Smaker
Wielkanoc na słodko

Zakręcone bułeczki cynamonowe

08.01.2025 Odsłon: 8035
5.0 (11 oceny)
Zakręcone bułeczki cynamonowe
60 min
60 min
5-6 os.
smaker
smaker

Do wykonania tych zakręconych bułeczek cynamonowych nie potrzebujesz skomplikowanych składników. Wykonanie także nie przysporzy ci trudności. Cynamonowe drożdżówki podawaj na słodkie śniadanie ze szklanką kakao lub jako aromatyczna przekąska w ciągu dnia.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Babka gotowana
ewaeu
ewaeu
Desery

Babka gotowana

Desery Babka gotowana

Polecam :)

Odsłon: 1588

30 min
27
Chleb z gara

Przepis dnia

hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Pieczywo

Chleb z gara

Pieczywo Chleb z gara

Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...

Odsłon: 3771

15 min
12
Domowy chicken burger
Gabciak
Gabciak
Dania główne

Domowy chicken burger

Dania główne Domowy chicken burger

Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...

Odsłon: 1086

30 min
2
Pasztet z wędzonej makreli

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Wędliny

Pasztet z wędzonej makreli

Wędliny Pasztet z wędzonej makreli

Zazwyczaj pasztety robimy z różnych mięs. Rzadziej z ryby. Ten rybny pasztet...

Odsłon: 6610

>60 min
25
Sernik bez pieczenia

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Sernik bez pieczenia

Ciasta Sernik bez pieczenia

Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.

Odsłon: 12755

15 min
43
Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami
ann_
ann_
Dania główne

Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Dania główne Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Pyszne,szybkie, niesamowicie proste w przygotowaniu danie obiadowe. Makaron z...

Odsłon: 3110

30 min
7
Desery
Zakręcone bułeczki cynamonowe
Zakręcone bułeczki cynamonowe
Autor:
smaker
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • 25 g świeżych drożdży
  • 250 ml mleka
  • 1 jajko
  • 425 g mąki pszennej
  • 50 g cukru
  • 1 łyżeczka mielonego cynamonu
  • szczypta soli
  • 75 g rozpuszczonego masła
Nadzienie:
  • 100 g miękkiego masła
  • 75 g cukru drobnego
  • 2 łyżeczki cynamonu
  • szczypta soli
Sposób przygotowania:
1

W garnku podgrzej mleko, wrzuć pokruszone drożdże, cukier i mieszaj do połączenia. Następnie wbij jajko, wymieszaj i przełóż do dużej miski. Wsyp przesianą mąkę, cynamon i sól. Wymieszaj, po czym wlej roztopione masło i dokładnie wyrabiaj przez ok. 10 minut. Miskę z ciastem przykryj ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce na ok. 60-90 minut.

2

W międzyczasie przygotuj nadzienie, miksując miękkie masło z cukrem. Na koniec dodaj cynamon, sól, wymieszaj i odstaw.

3

Wyrośnięte ciasto przełóż na podsypaną mąką stolnicę i rozwałkuj na prostokąt ok. 30 x 40 cm. Połowę ciasta posmaruj cynamonowym nadzieniem i złóż je na pół. Lekko rozwałkuj złożone ciasto, po czym ostrym nożem potnij na paski o szerokości ok. 2,5 cm. Każdy pasek rozciągnij w dłoniach i skręć, formując drożdżówki.

4

Przełóż bułeczki na dużą blachę piekarnika wyłożoną papierem do pieczenia. Pamiętaj o zachowaniu odległości między nimi. Odstaw do wyrośnięcia na ok. 30 minut.

5

Następnie wstaw blachę do pieca nagrzanego do 180°C na ok. 20 minut. Przed upieczeniem możesz posmarować drożdżówki roztrzepanym żółtkiem. Gotowe zakręcone bułeczki cynamonowe odstaw do ostudzenia, po czym podawaj. Przechowuj pod przykryciem.