Smaker
Ewa Gotuje

Tort orzechowo-kokosowy z masą budyniową o smaku Cappuccino

18.02.2015 Odsłon: 8058
5.0 (46 oceny)
>60 min
>6 os.
ziembulka
ziembulka

Tort nie jest za słodki i niezbyt skomplikowany :) najlepiej smakuje na drugi dzień:) oczywiście mocno schłodzony :) [włożyłam go do lodówki na 24 godziny]. Trafił w gust Solenizantki i gości :)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (15)

Ostatnio komentowane przepisy

Gabciak
Gabciak
Przekąski

Domowe chipsy solone

Przekąski Domowe chipsy solone

Domowe chipsy to dużo lepsza wersja tych kupionych w sklepie. Możesz je przyg...

Odsłon: 251

60 min
3
Sabrina
Sabrina
Dania główne

Pyzy z mięsem mielonym

Dania główne Pyzy z mięsem mielonym

Pyszne i sycące pyzy ziemniaczane z pełnym smaku farszem z wieprzowego mięsa...

Odsłon: 4946

60 min
20
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Drożdżowe ze śliwkami

Ciasta Drożdżowe ze śliwkami

Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.

Odsłon: 4834

60 min
35
smaker
smaker
Dania główne

Ryba z airfryera

Dania główne Ryba z airfryera

Przepis na rybę z frytkownicy beztłuszczowej Ryba z airfryera Ryba z airfry...

Odsłon: 44886

30 min
18
wałek
wałek
Dania główne

Krokiety z mięsem z rosołu i pieczarkami

Dania główne Krokiety z mięsem z rosołu i pieczarkami

Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso gotowane długo...

Odsłon: 503

60 min
4
marianna1289
marianna1289
Sałatki

Extra sałatka

Sałatki Extra sałatka

Prosta i szybka w przygotowaniu ale niezwykle smaczna.

Odsłon: 570

30 min
2
Ciasta
Tort orzechowo-kokosowy z masą budyniową o smaku Cappuccino
Autor:
ziembulka
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Ciasto orzechowe:
  • 6 jajek
  • 100 gram orzechów włoskich zmielonych
  • 80 gram migdałów zmielonych
  • 2 łyżki bułki tartej
  • pół szklanki cukru
  • Ciasto kokosowe:
  • 4 białka
  • 4 łyżki cukru pudru
  • 150 gram kokosu
  • masa budyniowa:
  • 2 szklanki mleka
  • 4 żółtka
  • po 2 łyżki mąki zwykłej i ziemniaczanej
  • 1/3 szklanki cukru
  • 250 gram masła
  • opakowanie Cappuccio [u mnie waniliowe]
  • kawałek czekolady do starcia na dekorację
Sposób przygotowania:
1

Ciasto orzechowe: Białka ubijamy na sztywną pianę. Żółtka ucieramy z cukrem do białości. Łączymy i dosypujemy migdały orzechy i bułkę tartą. Smarujemy tortownice [24 cm] margaryną i wysypujemy bułką tartą. Wlewamy ciasto i pieczemy do suchego patyczka ok 30 minut w 170 stopniach ale czas zależy od piekarnik lepiej sprawdzać.schładzamy dzielimy na 2 blaty. Ciasto kokosowe: Ubijamy białka na sztywno i powoli dodajemy cukier a następnie kokos. Wykładamy do tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia pieczemy na złoty kolor .

2

Krem budyniowy: 1 i 1/2 szklanki mleka gotujemy z cukrem. w 1/2 szklanki mleka roztrzepujemy mąki i łączymy z żółtkami. Całość wlewamy do gotującego się mleka energicznie mieszamy żeby nie zrobiły się grudki. Studzimy i ucieramy z masłem. Na końcu dodajemy cappuccino i miksujemy do połączenia składników. krem dzielimy na 3 części. przełożenie ciasto orzechowe-krem-ciasto kokosowe-krem-ciasto orzechowe-krem dekorujemy. Smacznego !