Biszkopt: Białka ubić na sztywną pianę, stopniowo dodawać cukier nadal miksując. Gdy cukier się rozpuści dodawać po jednym żółtku, nastepnie wodę i wymieszać do połączenia składników. Przesiać mąkę z proszkiem do pieczenia i miksować krótko na najmniejszych obrotach do połaczenia składników. Ciasto przelać do blachy (36 x 22cm) wyłozonej papierem do pieczenia. Piec ok. 25-30 min. w temp. 180 stopni. Masa jabłkowa: Jabłka zetrzeć na dużych oczkach, przełożyć do garnka, wsypać cukier, dodać masło i podgrzewać ok. 5-7 min. aż jabłka lekko zmiękną. Wsypać suchą galaretke i mieszać do jej rozpuszczenia. Ciepłą mase jabłkową wyłożyc na biszkopt (sok z jabłek nawilży biszkopt) i równo rozsmarować. Zostawić do przestygnięcia. Masa jogurtowa: galaretki rozpuścić w 1 szkl. wrzątku, odstawić do przestygnięcia. Lekko tężejącą galaretkę dokładnie wymieszać z jogurtem, wylać na mase jabłkową i wstawic do lodówki na 1-2 godz. do lekkiego stężenia. Masa śmietanowa: żelatynę rozpuścić w 1/4 szkl. gorącej wody, odstawić do lekkiego przestudzenia. Mocno schłodzoną śmietankę ubić z cukrem pudrem na sztywną masę, przestudzoną żelatyne wlewać strumieniem do masy, nadal miksując. Masę śmietanową przełożyć na jogurtową, wyrównac i schłodzić w lodówce kilka godz., najlepiej całą noc. Smacznego :-)

Warstwowy jabłecznik

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (24)

Komentarze do przepisu (24)

Ostatnio komentowane przepisy

Sałatka z zielonym groszkiem

Wiosenna botwinka

Krupniczek z wkładką mięsną

Zupa grzybowa (z grzybów mrożonych)

Sernik okrągły na kruchym spodzie

Kotlety schabowe smażone na smalcu

Ostatnio komentowane przepisy

Sałatka z zielonym groszkiem

Wiosenna botwinka

Krupniczek z wkładką mięsną

Zupa grzybowa (z grzybów mrożonych)

Sernik okrągły na kruchym spodzie

Kotlety schabowe smażone na smalcu

Warstwowy jabłecznik

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (24)

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (24)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy