Smaker
Sprawdzone przepisy na grilla

Torcik jabłkowy

19.05.2016 Odsłon: 9292
5.0 (7 oceny)
>60 min
>6 os.
anakola
anakola

Sekret tego ciasta tkwi głównie w masie jabłkowej i polewie chałwowej, które idealnie się uzupełniają.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

bozena1960
bozena1960
Ciasta

Sernik okrągły na kruchym spodzie

Ciasta Sernik okrągły na kruchym spodzie

Sernik przygotowany na majówkę. Przepis jest prosty, łatwy i nieskomplikowany...

Odsłon: 2779

30 min
12
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Kotlety schabowe smażone na smalcu

Dania główne Kotlety schabowe smażone na smalcu

Proste kotlety schabowe , panierowane i smażone na smalcu. Są duże lepsze jak...

Odsłon: 387

30 min
5
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Przekąska z chleba tostowego

Przekąski Przekąska z chleba tostowego

Jeżeli zostanie Wam chleb tostowy polecam przygotować prostą , smaczną i szyb...

Odsłon: 4348

15 min
12
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Plastry karkówki pieczone w piekarniku

Dania główne Plastry karkówki pieczone w piekarniku

Dzisiaj kruche, mięciutkie i aromatyczne mięsko jakim jest karkówka (plastry)...

Odsłon: 1307

30 min
10
ewaeu
ewaeu
Zupy

Wiosenna botwinka

Zupy Wiosenna botwinka

Polecam, pyszna zupa.

Odsłon: 758

30 min
6
AnetaJR
AnetaJR
Zupy

Zupa grzybowa (z grzybów mrożonych)

Zupy Zupa grzybowa (z grzybów mrożonych)

Zupa grzybowa smakuje mi o każdej porze roku, dlatego w zamrażalniku zawsze m...

Odsłon: 107

60 min
2
Ciasta
Torcik jabłkowy
Autor:
anakola
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • jasny biszkopt:
  • 3/4 szklanki drobnego cukru
  • 3/4 szklanki mąki pszennej
  • 3 jajka
  • ciemny biszkopt:
  • 3/4 szklanki drobnego cukru
  • 3/4 szklanki mąki pszennej
  • 3 jajka
  • 2 łyżki kakao
  • masa jabłkowa:
  • 2 kg jabłek
  • 1 szklanka cukru
  • szklanka bakalii(rodzynki, orzechy, skórka pomarańczowa)
  • 1 łyżeczka cynamonu
  • pół galaretki pomarańczowej
  • polewa chałwowa:
  • 1 batonik chałwy kakaowej
  • 50 g masła
  • 2 łyżki mleka
  • 3 łyżki cukru
Sposób przygotowania:
1

biszkopty: 1.Białka ubić na sztywno, stopniowo dodać cukier i po jednym żółtku. 2.Powoli i na bardzo małych obrotach lub szpatułką dodawać przesianą mąkę, a w przypadku ciemnego biszkopta do mąki dodać kakao. 3.Biszkoptowe blaty piec w temp.170°C około 40 minut lub do tzw. suchego patyczka.

2

masa jabłkowa 1.Jabłka obrać i zetrzeć na tarce. 2.Jabłka i cukier smażyć tak jak na dżem aż owoce zaczną się rozpadać. 3.Dodać bakalie, cynamon i suchą galaretkę. 4.Dobrze wymieszać, lekko przestudzić i ciepłe wyłożyć na ciemny biszkopt. 5.Przykryć jasnym biszkoptem.

3

polewa chałwowa 1.Wszystkie składniki polewy podgrzewać w rondelku, aż wszystkie się rozpuszczą i połączą. 2.Lekko przestudzoną polewą dekorować ciasto.