Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dziś mam dla Was rewelacyjny tort orzechowy. To zdecydowanie mój ulubiony który robię przy każdej okazji. Ma fajną masę z cukierków Michałków z dodatkiem kawy. Polecam wypróbować przepis.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Rosół z kaczki świąteczny
To zupa idealna na świąteczny stół o bardzo wyrazistym smaku i pięknym rumian...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Mięso
- Indyk
- Kaczka
- Grzyby
- Przyprawy
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 212
7
Desery
Brownie (wersja klasyczna)
Przepis na pyszne i mocno czekoladowe brownie w wersji klasycznej. To ciasto...
Odsłon: 716
10
Desery
Sernik marmurkowy na piernikowym spodzie
Nieskomplikowany sernik, jest prosty, dość szybki w wykonaniu, a przy tym bar...
Odsłon: 899
7
3
0
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Rosół z kaczki świąteczny
To zupa idealna na świąteczny stół o bardzo wyrazistym smaku i pięknym rumian...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Mięso
- Indyk
- Kaczka
- Grzyby
- Przyprawy
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 212
7
Desery
Brownie (wersja klasyczna)
Przepis na pyszne i mocno czekoladowe brownie w wersji klasycznej. To ciasto...
Odsłon: 716
10
Desery
Sernik marmurkowy na piernikowym spodzie
Nieskomplikowany sernik, jest prosty, dość szybki w wykonaniu, a przy tym bar...
Odsłon: 899
7
3
0
REKLAMA
REKLAMA
Ciasta
Tort orzechowy z masą kawowo- orzechową
MojeDomoweJedzenie
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- MASA MICHAŁKOWA 500g marscapone
- 400g śmietanki 30%
- 250g cukierków Michałków
- 3 łyżki cukru pudru
- ok. 6 łyżek wody/
- 2 łyżki kawy rozpuszczalnej
- 2 łyżki wódki
- TYNK 200 g masła 80g mleka w proszku
- 80 ml mleka 70 g cukru
- BISZKOPT ORZECHOWY: 6-7 jajek
- 1 szklanka cukru Pół szklanki mąki tortowej
- 1/3szklanki mąki ziemniaczanej 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
- szklanka drobno zmielonych orzechów 1czubata łyżka kakao
- BISZKOPT JASNY 3 jajka
- Pół szklanki cukru 1/3 szklanki mąki tortowej
- 1/3 szklanki mąki ziemniaczanej 1 cukier wanilinowy
- 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
Sposób przygotowania:
1
Z białek ubijamy pianę na sztywno a pod koniec delikatnie, stopniowo wsypujemy cukier. Po bardzo dobrym ubiciu dodajemy żółtka również stopniowo oraz wodę. Wszystkie suche składniki ze sobą łączymy. Za pomocą drewnianej łyżki delikatnie, stopniowo wsypujemy resztę składników i mieszamy. Dodajemy również orzechy. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 160 stopni do suchego patyczka (ok.30 minut). Gdy biszkopt całkowicie się schłodzi przecinamy na pół. Biszkopt jasny pieczemy na takich samych zasadach jak orzechowy. Tu czas pieczenia może być niego mniejszy. Mocno schłodzoną śmietankę dobrze ubijam i dodaje do niej serek marscapone (nie ubijam zbyt długo). Cukierki Michałki ścieram na tarce o grubych oczkach a kawę rozpuszczalną łączę z gorącą wod po czym chłodzę. Cukierki i kawę dodaję do masy, mieszam i wlewam wódkę. Tynk: mleko gotuję z cukrem i chłodzę. Masło ucieram i dodaję wystudzone mleko z cukrem oraz mleko w proszku. Mieszam. PRZEŁOŻENIE: Biszkopt orzechowy Masa Biszkopt jasny Masa Biszkopt orzechowy Zapraszam na mój film video na You tube gdzie dokładnie pokazuję jak zrobić tort.