Do góry

Desery Przepis na:

Zapiekane gruszki pod utartymi żółtkami z cukrem .

Zapiekane gruszki pod utartymi żółtkami z cukrem .

Autor:

Przepisów i artykułów: 763 Ocena: 14533

Dodano:

Odsłon: 204

Deser,lekki,aromatyczny,bardzo smaczny:)

Składniki

  • 2 duże gruszki
  • cukier kopiata łyżka
  • cukier waniliowy
  • 1/5 łyżeczki mąki ziemniaczanej
  • cukier puder łyżka
  • sok z cytryny i skórka
  • cynamon łyżeczka,anyżek 2 szt
  • starta czekolada ,posiekane orzechy,kandyzowana skórka pomarańczowa
  • żółtka 2 szt
1-2 os. 60 min średnie tanie
Reklama
Reklama

Przygotowanie

  1. Przygotować wodę z przyprawami..cynamon,cukier puder,cukier waniliowy ,skórka z cytryny ,anyżek.

    Gruszki obrać podzielić na ćwiartki i skropić sokiem z cytryny.

    Żółtka utrzeć na puch z cukrem.


    Na gotującą wodę wrzucić gruszki i gotować 10min.


  2. Ugotowane gruszki wyjąć do naczynia żaroodpornego,dobrze odsączyć z kompotu.

  3. W rondelku zagotować 3/4 szkl.kompotu,wlać rozpuszczoną mąkę ziemniaczaną i zagotować.

    Zdjąć z ognia ,wlać żółtka i wymieszać.
    Masę wylać na gruszki i dać do nagrzanego piekarnika 180st góra-dół i piec do złotego koloru.

  4. Zapieczone gruszki podzielić na porcje,posypać startą czekoladą i posiekanymi orzechami.
    Na spodzie wytworzy się sok,którym można polać deser.

  5. Smacznego życzę!

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (31)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

ewka16 28 lutego uwielbiam gruszki w każdej postaci a Twoje to delicje Odpowiedzi: 1 ▼

1 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

ErJot 28 lutego Pięknie to wygląda:) Już czuję ten aromat ale smaku nawet sobie nie mogę wyobrazić - musi być obłędny:) Odpowiedzi: 1 ▼

1 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Dolcevita-in-my-kitchen 27 lutego Jak pieknie przyrumienione, wyobrazam sobie jak pachna i smakuja :-) Odpowiedzi: 1 ▼

1 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Nevermore 27 lutego Pysznie się zapowiada i trzeba będzie się zabrać za ten przepis ;) Teściowa czasem robi coś podobnego, delikatnie różni się dodatkami, więc ten Twój deser musi świetnie smakować :) Odpowiedzi: 2 ▼

1 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

kucharka-amatorka 27 lutego Fajny przepis, ale nie podałaś ile trzeba żółtek. Serdecznie pozdrawiam. Odpowiedzi: 1 ▼

1 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń