Smaker
Najlepsze przepisy na cukinię

Tort tiramisu bez pieczenia

08.04.2025 Odsłon: 1269
5.0 (5 oceny)
30 min
60 min
>6 os.
monialubi
monialubi

Klasyczny włoski deser w innej odsłonie. Mój tort miał być bardziej czekoladowy, więc do nasączenia oprócz kawy wykorzystałam czekoladowy likier Baileys. Wyszło pysznie.

Potrzebne przybory kuchenne

tortownica 26cm ze szklanym dnem, mikser, 4 miski (jedna metalowa, do kąpieli wodnej)

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

Futka
Futka
Dania główne

Makaron z kurkami

Dania główne Makaron z kurkami

Makaron z kurkami jest prosty i szybki w przygotowaniu, ale potrafi rozpieści...

Odsłon: 1566

15 min
20
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Przetwory

Dżem ze śliwek z migdałami

Przetwory Dżem ze śliwek z migdałami

W tym roku wyjątkowo pięknie obrodziły nasze śliwki, przygotowałam więc pyszn...

Odsłon: 118

30 min
3
smaker
smaker
Ciasta

Fale Dunajca

Ciasta Fale Dunajca

Fale Dunajca to pysznie przeplatające się warstwy jasnego i czekoladowego cia...

Odsłon: 9207

60 min
12
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Porachunki Teściowej

Ciasta Ciasto Porachunki Teściowej

Ciasto Porachunki Teściowej to rezultat kulinarnej utarczki pomiędzy teściową...

Odsłon: 18387

30 min
29
agnes72
agnes72
Desery

Domowe pączki na mleku i śmietanie z drożdży suszonych

Desery Domowe pączki na mleku i śmietanie z drożdży suszonych

Dzień dobry wszystkim mam dla was przepis na pyszne pączki jak u mamy tak wie...

Odsłon: 591

15 min
2
Przepisy Eweliny
Przepisy Eweliny
Śniadania

Owsianka z malinami

Śniadania Owsianka z malinami

Owsianka z malinami to świetny pomysł na pyszne i zdrowe śniadanie, które prz...

Odsłon: 1028

15 min
3
Desery
Tort tiramisu bez pieczenia
Autor:
monialubi
do 30 min
> 6 osób

Składniki

Spód z biszkoptów
  • 300g podłużnych biszkoptów
  • 3/4 szklanki świeżo zaparzonego espresso
  • ok. 10 łyżek likieru Baileys
Krem
  • 300g śmietany kremówki 30-36%
  • 1 op. usztywniacza do śmietany
  • 4 żółtka
  • 75-100g cukru
  • 1 łyżeczka cukru waniliowego
  • 750g mascarpone
  • 3 łyżki mleka
Dekoracja
  • 2 łyżki ciemnego kakao
  • 2 łyżki czekolady w proszku lub słodkiego kakao
Sposób przygotowania:
1

Na dnie tortownicy wyłożyć połowę biszkoptów, tak aby biszkopty dokładnie zakryły spód. Espresso wymieszać z likierem i połową nasączyć biszkopty.

2

Śmietanę ubić z usztywniaczem na sztywno i odstawić do lodówki.

3

Żółtka ubić z cukrem i cukrem waniliowym w kąpieli wodnej na puszystą masę (ok. 5 minut), następnie przełożyć do zimnej miski i nadal ubijać, aż masa ostygnie i będzie zupełnie jasna.

4

W osobnej misce wymieszać mascarpone z mlekiem i partiami dodawać do masy jajecznej. Na końcu dodać ubitą śmietanę.

5

Masę przełożyć do rękawa cukierniczego z okrągłą końcówką i spiralnie wyłożyć 1/3 na przygotowane biszkopty. Ewentualnie lekko wyrównać powierzchnię, żeby dokładnie zakryć ciastka.

6

Następnie nałożyć pozostałe biszkopty, nasączyć i znów nałożyć 1/3 masy, znów lekko rozsmarować. Pozostałym kremem wyciskać okrągłe kleksy na całej powierzchni ciasta.

7

Wstawić do lodówki na co najmniej 3 godziny.

8

Przed podaniem posypać całość kakaową mieszanką. Smacznego :)