Desery Przepis na:
Torcik Słodkie Trio
Przepisów i artykułów: 263 Ocena: 7331
Dodano: 09.12.2011
Odsłon: 48317
Prosty torcik z jabłkami, galaretką i masą śmietanową na każdą okazję.
Składniki
- Na spód:
- 3 jajka
- pół szklanki cukru
- 4 łyżki mąki
- łyżeczka proszku do pieczenia
- opakowanie cukru waniliowego
- Na masę jabłkową:
- 6 dużych jabłek
- 2 galaretki brzoskwiniowe
- pół szklanki cukru /
- pół szklanki wody
- na masę śmietanową:
- 500ml śmietanki kremówki
- 3 łyżki cukru pudru
- 2 łyżki amaretto (można pominąć)
- 3 łyżeczki żelatyny
- DODATKOWO:
- starta czekolada do dekoracji
| 5-6 os. | > 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Spód: jajka ubijamy z cukrami na puszysty krem. Dodajemy mąkę zmieszaną z proszkiem do pieczenia i lekko mieszamy. Ciasto wylewamy do tortownicy wyłożonej pergaminem i pieczemy około 20 minut w 190 stopniach. Studzimy.
-
Masa jabłkowa: jabłka obieramy, usuwamy gniazda i kroimy na mniejsze części. Wrzucamy do garnka, zasypujemy cukrem, dodajemy wodę i gotujemy, aż jabłka się rozpadną i powstanie mus. Dodajemy galaretki (w proszku) i miksujemy. Odstawiamy do ostudzenia.
-
Masa śmietanowa: żelatynę zalewamy 1/3 szklanki zimnej wody, gdy napęcznieje podgrzewamy, aż się rozpuści. Studzimy. Śmietankę ubijamy z cukrem pudrem, dodajemy amaretto i przestudzoną żelatynę.
-
Zimny biszkopt wkładamy do tortownicy, na biszkopt wylewamy zimną masę jabłkową, na masę jabłkową masę śmietanową. Torcik schładzamy minimum 2 godziny. Przed podaniem dekorujemy startą czekoladą.
9308 odsłon
8
Komentarze do przepisu (9)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
grin-porsze 22 listopada 2013Zgłoś do usunięcia
Patusia5- muszę ci powiedzieć, że ostatnio dużo piekę i robię rzeczy twojego pomysłu i są świetne- proste, banalne ale rewelacyjne-pozdrawiam cie gorąco ...i twórz dalej:) Odpowiedzi: 1 ▼9 Kto głosował? | Odpowiedz
zonia1 14 stycznia 2013Zgłoś do usunięcia
Torcik lekki,bardzo smaczny.Też biszkopt wyszedł wyższy.Na drugi raz zrobię z 2 jajek. Dzięki !8 Kto głosował? | Odpowiedz
junisa3 04 marca 2012Zgłoś do usunięcia
fajny przepis, a tort wyglada bardzo apetycznie:) idac na latwizne, mozna wziac kupny biszkopt, a mase jablkowa zastapic gotowym musem ze sklepu, wyprobowalam i polecam tym ktorym sie spieszy;))8 Kto głosował? | Odpowiedz
patusia5 21 stycznia 2012Zgłoś do usunięcia
Moja tortownica ma 24cm. To dobrze ze wyszedł wyższy :) Pozdrawiam!8 Kto głosował? | Odpowiedz
awepa 21 stycznia 2012Zgłoś do usunięcia
Bardzo dobry-wczoraj zrobiłam :-) Mam tylko pytanie na jaki rozmiar tortownicy jest ten przepis? Bo mi biszkopt znacznie wyższy wyszedł niż u Pani:-( Pozdrawiam:-)8 Kto głosował? | Odpowiedz
hanka78 12 grudnia 2011Zgłoś do usunięcia
Taki też robię. Jest pyszny:-).8 Kto głosował? | Odpowiedz
BM87 11 grudnia 2011Zgłoś do usunięcia
Mniaaaammm. Wygląda imponująco :)8 Kto głosował? | Odpowiedz
tolerancja 10 grudnia 2011Zgłoś do usunięcia
Tort wygląda pysznie .....8 Kto głosował? | Odpowiedz