Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wspaniały przysmak z nutką alkoholu i tym razem cynamonu.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (11)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (11)
Ostatnio komentowane przepisy
1
1
2
7
1164
Ostatnio komentowane przepisy
1
1
2
7
1164
REKLAMA
Desery
TRUFLE CYNAMONOWE
irma
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- gorzka czekolada, 20 dkg.
- mleczna czekolada, 10 dkg.
- masło, 6 dkg.
- wódka, 3 łyżki
- cynamon, troszkę więcej niż pół łyżeczki
- śmietana 36%, 1 łyżka
- Miód, 1 łyżka
- kakao i wiórki kokosowe do obtoczenia trufli
Sposób przygotowania:
1
Czekolady połamać i rozpuścić w kąpieli wodnej. Dodać cynamon, miód, kremówkę i miękkie masło. Całość utrzeć na gładki krem. Wlać wódkę i delikatnie wymieszać, aby cały alkohol dobrze połączył się z masą. Wstawić do lodówki na ok.50 minut. Masa powinna być twarda, ale nie sztywna. Po wyjęciu z lodówki formować kulki wielkości orzecha włoskiego i obtaczać w kakao i wiórkach kokosowych. Wstawić do lodówki. SMACZNEGO!
2
Do masy można zamiast wódki dać rum. Można też włożyć połówkę orzeszka ziemnego i obtoczyć trufle w w zmielonych orzechach. Z podanych składników wychodzi ok.25 sztuk.