Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Tort urodzinowy przygotowany z ozdobami z papieru ryżowego. Niestety ozdoby nie do zjedzenia, ale jako dekoracja tortu to super sprawa. Polecam.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
tortownica, papier do pieczenia, mikser, garnek,
Przygotowanie
Przepis w Waszym wykonaniu (8)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
22
22
18
Komentarze do przepisu (8)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Pączki pieczone
Te ciekawe pączki zaskoczą cię nie tylko teksturą ciasta, ale też jego smakie...
Odsłon: 510
4
Dania główne
Omlet specjalny z ziołami
Dzisiejszy omlet przygotowałam na kolację , omlet z ziołami , z startym ciągn...
Odsłon: 222
4
Desery
Tiramisu-włoski specjał
Tiramisu to najsłynniejszy włoski deser, którego nie trzeba piec. Puszysty kr...
Odsłon: 387
3
Desery
Szybkie oponki w 5 minut
Co zrobić, gdy nieoczekiwanie przyszła ci ochota na małe co nieco, a w kuchni...
Odsłon: 3695
13
Dania główne
Placek pastucha
Jeśli uważasz, że danie wegetariańskie nie może być pożywne, bardzo się mylis...
Odsłon: 4068
9
Inne przepisy autora
Dania główne
Omlet specjalny z ziołami
Dzisiejszy omlet przygotowałam na kolację , omlet z ziołami , z startym ciągn...
Odsłon: 222
4
5
Przekąski
Galareta z mięsa indyczego
Polecam smaczną galaretę z mięsem indyczym. Mięso indycze jest jest bardzo zd...
Odsłon: 216
5
12
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Pączki pieczone
Te ciekawe pączki zaskoczą cię nie tylko teksturą ciasta, ale też jego smakie...
Odsłon: 510
4
Dania główne
Omlet specjalny z ziołami
Dzisiejszy omlet przygotowałam na kolację , omlet z ziołami , z startym ciągn...
Odsłon: 222
4
Desery
Tiramisu-włoski specjał
Tiramisu to najsłynniejszy włoski deser, którego nie trzeba piec. Puszysty kr...
Odsłon: 387
3
Desery
Szybkie oponki w 5 minut
Co zrobić, gdy nieoczekiwanie przyszła ci ochota na małe co nieco, a w kuchni...
Odsłon: 3695
13
Dania główne
Placek pastucha
Jeśli uważasz, że danie wegetariańskie nie może być pożywne, bardzo się mylis...
Odsłon: 4068
9
REKLAMA
REKLAMA
Desery
Urodzinowy tort
bozena1960
> 60 min
>6 osób
Składniki
- Biszkopt jasny ;
- jajka 5 szt,
- mąka tortowa 3/4 szklanki,
- mąka ziemniaczana 1/4 szklanki,
- cukier 3/4 szklanki ( można mniej ),
- proszek do pieczenia 1 łyżeczka z czubkiem,
- soda oczyszczona 1/2 łyżeczki,
- sól szczypta
- Krem czekoladowy;
- śmietana 30 % 500 ml,
- czekolady deserowe 200 g,
- czekolady mleczne 200 g,
- śmietanka śnieżka 2 op,
- Dodatkowo;
- dżem czarna porzeczka,
- czekolady deserowe 200 g,
- śmietana 30 % 1/2 szkl,
- Poncz;
- sok z 1/2 cytryny,
- cukier puder 2 łyżki,
- woda ciepła 1/2 szkl,
- koraliki cukrowe i posypka cukrowa,
- Ozdoby z papieru ryżowego;
- papier ryżowy kilka sztuk,
- mata silikonowa,
- woda ,
- barwniki spożywcze,
Sposób przygotowania:
1
Biszkopt przygotowany według tego przepisu; link do przepisu; https://smaker.pl/przepisy-desery/przepis-biszkopt-ktory-zawsze-wychodzi,1938933,bozena1960.html tortownica o średnicy 26 cm. Krem czekoladowy przygotowany według tego przepisu; oto link do przepisu; https://smaker.pl/przepisy-desery/przepis-pyszny-krem-czekoladowy,1930851,bozena1960.html Poncz; cukier puder wymieszać w ciepłej wodzie , dodać sok z cytryny. Biszkopt podzielić na trzy blaty, każdy nasączyć ponczem. Spodni blat ułożyć na paterze posmarować dżemem z czarnej porzeczki, nałożyć i rozsmarować część kremu czekoladowego, nałożyć drugi blat i zrobić to samo , nałożyć trzeci ostatni blat. Boki tortu wysmarować kremem czekoladowym, a górę oblać rozpuszczonymi w kąpieli wodnej czekoladami. Udekorować posypkami cukrowymi i cukrowymi koralikami. Górę dodatkowo udekorować ozdobami z papieru ryżowego. Ozdoby z papieru ryżowego; Do większej miski niż średnica papieru ryżowego nalać zimnej lub letniej wody. Do wody dodać odrobinę zielonego barwnika spożywczego i wymieszać. (im więcej dodamy barwnika tym otrzymamy ładniejszy kolor dekoracji , w zależności jaki kolor chcemy uzyskać). Do miski z wodą włożyć jeden papier ryżowy, chwilę poczekać aż papier zmięknie , wyjąć go z wody na rozłożona matę silikonową albo na papier do pieczenia i uformować kształty jakie chcemy otrzymać. Chwycić ręką za brzeg papieru ryżowego i przeciągnąć go po macie tworząc wachlarz lub liść, końcówki papieru możemy zawinąć na wykałaczki. Papier do pieczenia można pognieść w rękach, aby był nierówny i ułożyć na nim namoczony papier ryżowy, uzyskamy wtedy różne wzory dekoracji . W zależności jakie dekoracje , o jakich kształtach chcemy uzyskać, możemy wkładać mokry papier do szklanek i formować itp. Pozostawić do wyschnięcia na noc. Ja przygotowuję takie ozdoby wcześniej ,a później tylko wyjmuję i gotowe. Ozdoby można przechowywać w suchym miejscu dosyć długo tylko zabezpieczyć przed kurzem.
Przepisy Desery
Desery
Tiramisu-włoski specjał
Desery
Szybkie oponki w 5 minut
Desery
Ciasto drożdżowe łyżką mieszane
Desery
Ciasto na gofrach
Tiramisu-włoski specjał
Tiramisu to najsłynniejszy włoski deser, którego nie trzeba piec. Puszysty kr...
Odsłon: 387
Szybkie oponki w 5 minut
Co zrobić, gdy nieoczekiwanie przyszła ci ochota na małe co nieco, a w kuchni...
Odsłon: 3695