • 1 łyżka kakao
  • 1 łyżka kawy rozpuszczalnej
  • 1 łyżka przyprawy do piernika
  • 1 łyżka miodu
  • 5- 6 ciasteczek digestive + łyżeczka kakao
  • pół słoika powideł śliwkowych
Sposób przygotowania:
1

Mąkę, sodę i proszek do pieczenia przesiać przez sito do dużej miski. Dodać masło, cukier, jogurt, jajka, kakao, kawę, przyprawę do piernika, oraz miód. Wszystkie składniki zmiksować na gładką masę.

2

Ciasteczka wraz z łyżeczką kakao zmielić za pomocą robota kuchennego (lub rozgnieść wałkiem na proszek).* Prostokątną formę- keksówkę (24x10) wysmarować masłem i wysypać ciasteczkami z kakao.

3

Przelać ciasto i wyrównać szpatułką. Piec w temp. 180st C. przez około 45 min. Przestudzone ciasto przeciąć wzdłuż na pół. Jedną część posmarować powidłami i przykryć drugą. Odstawić do całkowitego ostygnięcia.

4

*można oczywiście użyć tradycyjnie bułki tartej