Do góry

Desery Przepis na:

Tort lodowy z owocami i czekoladowo-orzechową kruszonką

Tort lodowy z owocami i czekoladowo-orzechową kruszonką

Autor:

Przepisów i artykułów: 20 Ocena: 87

Dodano:

Odsłon: 603

Idealny na upalne dni deser. Wbrew pozorom jego przygotowanie nie powinno sprawiać większych trudności i każdy z nim sobie poradzi. Lody, frużelina truskawkowa i czekoladowo orzechowa kruszonka.

Składniki

  • Foremka o średnicy 18 cm.
  • 2 litry lodów śmietankowych lub waniliowych
  • Frużelina 400 gramów truskawek, 3 łyżki cukru, 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej, 2 łyżki zimnej wody
  • Kruszonka- 4 okrągłe wafle ryżowe, 80 gramów orzechów laskowych lub innych, 3 solidne łyżki nutelli, 3-4łyżki mleka
> 6 os. > 60 min łatwe przystępne
Reklama
Reklama
Tort lodowy z owocami i czekoladowo-orzechową kruszonką

Przygotowanie

  1. Truskawki oczyszczamy i kroimy na połowę, przekładamy do garnka wraz z cukrem i co jakiś czas mieszając doprowadzamy do wrzenia .
    Gdy truskawki się już nieco rozpadną dodajemy mąkę ziemniaczaną wcześniej wymieszaną z zimną wodą.
    Całość dokładnie mieszamy zagotowujemy i odstawiamy do wystudzenia.

  2. Kruszonka
    Wafle ryżowe i orzechy przekładamy do blendera kielichowego lub innego robota kuchennego z funkcja rozdrabniania i miksujemy aż powstanie konsystencja suchego piasku.
    Następnie dodajemy nutellę i mleko, ponownie krótko miksujemy tylko do połączenia składników. Kruszonka powinna być lekko wilgotna.

  3. Miękkie ale nie rozmrożone lody krótko miksujemy.
    Na dno foremki wykladamy połowę kruszonki lekko dociskamy następnie wykładamy równomiernie zmiksowane lody, na wierzchu rozprowadzamy frużelinę i całość posypujemy obficie pozostałą częścią kruszonki.
    Wstawiamy do zamrażarki na kilka godzin.
    Jeżeli deser jest mocno zmrożony to przed podaniem wstawiamy na 30-40 minut do lodówki.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń