Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Patrzysz na szyszki czekoladowe i myślisz, że ich przygotowanie wymaga ogromnej cierpliwości i sporej liczby składników? Nic bardziej mylnego! Choć wyglądają jak z cukierniczej wystawy, robi się je dosłownie w kilka minut. W dodatku powstają tylko z trzech prostych składników. Zwykły deser zamienia się w coś super efektownego, co zaskoczy twoich bliskich. Idealne na święta, zimowy stół albo jako słodka dekoracja. Dla lepszego efektu, możesz je oprószyć dodatkowo cukrem pudrem.
Sznycle koperkowe najlepiej smakują z ziemniakami puree, młodymi ziemniaczkam...
Odsłon: 503
Jeśli lubisz domowe pieczywo, ale nie zawsze masz czas na rozgrzewanie piekar...
Odsłon: 8153
Sznycle koperkowe najlepiej smakują z ziemniakami puree, młodymi ziemniaczkam...
Odsłon: 503
Jeśli lubisz domowe pieczywo, ale nie zawsze masz czas na rozgrzewanie piekar...
Odsłon: 8153
Składniki
Wsyp pierniczki do blendera i zmiksuj je na drobną, lekko klejącą kruszonkę. Im drobniej, tym łatwiej będzie uformować później masę. Teraz dodaj do nich mascarpone i ponownie zmiksuj aż powstanie jednolita, gęsta masa. Powinna przypominać plastelinę i łatwo się formować.
Jeśli masa jest za sucha, dodaj łyżkę mascarpone. Jeśli za miękka, to dosyp trochę pokruszonych pierniczków.
Z masy odrywaj porcje wielkości mandarynki, a potem uformuj stożki. Ustaw gotowe stożki na talerzu lub desce.
Wbijaj płatki czekoladowe w masę od dołu ku górze, lekko je nachylając, tak aby łuski nachodziły na siebie. Przy czubku ułóż mniejsze płatki.
Wstaw deser do lodówki na minimum 1 godzinę, żeby masa stwardniała, a szyszki czekoladowe lepiej trzymały kształt.