Desery Przepis na:
Tartaletki grycznane z masłem orzechowym i bananem
Przepisów i artykułów: 12 Ocena: 290
Dodano: 24.04.2015
Odsłon: 1608
Kruche ciasto z mąki gryczanej, z masłem orzechowym, bananem i gorzką czekoladą.
Składniki
- mąka gryczana, 150 g
- olej kokosowy, 100 g
- Masło, 1 łyżka
- Cukier puder, 50 g
- żółtko jaja kurzego , 1 szt.
- Masło orzechowe, ok. 12 łyżek
- Banan , 1,5 szt.
- Miód, 1 łyżka
- czekolada gorzka, ok. 10 g
| 5-6 os. | 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
KRUCHE CIASTO: (6 szt. średnica 12 cm)
Mąkę, olej kokosowy, masło, cukier i żółtko umieścić w misce, połączyć ze sobą i szybko zagnieść. Uformować kulę i wstawić do zamrażalki na ok. pół godziny.
Po tym czasie wyjąć ciasto, delikatnie rozwałkować i wykrawać koła o średnicy nieco większej niż średnica tartaletek. Wyłożyć nim foremki. Jeśli ciasto się rwie i ciężko go przenieść do foremek, można wylepiać je po kawałku. Przygotowane foremki z ciastem piec w piekarniku nagrzanym do 200 stopni C przez ok. 15-18 min.
Gotowe ciastka wyciągnąć z pieca i pozostawić do wystudzenia.
-
NADZIENIE:
Banana zmiksować na mus z łyżką miodu.
Na każdą tartaletkę nałożyć 2 łyżki masła orzechowego i delikatnie rozprowadzić go po całym ciastku. Jeśli masło jest za gęste i ciężko się nakłada można go odrobinę podgrzać, aby miało bardziej płynną konsystencję.
Na masło orzechowe nałożyć po 2 łyżki musu bananowego i również rozprowadzić po całej powierzchni. Na koniec posypać startą gorzką czekoladą i udekorować listkami mięty.
Gotowe ciastka schłodzić w lodówce.
483 odsłon
3
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz