Smaker
Dodaj przepis
  • Smaker.pl
  • Przepisy
  • Desery
  • Tort bezowy
  • Desery
  • Przepis na
Odsłon: 51786 17.03.2015

Tort bezowy

> 60 min
>60 min
>6 osób
>6 os.
Lulinka
Lulinka

Słodki, pyszny

REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Przygotowanie

1

Białka w tem. pokojowej ubijamy. Gdy piana zacznie trzymać kształt dodajemy cukier kryształ. Cukier dodajemy w malutkich porcjach i bardzo pomału. Przed kolejnym dodawaniem pomiksujmy trochę by cy=ukier miał szansę się rozpuścić (jeśli upieczemy bezę z zostawionymi wyraźnymi kryształkami wyjdzie brązowa).
Na koniec dodajemy również pomału sok z cytryny.

Formujemy dwa blaty (łyżką na papierze do pieczenia. Ja robię to na blachach z piekarnika (cyli duże ok. 40 cm). Blachy układam piętrowo a po godz. zamieniam je miejscami.

Blaty pieczemy (a właściwie suszymy) w tem, 100 lub 90 stopni. Piekarnik nagrzewamy wcześniej. I tak po godz. suszenia mamy beżę dośćmiękką w środku, ja wolę te bardzij suche dlatego zostawiam blaty nawet do 2 godz. Takie bezy pod przykryciem mogą leżeć długi czas.

Krem: schłodzoną śmietanke ubijam, po ubiciu dodaję cukier puder i na koniec serek mascarpone (szybko łączę mikserem by masa została dość twarda). Grubą warstwę kłądę na 1 blat i wciskamw nią owoce drobno pokrojone. Przykrywam i 2 blat smaruje cinką warstwą kremu ( by lepiej trzymały sę owoce). Dobre, efektowne, polecam

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Kochasz gotować?

Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!

Polecane przepisy

tort bezowy

szaleczka1989
szaleczka1989
Desery

Wspaniały tort bezowy na każdą okację:)

Desery Wspaniały tort bezowy na każdą okację:)

bardzo smaczny szybki w przygotowaniu

  • Owoce
  • Ciasta
  • Torty

Odsłon: 18319

do 15 min 15 min
9
amidalla
amidalla
Desery

Tort bezowy cappucino

Desery Tort bezowy cappucino

Tort urodzinowy na moje (o zgrozo) 35 urodziny!:)

  • Impreza
  • Kremy
  • Owoce
  • Jagody
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ciasta
  • Torty
  • Kremy
  • Dżemy
  • Jajka

Odsłon: 33812

do 60 min 60 min
30
kameron
kameron
Desery

Francuski tort bezowy Dakłas

Desery Francuski tort bezowy Dakłas

Deser idealny, przeznaczony dla prawdziwych smakoszy słodyczy. Zarówno wizual...

  • Francuska
  • Kremy
  • Owoce
  • Nabiał
  • Ser
  • Orzechy
  • Orzechy włoskie
  • Ciasta
  • Torty
  • Kremy

Odsłon: 5638

> 60 min >60 min
16

tort bezowy z mascarpone ewy wachowicz

mimiwiki
mimiwiki
Desery

Bezowy deser z borówkami i mascarpone

Desery Bezowy deser z borówkami i mascarpone

Pyszny deser z mascarpone i owocami - tu borówki amerykańskie, ale mogą być w...

  • Amerykańska
  • Kremy
  • Owoce
  • Truskawki
  • Jagody
  • Przyprawy
  • Mięta
  • Ciasta
  • Kremy

Odsłon: 22174

do 15 min 15 min
42
kuchniaodkuchni
kuchniaodkuchni
Desery

Tort bezowy Pavlovej

Desery Tort bezowy Pavlovej

Pyszny torcik na każdą okazje

  • Ciasta
  • Torty

Odsłon: 15453

> 60 min >60 min
64
SprytnaChochla
SprytnaChochla
Desery

Świąteczny tort bezowy

Desery Świąteczny tort bezowy

Wspaniały i bardzo efektowny tort bezowy z masą makowo-jabłkową i kremem korz...

  • Boże Narodzenie
  • Polska
  • Dietetyczne
  • Kremy
  • Owoce
  • Jabłka
  • Figi
  • Nabiał
  • Mleko
  • Ciasta
  • Torty

Odsłon: 3933

> 60 min >60 min
6

tort bezowy jaki krem najlepiej pasuje

stefanmur
stefanmur
Desery

Tort Bezowy

Desery Tort Bezowy

Tort inny, niż wszystkie, ale wyśmienity dla dzieci i dorosłych. Fabryka słod...

  • Dla dzieci
  • Owoce
  • Ciasta
  • Torty

Odsłon: 19166

do 60 min 60 min
34
ErJot
ErJot
Desery

Szybki tort bezowy z mascarpone

Desery Szybki tort bezowy z mascarpone

Niekiedy chcesz zaskoczyć najbliższych czymś pysznym i słodkim ale nie masz c...

  • Kremy
  • Makaron
  • Makarony
  • Ciasta
  • Torty

Odsłon: 25693

do 15 min 15 min
43
RITAcreative-
RITAcreative-
Desery

Tort z duszkami bezowymi

Desery Tort z duszkami bezowymi

Przepis na śliczny i pyszny tort z duszkami. W torciku znajduje się czarny bi...

  • Kremy
  • Nabiał
  • Jajka
  • Mleko
  • Orzechy
  • Ciasta
  • Torty
  • Jajka

Odsłon: 912

> 60 min >60 min
3

tort bezowy z mascarpone magda gessler

kameron
kameron
Desery

Francuski tort bezowy Dakłas

Desery Francuski tort bezowy Dakłas

Deser idealny, przeznaczony dla prawdziwych smakoszy słodyczy. Zarówno wizual...

  • Francuska
  • Kremy
  • Owoce
  • Nabiał
  • Ser
  • Orzechy
  • Orzechy włoskie
  • Ciasta
  • Torty
  • Kremy

Odsłon: 5638

> 60 min >60 min
16
HabibiChi
HabibiChi
Desery

Tort bezowy w 20 minut

Desery Tort bezowy w 20 minut

Nie każdy ma super zdolności kulinarne, ale na pewno każdy ma kogoś komu chci...

  • Makaron
  • Owoce
  • Jagody
  • Makarony
  • Ciasta
  • Torty

Odsłon: 43498

do 30 min 30 min
64
kasia882
kasia882
Desery

Świąteczny tort bezowy

Desery Świąteczny tort bezowy

Nie wyobrażam sobie świąt bez tortu bezowego. Mega słodki z nutką soczystej m...

  • Kremy
  • Owoce
  • Przyprawy
  • Mięta
  • Ciasta
  • Torty

Odsłon: 4725

> 60 min >60 min
13

Tort bezowy szybki i tani

annawk
annawk
Desery

Torcik bezowy

Desery Torcik bezowy

tym razem borówkowy

  • Owoce
  • Jagody
  • Nabiał
  • Mleko
  • Ciasta
  • Torty

Odsłon: 1387

> 60 min >60 min
11
kameron
kameron
Desery

Francuski tort bezowy Dakłas

Desery Francuski tort bezowy Dakłas

Deser idealny, przeznaczony dla prawdziwych smakoszy słodyczy. Zarówno wizual...

  • Francuska
  • Kremy
  • Owoce
  • Nabiał
  • Ser
  • Orzechy
  • Orzechy włoskie
  • Ciasta
  • Torty
  • Kremy

Odsłon: 5638

> 60 min >60 min
16

Przepis dnia

kasia882
kasia882
Desery

Tort bezowy z mascarpone i malinami

Desery Tort bezowy z mascarpone i malinami

Jeśli tort bezowy to tylko z owocami. Uwielbiam połączenie chrupiącej bezy z...

  • Kremy
  • Owoce
  • Ciasta
  • Torty

Odsłon: 48399

> 60 min >60 min
98

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Anika1
Anika1
Dania główne

Kotlety ziemniaczane z żółtym serem

Dania główne Kotlety ziemniaczane z żółtym serem

Kotlety ziemniaczane to klasyka w moim domu. Robię je na kilka sposobów i pod...

  • Polska
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Kotlety
  • Ciasta
  • Surówki
  • Bułki
  • Jajka

Odsłon: 680

do 30 min 30 min
6
ElMar
ElMar
Desery

Sernik na kakaowym spodzie

Desery Sernik na kakaowym spodzie

Przepis na sernik na kakaowym spodzie wraz z filmem.

  • Boże Narodzenie
  • Nabiał
  • Ciasta
  • Serniki
  • Jajka

Odsłon: 19680

> 60 min >60 min
41
monialubi
monialubi
Desery

Sernik na makowym spodzie

Desery Sernik na makowym spodzie

Zostało mi pół puszki masy makowej i dostałam wiaderko twarogu prosto z Polsk...

  • Boże Narodzenie
  • Polska
  • Jajka
  • Ser
  • Orzechy
  • Migdały
  • Płatki
  • Ciasta
  • Serniki
  • Jajka

Odsłon: 2017

> 60 min >60 min
7
bozena1960
bozena1960
Desery

Placek serowo - makowy z owocami

Desery Placek serowo - makowy z owocami

Dzisiaj polecam smaczny placek serowo- makowy z dodatkiem brzoskwiń z puszki....

  • Impreza
  • Owoce
  • Nabiał
  • Placki
  • Ciasta
  • Bułki
  • Jajka

Odsłon: 64

do 60 min 60 min
0
szefowa-kuchni
szefowa-kuchni
Desery

Świderki z masą makową / makowe

Desery Świderki z masą makową / makowe

Aż trudno uwierzyć, że tak szybki w przygotowaniu wypiek jest tak smaczny:)....

  • Francuska
  • Ciasta

Odsłon: 32258

do 30 min 30 min
59
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Ryż z kurczakiem i warzywami

Dania główne Ryż z kurczakiem i warzywami

Szybki i łatwy przepis na pyszne i zdrowe danie obiadowe

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Grill
  • Walentynki
  • Do pracy
  • Chińska
  • Dla dzieci
  • Dietetyczne
  • Warzywa
  • Mięso
  • Przyprawy

Odsłon: 462

do 30 min 30 min
3

Inne przepisy autora

Dania główne

Knedle wg Anielskiej kuchni

Dania główne

bliny gryczane z kurkami

Desery

Eklery

Desery

babeczki inaczej

Przepis dnia

Lulinka
Lulinka
Dania główne

Knedle wg Anielskiej kuchni

Dania główne Knedle wg Anielskiej kuchni

Knedle każdy robi inaczej. Zaufałam przepisowi z anielskiej kuchni i wszytkim...

  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Nabiał
  • Jajka
  • Kluski
  • Jajka

Odsłon: 20571

> 60 min >60 min
33
Lulinka
Lulinka
Dania główne

bliny gryczane z kurkami

Dania główne bliny gryczane z kurkami

moje ulubione, szybkie danie

  • Ukraińska
  • Nabiał
  • Jajka
  • Mleko
  • Przyprawy
  • Jajka

Odsłon: 10683

do 60 min 60 min
22
Lulinka
Lulinka
Desery

Eklery

Desery Eklery

Szybkie i efektowne

  • Francuska
  • Kremy
  • Nabiał
  • Jajka
  • Mleko
  • Ciasta
  • Kremy
  • Jajka

Odsłon: 9156

> 60 min >60 min
31
Lulinka
Lulinka
Desery

babeczki inaczej

Desery babeczki inaczej

Pomysł na podstawę czekoladową znalazłam na jakiejś stronce, ale niestety nie...

  • Kremy
  • Owoce
  • Jagody
  • Kremy

Odsłon: 3894

do 60 min 60 min
19
Więcej przepisów
REKLAMA
Smaker

Przepisy Desery

Desery

CIASTO SNIKERS

Desery

Placek serowo - makowy z owocami

Desery

Szybkie ciasto bananowe z borówkami

Desery

Włoskie ciasto Margherita

Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
szpileczkiibabeczkiblog
szpileczkiibabeczkiblog
Desery

CIASTO SNIKERS

Desery CIASTO SNIKERS

Przecudowne ciasto o nazwie snikers. Miodowe ciasto przełożone masą krówkową...

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Grill
  • Tłusty czwartek
  • Walentynki
  • Halloween
  • Komunia
  • Do pracy
  • Polska
  • Dla dzieci
  • Kremy
  • Nabiał
  • Orzechy
  • Ciasta
  • Kremy
  • Jajka

Odsłon: 80

> 60 min >60 min
1
bozena1960
bozena1960
Desery

Placek serowo - makowy z owocami

Desery Placek serowo - makowy z owocami

Dzisiaj polecam smaczny placek serowo- makowy z dodatkiem brzoskwiń z puszki....

  • Impreza
  • Owoce
  • Nabiał
  • Placki
  • Ciasta
  • Bułki
  • Jajka

Odsłon: 64

do 60 min 60 min
0
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

Anika1
Anika1
Dania główne

Kotlety ziemniaczane z żółtym serem

Dania główne Kotlety ziemniaczane z żółtym serem

Kotlety ziemniaczane to klasyka w moim domu. Robię je na kilka sposobów i pod...

  • Polska
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Kotlety
  • Ciasta
  • Surówki
  • Bułki
  • Jajka

Odsłon: 680

do 30 min 30 min
6
ElMar
ElMar
Desery

Sernik na kakaowym spodzie

Desery Sernik na kakaowym spodzie

Przepis na sernik na kakaowym spodzie wraz z filmem.

  • Boże Narodzenie
  • Nabiał
  • Ciasta
  • Serniki
  • Jajka

Odsłon: 19680

> 60 min >60 min
41
monialubi
monialubi
Desery

Sernik na makowym spodzie

Desery Sernik na makowym spodzie

Zostało mi pół puszki masy makowej i dostałam wiaderko twarogu prosto z Polsk...

  • Boże Narodzenie
  • Polska
  • Jajka
  • Ser
  • Orzechy
  • Migdały
  • Płatki
  • Ciasta
  • Serniki
  • Jajka

Odsłon: 2017

> 60 min >60 min
7
bozena1960
bozena1960
Desery

Placek serowo - makowy z owocami

Desery Placek serowo - makowy z owocami

Dzisiaj polecam smaczny placek serowo- makowy z dodatkiem brzoskwiń z puszki....

  • Impreza
  • Owoce
  • Nabiał
  • Placki
  • Ciasta
  • Bułki
  • Jajka

Odsłon: 64

do 60 min 60 min
0
szefowa-kuchni
szefowa-kuchni
Desery

Świderki z masą makową / makowe

Desery Świderki z masą makową / makowe

Aż trudno uwierzyć, że tak szybki w przygotowaniu wypiek jest tak smaczny:)....

  • Francuska
  • Ciasta

Odsłon: 32258

do 30 min 30 min
59
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Ryż z kurczakiem i warzywami

Dania główne Ryż z kurczakiem i warzywami

Szybki i łatwy przepis na pyszne i zdrowe danie obiadowe

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Grill
  • Walentynki
  • Do pracy
  • Chińska
  • Dla dzieci
  • Dietetyczne
  • Warzywa
  • Mięso
  • Przyprawy

Odsłon: 462

do 30 min 30 min
3
REKLAMA
Smaker
Smaker
REKLAMA
Smaker
Desery
Smaker

Tort bezowy

Autor:
Lulinka
> 60 min
>6 osób

Składniki

  • 8 białek
  • 2,5 szkl. cukru
  • łyżeczka soku z cytryny
  • Serek mascarpone (opakowanie)
  • 1 śmietanka 36% (400 ml/330 ml)
  • owoce: u mnie truskawki (mogą być jagody, maliny, itp)
  • cukier puder 2 łyżki

Sposób przygotowania:

1

Białka w tem. pokojowej ubijamy. Gdy piana zacznie trzymać kształt dodajemy cukier kryształ. Cukier dodajemy w malutkich porcjach i bardzo pomału. Przed kolejnym dodawaniem pomiksujmy trochę by cy=ukier miał szansę się rozpuścić (jeśli upieczemy bezę z zostawionymi wyraźnymi kryształkami wyjdzie brązowa). Na koniec dodajemy również pomału sok z cytryny. Formujemy dwa blaty (łyżką na papierze do pieczenia. Ja robię to na blachach z piekarnika (cyli duże ok. 40 cm). Blachy układam piętrowo a po godz. zamieniam je miejscami. Blaty pieczemy (a właściwie suszymy) w tem, 100 lub 90 stopni. Piekarnik nagrzewamy wcześniej. I tak po godz. suszenia mamy beżę dośćmiękką w środku, ja wolę te bardzij suche dlatego zostawiam blaty nawet do 2 godz. Takie bezy pod przykryciem mogą leżeć długi czas. Krem: schłodzoną śmietanke ubijam, po ubiciu dodaję cukier puder i na koniec serek mascarpone (szybko łączę mikserem by masa została dość twarda). Grubą warstwę kłądę na 1 blat i wciskamw nią owoce drobno pokrojone. Przykrywam i 2 blat smaruje cinką warstwą kremu ( by lepiej trzymały sę owoce). Dobre, efektowne, polecam

  • Dania główne
  • Śniadania
  • Napoje
  • Dodatki
  • Pieczywo
  • Przekąski
  • Zupy
  • Sałatki
  • Wędliny
  • Śniadania
  • Jajeczica
  • Omlet na słodko
  • Owsianka
  • Hummus
  • Chleb razowy
  • Tosty francuskie
  • Pasty kanapkowe
  • Kanapki
  • Bułeczki drożdżowe
  • Obiady
  • Krokiety
  • Kluski śląskie
  • Schab ze śliwką
  • Bigos
  • Szynka pieczona
  • Ryba po grecku
  • Kopytka
  • Racuchy
  • Placki ziemniaczane
  • Zupy
  • Krem z brokułów
  • Kapuśniak
  • Rosół drobiowy
  • Barszcz ukraiński
  • Barszcz biały
  • Zupa gulaszowa
  • Zupa kalafiorowa
  • Zupa cebulowa
  • Zupa ogórkowa
  • Zupa pomidorowa
  • Sałatki
  • Sałatka śledziowa
  • Salatka z pora
  • Sałatka z łososiem
  • Sałatka rybna
  • Salatka jarzynowa
  • Sałatka z tuńczykiem
  • Sałatka z kurczakiem
  • Sałatka grecka
  • Sałatka gyros
  • Ciasta
  • Ciasto marchewkowe
  • Ciasto czekoladowe
  • Ciasto drożdżowe
  • Szarlotka
  • Sernik
  • Makowiec
  • Piernik dojrzewający
  • Tiramisu
  • Tort bezowy
  • Kasze i ryż
  • Gołąbki
  • Krupnik
  • Kotlety z kaszy gryczanej
  • Risotto z grzybami
  • Risotto z bekonem
  • Risotto ze szpinakiem
  • Ryż z warzywami
  • Sałatki ryżowe
  • Polenta
  • Wielkanoc
  • Jajka faszerowane
  • Żurek
  • Pasztet drobiowy
  • Kurczak faszerowany
  • Babka wielkanocna
  • Babka cytrynowa
  • Babka piaskowa
  • Sos tatarski
  • Boże Narodzenie
  • Barszcz czerwony z uszkami
  • Zupa rybna
  • Zupa grzybowa
  • Kapusta z grochem
  • Karp smażony
  • Pierogi z kapustą i grzybami
  • Kompot z suszu
  • Kutia
  • Keks
  • Karnawał
  • Pączki
  • Faworki
  • Oponki serowe
  • Tarta na cieście francuskim
  • Koreczki
  • Nowalijki
  • Botwinka
  • Twarożek ze szczypiorkiem
  • Makaron ze szparagami
  • Sałatka rzodkiewkowa
  • Ciasta i desery
  • Tarta z owocami
  • Mazurek kajmakowy
  • Babka majonezowa
  • Sernik z brzoskwiniami
  • Sernik wiedeński
  • Przetwory
  • Grzyby marynowane
  • Grzyby w occie
  • Ogórki kiszone
  • Powidła śliwkowe
  • Dżem truskawkowy
  • Ćwikła z chrzanem
  • Mus jabłkowy
  • Gulasze
  • Leczo
  • Placek po węgiersku
  • Strogonow
  • Gulasz wołowy
  • Chili con carne
  • Makaron
  • Makaron ze szpinakiem
  • Makaron z tuńczykiem
  • Makaron z serem
  • Makaron z kurczakiem
  • Spaghetti bolognese
  • Spaghetti carbonara
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka ryżowa
  • Zapiekanka warzywna
  • Zapiekanka ziemniaczana
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka makaronowa
  • Lasagne z mięsem
  • Różne przepisy
  • Pizza domowa
  • Fasolka po bretońsku
  • Śledzie w śmietanie
  • Zobacz więcej

Smaker.pl to serwis kulinarny dla ludzi ze smakiem. Lubisz gotowanie, sałatki i tworzysz własne przepisy kulinarne? A może szukasz dobrych i sprawdzonych przepisów na każdą okazję? Dbasz o to, aby twoja dieta była urozmaicona? W serwisie znajdziesz smaczne przepisy kulinarne: ciasta na pizzę, sałatkę grecką oraz przepisy na ciasta i desery.

  • Polecamy

  • Prognoza pogody
  • Program TV
  • Pomponik
  • Lotto
  • Dieta dukana
  • Napisz do nas
  • Mapa serwisu
  • Newsroom
  • Reklama
  • Regulamin
  • FAQ

Korzystanie z portalu oznacza akceptację Regulaminu. Polityka Cookies. Prywatność. Copyright 1999 - 2022 INTERIA.PL. Wszystkie prawa zastrzeżone.

  • Posiłek
    • Śniadania
    • Zupy
    • Dania główne
    • Desery
    • Napoje
    • Przekąski
    • Sałatki
    • Przetwory
    • Dodatki
    • Pieczywo
    • Wędliny
  • Okazje
    • Wielkanoc
    • Boże Narodzenie
    • Impreza
    • Grill
    • Tłusty czwartek
    • Walentynki
    • Halloween
    • Komunia
    • Do pracy
  • Kuchnie świata
    • Amerykańska
    • Azjatycka
    • Czeska
    • Polska
    • Włoska
    • Meksykańska
    • Indyjska
    • Francuska
    • Chińska
    • Grecka
    • Bałkańska
    • Tajska
    • Węgierska
    • Śródziemnomorska
    • Ukraińska
    • Żydowska
  • Składniki
    • Kasze
    • Ryż
    • Makaron
    • Warzywa
    • Owoce
    • Nabiał
    • Mięso
    • Ryby
    • Owoce morza
    • Grzyby
    • Orzechy
    • Przyprawy
  • Dieta
    • Bez glutenu
    • Bez laktozy
    • Bez cukru
    • Dla dzieci
    • Dietetyczne
    • Wegetariańskie
    • Wegańskie
  • Informacje
  • Konkursy
  • Książki
  • Wydarzenia
  • Wideo
  • Mamy 10 lat
  • Ewa gotuje
  • Gwiazdy od kuchni
  • Pomoc Ukrainie
  • Inspiracje
  • E-booki