Zapiekana polenta z morelami

Przygotowanie

1. 

   Kaszę kukurydzianą ugotować (cały czas mieszając, do momentu zgęstnienia).

2. 

   Banana zblendować i wymieszać z kaszą, a morele obrać ze skórek.

3. 

   W formie do zapiekania ułożyć warstwę kaszy, następnie morele posypane cynamonem, pokruszone migdały i na wierzch kolejną warstwę kaszy (całość można oprószyć cynamonem).

4. 

   Zapiekać około 20 minut w temperaturze 180 stopni, podawać z jogurtem naturalnym.