Do góry

Desery Przepis na:

Waniliowe chruściki kwiatki

Waniliowe chruściki kwiatki

Autor:

Przepisów i artykułów: 157 Ocena: 1457

Dodano:

Odsłon: 1079

Chruściki o smaku serka waniliowego w kształcie kwiatków. Proste, szybkie do zrobienia.

Składniki

  • 200 g mąki pszennej typ 500
  • szczypta soli
  • 2 żółtka
  • 1 łyżka spirytusu
  • 100 g serka waniliowego homogenizowanego
  • cukier puder do posypania
  • smalec do smażenia
5-6 os. 60 min łatwe tanie
Reklama
Reklama
Waniliowe chruściki kwiatki

Przygotowanie


  1. Do miski przesiewam mąkę, dodaję żółtka, sól, spirytus, serek waniliowy. Całość zagniatam rękoma. Ciasto rozwałkowuję cienko na stolnicy podsypanej mąką. Kroję na paski o szerokości 3-4 cm i długości około 7 cm. Z pasków formuję kokardki i sklejam dwa na krzyż. Nacinam każdą końcówkę kawałek. W głębokiej patelni rozpuszczam smalec. Powinien mieć taką temperaturę że po włożeniu kawałka ciasta zacznie się delikatnie rumienić ale nie palić. Wkładam po cztery kwiatki i smażę z każdej strony aż zrumienią się. Wyjmuję łyżką cedzakową na talerz wyłożony ręcznikiem papierowym. Jak przestygną posypuję cukrem pudrem.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (1)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

Kate85 11 grudnia 2017 Fajne :) Mniam, mniam...'porywam' przepis :)

0 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń