Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Świeżo upieczone ciasto drożdżowe nie może nie smakować, zwłaszcza z takim nadzieniem......
Polecam. Pyszności kuchni kreolskiej. Ryż, warzywa i mięso z dobrymi przypraw...
Odsłon: 6829
Schab w sosie z pieczarkami i keczupem, to pyszna propozycja obiadowa, ale św...
Odsłon: 59
Przepis dnia
Pyszne bananowe ciasteczka z kawałkami czekolady
Odsłon: 1013
Polecam. Pyszności kuchni kreolskiej. Ryż, warzywa i mięso z dobrymi przypraw...
Odsłon: 6829
Schab w sosie z pieczarkami i keczupem, to pyszna propozycja obiadowa, ale św...
Odsłon: 59
Przepis dnia
Pyszne bananowe ciasteczka z kawałkami czekolady
Odsłon: 1013
Składniki
W misie miksera wymieszać mąkę z cukrem i drożdżami, wlać mleko i roztopione masło, wyrobić gładkie i elastyczne ciasto. Miskę przykryć ściereczką i odstawić ciasto do podwojenia objętości ( około 1,5 godziny).
W blenderze zmiksować składniki nadzienia. Gdyby masa była zbyt gęsta do rozsmarowania, dodać łyżkę mleka.
Wyrośnięte ciasto wyłożyć na wysypany mąką blat rozwałkować prostokąt ( mniej więcej 40x60 cm). Rozsmarować nadzienie, zwinąć wzdłuż dłuższego boku. Roladę przekroić wzdłuż na pół, zapleść w warkocz, końce dobrze zlepić formując okrąg. Wieniec drożdżowy przełożyć na blachę wyściełaną papierem do pieczenia. Odstawić na kolejne pół godziny.
Piekarnik rozgrzać do 180 stopni. Przed pieczeniem ciasto posmarować żółtkiem wymieszanym z łyżką wody. Piec przez 30-35 minut.
Cukier puder wymieszać z mlekiem, lukrem polać lekko ostygnięte ciasto, posypać orzechami.