Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Nieskomplikowany torcik, jest prosty, dość szybki w wykonaniu (nie licząc czasu chłodzenia), a przy tym pyszny. To świetny sposób na niedzielny deser.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik korzenny
Doskonały w smaku sernik piernikowy na ciasteczkowo-korzennym spodzie. Szykow...
Odsłon: 240
4
Dania główne
Forszmak z kluskami śląskimi
W kuchni nic nie powinno się marnować. Szczególnie po Świętach trzeba umiejęt...
Odsłon: 965
10
3
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 2449
8
Pieczywo
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 249
6
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik korzenny
Doskonały w smaku sernik piernikowy na ciasteczkowo-korzennym spodzie. Szykow...
Odsłon: 240
4
Dania główne
Forszmak z kluskami śląskimi
W kuchni nic nie powinno się marnować. Szczególnie po Świętach trzeba umiejęt...
Odsłon: 965
10
3
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 2449
8
Pieczywo
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 249
6
REKLAMA
Desery
Torcik bananowo - budyniowy bez pieczenia
AnetaJR
do 60 min
1-2 osoby
Składniki
- Spód
- 200-250g herbatników
- 100 g masła
- Masa budyniowa
- 2 budynie w proszku
- 0,5l mleka
- 8dag margaryny
- 4 łyżki cukru (jeśli użyjemy budynie bez cukru)
- Pianka
- 300 ml śmietany kremówki
- 1 łyżka cukru pudru
- 1 łyżeczka żelatyny
- Oraz
- 2 duże banany
- sok z 1 cytryny
- czekolada
Sposób przygotowania:
1
Tortownicę (małą, o średnicy około 20cm) wyłożyć papierem do pieczenia. Przygotowujemy spód sernika. Kruszymy herbatniki i dodajemy do nich roztopione masło. Wszystko dokładnie mieszamy. Przygotowaną masę wykładamy na dno tortownicy. Wyrównujemy wierzch i tworzymy z ciastek boki o wysokości 2 – 3 cm. Spód chłodzimy w lodówce. Przygotowujemy masę budyniową - mleko dzielimy na pół, jedną część zagotowujemy z margaryną i cukrem, drugą mieszamy z budyniami. Gdy mleko się zagotuje, dodajemy pozostałą część i przygotowujemy budyń. Ciepły budyń wykładamy łyżką na herbatniki. Całość pozostawiamy do ostygnięcia. Banany kroimy w plasterki i dokładnie, z każdej strony, moczymy w soku wyciśniętej z cytryny. Następnie układamy je na wierzchu budyniu. Torcik znów wstawiamy do lodówki na czas przygotowania bitej śmietany. Żelatynę rozpuszczamy w 1/4 szklanki wrzącej wody i odstawiamy do ostygnięcia. Śmietanę kremówkę ubijamy na sztywną pianę z cukrem pudrem, dodajemy zimną żelatynę i dokładnie wymieszamy. Powstałą piankę wykładamy na banany i wyrównujemy z góry. Tak przygotowany torcik schłodzić w lodówce, najlepiej całą noc, przed podaniem wierzch posypać startą czekoladą.