Smaker
Sezon na bób

tort pomarańczowy

27.03.2026 Odsłon: 1219
5.0 (1 oceny)
tort pomarańczowy
>60 min
60 min
>6 os.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.

Pyszny tort składający się z biszkoptu nasączonego sokiem z pomarańczy. Przełożony jest oczywiście kremem z bitej śmietany. A całość otula słodka posypka i mini ciasteczka.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Kogutki - wytrawne bułeczki z kabanosami drobiowymi
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Kogutki - wytrawne bułeczki z kabanosami drobiowymi

Przekąski Kogutki - wytrawne bułeczki z kabanosami drobiowymi

Bułeczki drożdżowe z drobiowymi kabanosami i warzywami, a'la pizza, ozdobione...

Odsłon: 275

60 min
10
Zalewajka wegetariańska
ewaeu
ewaeu
Zupy

Zalewajka wegetariańska

Zupy Zalewajka wegetariańska

Taka babcina postna zupka. Smak i zapach najpiękniejszy na świecie. Z całą st...

Odsłon: 1402

60 min
7
Zapiekanka à la gyros
smaker
smaker
Dania główne

Zapiekanka à la gyros

Dania główne Zapiekanka à la gyros

Lubisz street food? Przygotuj w domu danie à la gyros! Możesz użyć przy tym u...

Odsłon: 10281

30 min
14
Golonka w słoiku - wakacyjna konserwa
ewaeu
ewaeu
Przetwory

Golonka w słoiku - wakacyjna konserwa

Przetwory Golonka w słoiku - wakacyjna konserwa

Każdego roku robię konserwy wakacyjne. Takie domowe są najlepsze. Wypływają...

Odsłon: 2302

30 min
12
Surówka Colesław
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Surówka Colesław

Sałatki Surówka Colesław

Klasyczna surówka Coleslaw to chrupiący dodatek do mięs, burgerów, grillowany...

Odsłon: 49

15 min
2
Żeberka w glazurze
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Żeberka w glazurze

Dania główne Żeberka w glazurze

Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.

Odsłon: 4688

>60 min
38
Desery
tort pomarańczowy
tort pomarańczowy
Autor:
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
> 60 min
> 6 osób

Składniki

biszkopt
  • 5 jajek
  • 170 cukru
  • 85 g mąki pszennej
  • 85 g mąki ziemniaczanej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka startej skórki z cytryny
  • 60 g masła
  • szczypta soli
nadzienie
  • 3 łyżeczki żelatyny
  • 4 żółtka
  • 100 cukru
  • 2 szklanki mleka
  • 1 łyżka cukru z wanilią
  • szczypta soli
  • 0,5 l śmietanki 30 %
do nasączenia
  • sok z 2 pomarańczy
do dekoracji
  • kolorowa posypka
  • mini ciasteczka
Sposób przygotowania:
1

Tortownicę o średnicy 24 cm wysmarować masłem i oprószyć mąką.

2

Jajka, cukier i szczyptę soli ubić na krem przy użyciu miksera.

3

Następnie dodać obie mąki, proszek do pieczenia, skórkę z cytryny oraz stopione masło - wymieszać. Tak przygotowane ciasto przełożyć do formy i piec 10 minut w temperaturze 200 stopni C na góra-dół, po czym zmniejszyć temperaturę do 180 stopni C i piec kolejne 20 minut.

4

W czasie pieczenia biszkoptu żelatynę namoczyć w niewielkiej ilości zimnej wody.

5

Żółtka ubić z cukrem.

6

Mleko zagotować z cukrem z wanilią i szczyptą soli. Dodać do żółtek.

7

Tak przygotowany krem podgrzewać (nie gotować!). Dodać żelatynę, wymieszać. Następnie zdjąć z ognia i schłodzić najlepiej w lodówce.

8

Śmietankę ubić na sztywno. Połączyć ze schłodzonym kremem.

9

Gotowy biszkopt przekroić na dwie części. Namoczyć spód, a następnie nałożyć na niego krem. Przykryć drugą częścią i powtórzyć. Wierzch i boki posmarować pozostałym kremem oraz ozdobić posypką i mini ciasteczkami. Smacznego! :)