Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (7)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (7)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Proste ciasto z winogronami
Kompozycja owocowa zależy tu wyłącznie od własnej fantazji i smaku, mnie akur...
Odsłon: 23018
46
Dania główne
kalafior po holendersku
Kalafior w tym wydaniu polany jest znakomitym, jedwabistym sosem i posypany s...
Odsłon: 940
3
4
Przekąski
Domowa pizza na dużą blachę od piekarnika
Pyszna domowa pizza z serem,pieczarkami i szynką.Smak zachwyca gości. Ten prz...
Odsłon: 104823
166
Dania główne
Tatar z wędzonej ryby z "kawiorem" z ogórka
Szybkie i bardzo proste danie, niezwykle smaczne jako kolacja lub przekąska,...
Odsłon: 402
31
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Proste ciasto z winogronami
Kompozycja owocowa zależy tu wyłącznie od własnej fantazji i smaku, mnie akur...
Odsłon: 23018
46
Dania główne
kalafior po holendersku
Kalafior w tym wydaniu polany jest znakomitym, jedwabistym sosem i posypany s...
Odsłon: 940
3
4
Przekąski
Domowa pizza na dużą blachę od piekarnika
Pyszna domowa pizza z serem,pieczarkami i szynką.Smak zachwyca gości. Ten prz...
Odsłon: 104823
166
Dania główne
Tatar z wędzonej ryby z "kawiorem" z ogórka
Szybkie i bardzo proste danie, niezwykle smaczne jako kolacja lub przekąska,...
Odsłon: 402
31
REKLAMA
Ciasta
Torcik jabłkowo-serowy
wiola1100
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- CIASTO:
- jajka, 5 sztuk
- cukier, szklanka
- cukier waniliowy, torebka
- mąka, 1,5 szklanki
- proszek do pieczenia, łyżeczka
- olej, 2 łyżki
- MASA SEROWA:
- Ser biały, 20 dag.
- serek homogenizowany naturany, 2 opakowania po 125 g.
- mleko, pół szklanki
- żelatyna, 4 łyżeczki
- cukier puder, 6-8 łyżek(w zależności kto jak lubi słodkie)
- olejek cytrynowy, łyżeczka
- warstwa galaretkowa:
- galaretka wiśniowa albo inna wedle upodobania, 2 opakowania
- jabłka, 4 duże
Sposób przygotowania:
1
Jajka zmiksować z cukrami na puch następnie dodawać po trochu mąkę wymieszaną z proszkiem i mieszać łyżką na końcu dać olej i wszystko dokładnie wymieszać,ciasto wylać do tortownicy i piec ok. 25 minut w 180 stopniach.Po wystudzeniu przekroić ciasto na pół.
2
Galaretki rozpuścić w 3 szklankach wrzącej wody następnie dodać do nich pokrojone w małą kosteczkę jabłka i odstawić aby lekko stężała.Ser biały,serek homo,cukier i olejek zmiksować blenderem na gładką masę,połowę mleka zagotować a z drugą wymieszać żelatynę,gorące mleko wlać do mleka z żelatną i dokładnie wymieszać,następnie mleko wlać da masy serowej i wszystko dokładnie połączyć odstawić do lodówki do lekiego stężenia.Na dno tortownicy wkładamy jedną warstwę biszkoptu na to wylewamy tężejącą galaretkęz jabłkami,dociskamy drugą warstwą biszkoptu a na góre wykładamy tężejącą masę serową dekorujemy wedle gustu i wstawiamy na 3 godziny do lodówki.Życzę smacznego.