Desery Przepis na:
tarta z mascarpone i z malinami
Przepisów i artykułów: 518 Ocena: 17899
Dodano: 19.02.2019
Odsłon: 5541
prosty, szybki i smaczny przepis na tartę z malinami. Krem z bitą śmietaną i mascarpone zawsze świetnie się w tartach sprawdza. Z racji pory roku maliny mrożone.
Składniki
- ciasto kruche: 1,5 szkl maki pszennej
- 150g masła
- 1 żółtko (białko odkładamy)
- szczypta soli
- 100g cukru
- 2 łyżki lodowatej wody
- krem: 250g serka mascarpone
- 200ml słodkiej śmietany 30 lub 36%
- ziarenka wyskrobane z 1 laski wanilii, można zastąpić cukrem waniliowym
- 50g cukru pudru, lub jak ktoś woli więcej
- dodatkowo: maliny
- galaretka owocowa
- 1,5 szkl gorącej wody
| > 6 os. | 30 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Wszystkie składniki szybko zagnieść; wyłożyć formę (u mnie 26cm) ciastem i boki dość wysoko na około 4 cm. Włożyć na ok godzinkę do lodówki.
-
Nakłuć gęsto widelcem posmarować białkiem i wstawić do nagrzanego pieca na 180°C i piec przez 20 minut. Wyjąć z pieca, ostudzić.
-
Schłodzoną śmietanę ubić. Do mascarpone dodać wanilie i cukier dobrze wymieszać mikserem, dodać ubita śmietanę i delikatnie wmieszać już łyżką. Na ostudzony spod wyłożyć krem, wyrównać, na to położyć maliny; zalać tężejąca galaretką. Wstawić do lodówki.
2563 odsłon
15
Komentarze do przepisu (7)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
pelen_brzuszek 26 lutegoZgłoś do usunięcia
bajeczne :)0 Kto głosował? | Odpowiedz
babcitereskiciasta 20 lutegoZgłoś do usunięcia
Śliczna i pyszna.:)0 Kto głosował? | Odpowiedz
CookWithMe 20 lutegoZgłoś do usunięcia
Jak ona cudownie i apetycznie wygląda :)0 Kto głosował? | Odpowiedz
Dolcevita-in-my-kitchen 20 lutegoZgłoś do usunięcia
Przepyszna, az czuje ten zapach :_)0 Kto głosował? | Odpowiedz
SlodkoSlodka83 19 lutegoZgłoś do usunięcia
Aż mi ślinka leci,wyśmienita :-)0 Kto głosował? | Odpowiedz
slodkisentyment 19 lutegoZgłoś do usunięcia
Pychota :)0 Kto głosował? | Odpowiedz
Nevermore 19 lutegoZgłoś do usunięcia
Super, świetnie wygląda, a smak jest przepyszny :) Tarta miodzio, mniam :D0 Kto głosował? | Odpowiedz