Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Tort z trzema różnymi biszkoptami i dwoma kremami. Tort z rozetkami i dekoracją z mleka w proszku. Tort na większą pożegnalną imprezę, zrobiłam dla koleżanki.
REKLAMA
Przygotowanie
1
biszkopt-Ubić białka z solą i cukrem. Dodać po żółtku i ubić. Do ubitych jajek przesiać mąkę z proszkiem. Lekko wymieszać łopatką. Nie mieszać długo, żeby nie opadło. Wylać do blaszki 30x40 cm.wyłożonej papieru do pieczenia. Piec ok.25 min. w 175*. Wyjąć z piekarni, obrócić na ręcznik papierowy, zdjąć papier i odstawić do przestygnięcia. Można upiec dzień wcześniej. Następne biszkopty upiec tak samo.
2
Do tej samej blaszki, ułożyć jasny biszkopt, lecz blaszkę zabezpieczyć grubiej i wyżej papierem.
Posmarować musem brzoskwiniowym.
3
krem jagodowy-Żelatynę rozmieszać z gorącą wodą. Ostudzić do letniego.Śmietankę ubić z pudrem, potem śnieżką. Ciągle miksując, dodawać porcjami serek i frużelinę.Na koniec dolewać letniej żelatyny i krótko zmiksować. Zaraz wyłożyć na biszkopt w blaszce.
4
Przykryć biszkoptem z posypką.Posmarować musem wiśniowym.
5
krem michałkowy-Postąpić jak z kremem jagodowym. Z tym, że na sam koniec wmieszać posiekane czekoladki.
Przykryć ostatnim, ciemnym biszkoptem lecz dołem do góry.Schłodzić kilka godzin w lodówce.
6
Po schłodzeniu, przykryć paterą i obrócić,"do góry nogami". Zdjąć blaszkę i papier.
7
obłożenie- Śmietankę z serkiem zmiksować z kremem w proszku. Posmarować cały tort.
8
rozetki- Postąpić jak z kremem na obłożenie.Krem przełożyć do rękawa cukierniczego z tylką M1. Zrobić rozetki wokół tortu. Dobrze by było ten krem w proszku przesiać, bo zawiera kawałeczki malin, które zatykają tylkę.
9
ozdoby z mleka w proszku-Wymieszać mleko suche z pudrem, potem stopniowo dodawać po troszku mleka w płynie. Zagnieść jak na twarde ciasto.Masę zafarbować barwnikami jadalnymi. Rozwałkowywać masę, wycinać foremkami i formować kwiatki.
10
Zrobić resztę dekoracji, listki i napis. Dekoracje robimy wcześniej i przetrzymujemy w lodówce.
11
Na gotowym torcie ułożyć dekoracje.Tort przetrzymywać w lodówce.
12
Kroić ciepłym i ostrym nożem.
Przepis w Waszym wykonaniu (7)
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
24
9
Desery
Biszkopt do tortu, bez proszku do pieczenia.
Biszkopt bez dodawania proszku do pieczenia, który zawsze się uda. Warunkiem...
Odsłon: 15948
24
Komentarze do przepisu (7)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Makaron po góralsku - w 15 minut!
Obłednie smaczne, proste i tanie danie. Smakuje trochę jak ruskie pierogi :)...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Nabiał
- Ser
- Mięso
- Przyprawy
- Makarony
- Pierogi
- Sałatki makaronowe
Odsłon: 12298
21
Dania główne
Leniwe w 15 minut! Przepis Ani Starmach
Postanowiłam wypróbować przepis Ani Starmach na leniwe ze słodką bułką tartą....
Odsłon: 23548
41
Dania główne
Obiad w 15 minut
Szybki, lekki i smaczny obiad - makaron w sosie smietanowo-serowym na bazie...
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Dietetyczne
- Makaron
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
- Makarony
- Sałatki makaronowe
Odsłon: 52268
158
11
Przekąski
Domowe podpłomyki w 15 minut!
Pyszna i prosta przekąska, która może zastąpić chipsy :) Możemy je zajadać ró...
Odsłon: 13206
34
Inne przepisy autora
Desery
Sernik warstwowy na zimno z winogronami
Warstwowy sernik o smaku owocowym. Sernik udekorowany jako tort, zachwycił ro...
Odsłon: 3671
18
Desery
Marmurkowy sernik na zimno, piankowy z czarnym kakao
Sernik na spodzie z Oreo. Sernik dwukolorowy niczym Zebra. Sernik na zimno, m...
Odsłon: 317
15
Desery
Łaciaty sernik na zimno z galaretkową różą
Sernik na zimno z ciasteczkowym spodem. Sernik dwukolorowy, biały i jagodowy....
- Boże Narodzenie
- Amerykańska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Kremy
- Owoce
- Jagody
- Nabiał
- Ser
- Jogurt
- Przyprawy
- Mięta
- Ciasta
- Torty
- Serniki
Odsłon: 426
21
Desery
Sernik waniliowy z kokosową kruszonką
Sernik na kruchym spodzie. Sernik o smaku waniliowym. Sernik z kokosową krusz...
- Boże Narodzenie
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Jajka
- Ser
- Jogurt
- Orzechy
- Kokos
- Ciasta
- Serniki
- Dżemy
- Jajka
Odsłon: 12606
37
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Makaron po góralsku - w 15 minut!
Obłednie smaczne, proste i tanie danie. Smakuje trochę jak ruskie pierogi :)...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Nabiał
- Ser
- Mięso
- Przyprawy
- Makarony
- Pierogi
- Sałatki makaronowe
Odsłon: 12298
21
Dania główne
Leniwe w 15 minut! Przepis Ani Starmach
Postanowiłam wypróbować przepis Ani Starmach na leniwe ze słodką bułką tartą....
Odsłon: 23548
41
Dania główne
Obiad w 15 minut
Szybki, lekki i smaczny obiad - makaron w sosie smietanowo-serowym na bazie...
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Dietetyczne
- Makaron
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
- Makarony
- Sałatki makaronowe
Odsłon: 52268
158
11
Przekąski
Domowe podpłomyki w 15 minut!
Pyszna i prosta przekąska, która może zastąpić chipsy :) Możemy je zajadać ró...
Odsłon: 13206
34
REKLAMA
REKLAMA
Desery
Tort dla zasłużonego emeryta-duży
babcitereskiciasta
> 60 min
>6 osób
Składniki
- BISZKOPT 1 :
- -4 jajek -150 g.cukru -80 g. mąki tortowej
- -80 g. mąki ziemniaczanej -1 łyżeczka proszku do pieczenia
- BISZKOPT 2:
- -4 jajek -150 g.cukru -80 g. mąki tortowej
- -80 g. mąki ziemniaczanej -1 łyżeczka proszku do pieczenia
- -30 g. posypki mocno kolorowej-cukrowej
- BISZKOPT 3 :
- -4 jajek -150 g.cukru -80 g. mąki tortowej -1 łyżka
- -80 g. mąki ziemniaczanej -2 łyżki kakao -1 łyżeczka proszku do pieczenia
- NASĄCZENIE:
- -220 g. 100 % owoców brzoskwiń -220 g. 100 % owoców wiśni
- KREM JAGODOWY:
- -750 ml. śmietanki 30 % -100 g. cukru pudru -1 śnieżka
- -500 g. serka mascarpone -150 ml. frużeliny z czarnych jagód
- -30 g. żelatyny -1/2 szklanki wody
- KREM MICHALKOWY:
- -750 ml. śmietanki 30 % -100 g. cukru pudru
- -1 śnieżka -500 g. serka mascarpone -30 g. żelatyny
- -1/2 szklanki wody -12 szt. cukierków Michałków,białych
- OBŁOŻENIE:
- -500 ml. śmietanki 30 % -125 g. serka mascarpone
- -1 krem śmietankowy do tortów w proszku
- ROZETKI:
- -500 ml. śmietanki 30 % -125 g. serka mascarpone
- -1 krem malinowy do tortów w proszku
- MASA PLASTYCZNA Z MLEKA W PROSZKU:
- -300 g. mleka w proszku -300 g. cukru pudru
- -parę łyżek mleka w płynie
Sposób przygotowania:
1
biszkopt-Ubić białka z solą i cukrem. Dodać po żółtku i ubić. Do ubitych jajek przesiać mąkę z proszkiem. Lekko wymieszać łopatką. Nie mieszać długo, żeby nie opadło. Wylać do blaszki 30x40 cm.wyłożonej papieru do pieczenia. Piec ok.25 min. w 175*. Wyjąć z piekarni, obrócić na ręcznik papierowy, zdjąć papier i odstawić do przestygnięcia. Można upiec dzień wcześniej. Następne biszkopty upiec tak samo.
2
Do tej samej blaszki, ułożyć jasny biszkopt, lecz blaszkę zabezpieczyć grubiej i wyżej papierem. Posmarować musem brzoskwiniowym.
3
krem jagodowy-Żelatynę rozmieszać z gorącą wodą. Ostudzić do letniego.Śmietankę ubić z pudrem, potem śnieżką. Ciągle miksując, dodawać porcjami serek i frużelinę.Na koniec dolewać letniej żelatyny i krótko zmiksować. Zaraz wyłożyć na biszkopt w blaszce.
4
Przykryć biszkoptem z posypką.Posmarować musem wiśniowym.
5
krem michałkowy-Postąpić jak z kremem jagodowym. Z tym, że na sam koniec wmieszać posiekane czekoladki. Przykryć ostatnim, ciemnym biszkoptem lecz dołem do góry.Schłodzić kilka godzin w lodówce.
6
Po schłodzeniu, przykryć paterą i obrócić,"do góry nogami". Zdjąć blaszkę i papier.
7
obłożenie- Śmietankę z serkiem zmiksować z kremem w proszku. Posmarować cały tort.
8
rozetki- Postąpić jak z kremem na obłożenie.Krem przełożyć do rękawa cukierniczego z tylką M1. Zrobić rozetki wokół tortu. Dobrze by było ten krem w proszku przesiać, bo zawiera kawałeczki malin, które zatykają tylkę.
9
ozdoby z mleka w proszku-Wymieszać mleko suche z pudrem, potem stopniowo dodawać po troszku mleka w płynie. Zagnieść jak na twarde ciasto.Masę zafarbować barwnikami jadalnymi. Rozwałkowywać masę, wycinać foremkami i formować kwiatki.
10
Zrobić resztę dekoracji, listki i napis. Dekoracje robimy wcześniej i przetrzymujemy w lodówce.
11
Na gotowym torcie ułożyć dekoracje.Tort przetrzymywać w lodówce.
12
Kroić ciepłym i ostrym nożem.
Przepisy Desery
Desery
Jogurtowo śmietankowy kryształowiec
Desery
Orzeszki dwusmakowe
Desery
Budyń bananowy
Desery
Torcik czekoladowo wiśniowy
Jogurtowo śmietankowy kryształowiec
Polecam ciasto jogurtowo - śmietankowe kryształkami z galaretek. Ciasto smacz...
Odsłon: 198
Orzeszki dwusmakowe
Dla wnuków postanowiłam upiec orzeszki dwusmakowe. Wykorzystałam orzechy, kt...
Odsłon: 627