Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciasto idealne na letnie urodziny. Nietypowy spód z płatków kukurydzianych oblanych czekoladą i masłem super komponuje się z twarogowo-śmietanowym kremem. Tort można ozdobić sezonowymi owocami, u nas były to borówki oraz czerwona porzeczka.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Słonecznikowiec
Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem na pyszne ciasto, które ozdobi niejedną...
Odsłon: 95
1
11
2
24
Dania główne
Racuszki z jabłkami
Proste i szybkie racuszki z jabłkami to niezawodny przepis na pożywne śniadan...
Odsłon: 25502
27
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Słonecznikowiec
Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem na pyszne ciasto, które ozdobi niejedną...
Odsłon: 95
1
11
2
24
Dania główne
Racuszki z jabłkami
Proste i szybkie racuszki z jabłkami to niezawodny przepis na pożywne śniadan...
Odsłon: 25502
27
REKLAMA
Desery
tort z płatków kukurydzianych
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
> 60 min
> 6 osób
Składniki
spód
- ok 120 g płatków kukurydzianych
- 150 g gorzkiej czekolady
- 100 g masła
krem
- 2 żółtka
- 100 g cukru
- 250 g twarogu
- 400 ml śmietany kremówki 36%
- sok z połowy cytryny
- 20 g żelatyny
- woda do namoczenia żelatyny
dodatkowo
- świeże owoce do ozdobienia
Sposób przygotowania:
1
Przygotować spód ciasta. Czekoladę oraz masło roztopić w kąpieli wodnej na gładką masę. Następnie dodać płatki kukurydziane i dokładnie wymieszać. Tortownicę wyłożyć papierem do pieczenia. Czekoladowe płatki rozłożyć w formie i mocno przycisnąć. Następnie schować tortownicę do lodówki.
2
Żelatynę namoczyć w zimnej wodzie, wymieszać.
3
Żółtka wbić do miski. Ucierać, stopniowo dodając cukier. Ucierać aż cukier się rozpuści. Powinna powstać puszysta masa.
4
Do masy dodać sok z cytryny oraz twaróg. Następnie zblendować.
5
Bitą śmietanę ubić na sztywno.
6
Żelatynę lekko podgrzać, żeby się rozpuściła.
7
W misce połączyć ze sobą masę jajeczno-twarogową, żelatynę oraz bitą śmietanę. Całość delikatnie wymieszać i przełożyć na spód naszego ciasta. Ozdobić owocami. Smacznego! :)