Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Drożdżówki to bardzo prosty przepis dla małych i dużych robi się bardzo szybko. Zapraszam na przepis
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (6)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 17365
37
3
Przepis dnia
7
6
Dodatki
Majonez z białek
Majonez z białek jaj to lekka, puszysta i mniej tłusta alternatywa dla standa...
Odsłon: 111
2
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 17365
37
3
Przepis dnia
7
6
Dodatki
Majonez z białek
Majonez z białek jaj to lekka, puszysta i mniej tłusta alternatywa dla standa...
Odsłon: 111
2
REKLAMA
Desery
Zakręcone drożdżówki z makiem
Helena 01
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- Składniki na ciasto : 400 g mąki pszennej tortowej 100 ml ciepłego mleka ,1 opakowanie drożdży instant lub 25 gram świeżych, 75 g cukru ,2 duże jajka ,szczypta soli , 60 g masła roztopionego
- Masa makowa : 100 g mąki zmielonego 1 jajko , 4 łyżek miodu, garść orzechów włoskich, rodzynki
Sposób przygotowania:
1
Najpierw mak zalewamy 3/4 szklanki mlekiem wstawiamy garnek na gaz i na małym ogniu podgrzewając i mieszając aby mak zrobił się gęsty . Studzimy.
2
Masło rozpuszczamy i studzimy. Do misy robota kuchennego wsypujemy mąkę cukier drożdże, Mieszamy dodajemy 2 jajka , podgrzane mleko, o rozpuszczone masło. Wyrabiamy ciasto hakiem ok 7 minut .
3
Do masy makowej dodajemy miód orzechy pokrojone sparzone rodzynki , trochę aromatu arakowego . Mieszamy i odstawiamy.
4
Wrośnięte ciasto przerabiamy na stolnicy chwilę , podsypujemy lekko mąka rozwałkować na długi prostokąt . Na ciasto smarujemy masą makową.
5
Następnie składamy z dłuższego boku na trzy części , jak kartkę papieru. Dzielimy na 10 kawałków. Każdy kawałek zwjamy w dłoniach
6
Układamy na blachę z piekarnika wyłożona papierem do pieczenia każda bułeczką w odstępach . zostawiamy do wyrośnięcia ściereczką do czasu aż nagrzeje się piekarnik do 180stopni Celsjusza.
7
Wyrośnięte bułeczki smarujemy rozmąconym jajkiem i wstawiamy do nagrzanego piekarnika na 20 minut . po upieczeniu studzimy i polewamy lukrem . Smacznego.