Desery Przepis na:
Wiśnie w kruchym cieście z pianką truskawkową.

Przepisów i artykułów: 1470 Ocena: 19320
Dodano: 22.10.2018
Odsłon: 4444
Składniki
- wiśnie z nalewek osączone 1 kg
- mąka ziemniaczana 2 łyżki
- cukier puder do posypania ciasta
- blacha 30/25/6 cm
- Ciasto:
- mąka krupczatka 2 szklanki
- mąka pszenna Typ 450 - 1 szklanka
- margaryna Kasia 1 kostka
- cukier 3 łyżki
- żółtka 4 szt.
- proszek do pieczenia 1 łyżeczka
- cukier waniliowy
- Pianka:
- białka z 4 jajek
- kisiel truskawkowy z cukrem
> 6 os. | > 60 min | łatwe | tanie |
Przygotowanie
-
Do osączonych wiśni dodajemy mąkę ziemniaczaną, mieszamy.
-
Ze składników na ciasto zagniatamy ciasto. Jedną trzecią ciasta wkładamy do zamrażalnika.
-
Pozostałą częścią ciasta wykładamy dno wyłożonej papierem do pieczenia formy, nakłuwamy je widelcem.
-
Na wyłożone dno formy ciastem układamy wiśnie.
-
Z białek ubijamy pianę, pod koniec ubijania stopniowo dodajemy kisiel truskawkowy z cukrem.
-
Ubitą pianę wykładamy na warstwę ułożonych wiśni. Wierzch warstwy piany posypujemy zmrożonym startym, pozostałym ciastem.
-
Ciasto pieczemy około 30-40 minut w temperaturze 180 stopni Celsjusza, grzałki góra/dół.
-
Upieczone ciasto studzimy, posypujemy cukrem pudrem, kroimy na 12 porcji.
-
Smacznego!!!
Komentarze do przepisu (3)

bryssska 24 października 2018Zgłoś do usunięcia
Świetne ciacho ;-D3 Kto głosował? | Odpowiedz

SlodkoSlodka83 22 października 2018Zgłoś do usunięcia
Pyszota,aż ślinka cieknie ;-)3 Kto głosował? | Odpowiedz

babcitereskiciasta 22 października 2018Zgłoś do usunięcia
Ciasto kruche z wiśniami, to to co lubię.:)3 Kto głosował? | Odpowiedz