Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Nieskomplikowany torcik, jest prosty, dość szybki w wykonaniu (nie licząc czasu chłodzenia), a przy tym pyszny. To świetny sposób na niedzielny deser.
Zawsze to miło spędzić czas z przyjaciółmi. Ayran - napój na bazie jogurtu z...
Odsłon: 1278
Sezonowy przysmak.
Odsłon: 1189
Uwielbiamy truskawki. Szkoda, że sezon trwa tak krótko. Zapakowane do słoikó...
Odsłon: 122
To sycąca, kremowa pasta o wyrazistym smaku – idealna na kanapki, tosty albo...
Odsłon: 87
Zawsze to miło spędzić czas z przyjaciółmi. Ayran - napój na bazie jogurtu z...
Odsłon: 1278
Sezonowy przysmak.
Odsłon: 1189
Uwielbiamy truskawki. Szkoda, że sezon trwa tak krótko. Zapakowane do słoikó...
Odsłon: 122
To sycąca, kremowa pasta o wyrazistym smaku – idealna na kanapki, tosty albo...
Odsłon: 87
Składniki
Tortownicę (małą, o średnicy około 20cm) wyłożyć papierem do pieczenia. Przygotowujemy spód sernika. Kruszymy herbatniki i dodajemy do nich roztopione masło. Wszystko dokładnie mieszamy. Przygotowaną masę wykładamy na dno tortownicy. Wyrównujemy wierzch i tworzymy z ciastek boki o wysokości 2 – 3 cm. Spód chłodzimy w lodówce. Przygotowujemy masę budyniową - mleko dzielimy na pół, jedną część zagotowujemy z margaryną i cukrem, drugą mieszamy z budyniami. Gdy mleko się zagotuje, dodajemy pozostałą część i przygotowujemy budyń. Ciepły budyń wykładamy łyżką na herbatniki. Całość pozostawiamy do ostygnięcia. Banany kroimy w plasterki i dokładnie, z każdej strony, moczymy w soku wyciśniętej z cytryny. Następnie układamy je na wierzchu budyniu. Torcik znów wstawiamy do lodówki na czas przygotowania bitej śmietany. Żelatynę rozpuszczamy w 1/4 szklanki wrzącej wody i odstawiamy do ostygnięcia. Śmietanę kremówkę ubijamy na sztywną pianę z cukrem pudrem, dodajemy zimną żelatynę i dokładnie wymieszamy. Powstałą piankę wykładamy na banany i wyrównujemy z góry. Tak przygotowany torcik schłodzić w lodówce, najlepiej całą noc, przed podaniem wierzch posypać startą czekoladą.