Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Nie przegapcie! Prosty, smaczny i efektowny przepis! Smak umiarkowanie słodki, śmietanowo-owocowy. Efekt „wow” dla gości bez dużego wysiłku i kosztów. Spodoba się zarówno dzieciom, jak i dorosłym.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
Forma do galaretki (jeśli nie masz — można rozlać do szklanek, głębokiego talerza lub pucharków)
Etapy przygotowania
Zapraszam na mojego bloga!
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Śniadania
Placki z twarogiem i jabłkami bez cukru
Przepis na lekkie placuszki z twarogiem i jabłkami bez cukru.
- Tłusty czwartek
- Do pracy
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Placki
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 1097
3
116
6
Ostatnio komentowane przepisy
Śniadania
Placki z twarogiem i jabłkami bez cukru
Przepis na lekkie placuszki z twarogiem i jabłkami bez cukru.
- Tłusty czwartek
- Do pracy
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Placki
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 1097
3
116
6
REKLAMA
Desery
Tort galaretkowy śmietanowo-owocowy
little_Chef
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- Cukier — 10–15 dag
- Żelatyna — 3,5 dag
- Woda — 20 dag (200 ml ≈ 20 dag)
- Owoce jagodowe — 30 dag
- Owoce (świeże lub konserwowe) — 30 dag
- Śmietana — 100 dag (1 l ≈ 100 dag)
Sposób przygotowania:
1
Do rondla wlewamy wodę, wsypujemy żelatynę, mieszamy szpatułką i zostawiamy do napęcznienia na co najmniej 10 minut.
2
Przygotowujemy owoce jagodowe i owoce — myjemy, a jeśli coś jest większe (np. ananas) — kroimy. Borówek nie trzeba kroić.
3
Nie wszystkie owoce dobrze współpracują z żelatyną. Niektóre zawierają enzym, który uniemożliwia jej stężenie. Ananas jest jednym z takich owoców. Jeśli masz świeży ananas, włóż go do rondla, dodaj 100 ml wody i podgrzewaj 3–5 minut. Jeśli owoce są konserwowe — pomijamy ten krok.
4
Sprawdzamy żelatynę — powinna napęcznieć. Jeśli nie — dajemy jej jeszcze czas.
5
Stawiamy rondelek z żelatyną na małym ogniu, cały czas mieszając szpatułką, aż całkowicie się rozpuści.
6
W dużej misce mieszamy śmietanę z owocami i cukrem. Cienkim strumieniem dodajemy rozpuszczoną żelatynę, mieszając, aby śmietana się nie zwarzyła.
7
Rozlewamy masę do formy/forem.
8
Wkładamy galaretkę do lodówki na co najmniej 4 godziny, najlepiej na całą noc.
9
Gotowa galaretka w formie będzie sztywna. Delikatnie wyjmujemy z formy. Nasza forma otwiera się, jak na zdjęciu. Z szklanek galaretka nie wychodzi.
10
Dekorujemy deser.
11
My użyliśmy świeżej maliny i konserwowanego brzoskwini.
12
Smacznego! Mamy nadzieję, że będzie Wam smakowało tak samo jak nam. W naszej rodzinie taka ilość galaretki znika w jeden dzień.