Desery Przepis na:
Tarta z mango i bezą
Przepisów i artykułów: 61 Ocena: 578
Dodano: 07.11.2019
Odsłon: 107
Kruche ciasto z soczystym mango i puszystą pianką
Składniki
- Ciasto:
- 2 szklanki mąki tortowej
- 0.5 szklanki cukru pudru
- 3/4 kostki masła
- 0.5 łyżeczki proszku do pieczenia
- 4 żółtka
- mango ok. 300g
- beza:
- 4 białka
- 3/4 szklanki cukru
| > 6 os. | 30 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Mąkę przesiewamy, mieszamy ją z proszkiem do pieczenia, cukrem pudrem. Następnie dodajemy pokrojone masło, żółtka i zagniatamy ciasto. Ciasto odkładamy do lodówki na około pół godziny.
-
Blaszkę do tarty smarujemy masłem i posypujemy kaszą manną. Ciasto rozwałkowujemy i wykładamy nim blaszkę. Dno nakłuwamy gęsto widelcem. Ciasto pieczemy około 15 minut w 180*C.
-
Białka ubijamy na sztywną pianę, następnie (dalej miksując) dodajemy stopniowo cukier.
Na podpieczone ciasto wykładamy pokrojone mango oraz pianę. Tartę pieczemy około 25 minut w 180* C na termoobiegu.
Smacznego! :)
107 odsłon
1
Komentarze do przepisu (2)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
SprytnaChochla 08 listopadaZgłoś do usunięcia
pycha!1 Kto głosował? | Odpowiedz
Maudie 07 listopadaZgłoś do usunięcia
Pyszotka :)1 Kto głosował? | Odpowiedz