Desery Przepis na:
Tarta truskawkowa z białą czekoladą (bez pieczenia)
Przepisów i artykułów: 208 Ocena: 4788
Dodano: 18.06.2018
Odsłon: 2821
Szkoda, że sezon na truskawki jest taki krótki... Jedzmy, póki jeszcze są! Tarta jest super orzeźwieniem na upalne dni!
Składniki
- SPÓD:
- herbatniki 270 gram
- Masło 200 gram
- MASA TRUSKAWKOWA:
- Truskawki 500 gram
- Woda 1 szklanka
- Galaretka truskawkowa 2 opakowania
- WARSTWA CZEKOLADOWA:
- Śmietana 30% 60 ml
- Czekolada biała 2 tabliczki
| > 6 os. | > 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
SPÓD: Herbatniki kruszymy (aby przypominały bułkę tartą) przy pomocy blendera. Masło rozpuszczamy i odstawiamy, aby przestygło. Ostudzone masło wlewamy do herbatników i mieszamy, aby powstała jednolita masa (przypominająca „mokry piasek”). Formę do tarty (o średnicy 25 cm) wyścielamy folią aluminiową i wylepiamy dokładnie spód i boki masą herbatnikową. Wstawiamy do lodówki.
-
MASA TRUSKAWKOWA: Truskawki blendujemy i przelewamy do garnka, dodajemy szklankę wody i zagotowujemy. Wsypujemy do tego galaretki truskawkowe, mieszamy, aż się rozpuszczą i zdejmujemy z ognia. Odstawiamy do ostygnięcia (co jakiś czas mieszając). Lekko tężejącą masę wylewamy na ciasto i wstawiamy do lodówki do całkowitego zastygnięcia.
-
WARSTWA CZEKOLADOWA: Czekoladę siekamy na drobne kawałki. Śmietanę podgrzewamy (uważamy, aby się nie zagotowała). Wsypujemy czekoladę, zdejmujemy z ognia i energicznie mieszamy, aż czekolada się rozpuści. Gdy lekko przestygnie, wylewamy na wierzch ciasta i wstawiamy do lodówki, aby zastygła.
8926 odsłon
4
Komentarze do przepisu (6)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
GREGORHSPEED 18 czerwca 2018Zgłoś do usunięcia
Bajka <3 Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
Obserwator 18 czerwca 2018Zgłoś do usunięcia
Cudowna tarta ;) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
basiliana 18 czerwca 2018Zgłoś do usunięcia
Bardzo apetyczna tarta i taka szybka w wykonaniu:) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz